Cukinia w zalewie musztardowej

Sezon na cukinię właśnie dobiega końca. Ale jeszcze nie wszystko stracone :) Cukinia jest smaczna, zdrowa i warto ją jeść. Ten sprawdzony przepis jest w sam raz na jesień i zakończenie cukiniowego sezonu :)

Cukinia w zalewie musztardowej to pyszna przekąska, dodatek do obiadu czy sałatki. Przepis na cukinię w musztardzie jest prosty i dość szybki. Ale żeby spróbować takiej musztardowej cukinii trzeba poczekać kilka dni. To jedyny minus tego przepisu :)

Zalewa musztardowa z przyprawami bardzo fajnie gra z długimi paskami cukinii. A ta idealnie przechodzi smakami dwóch musztard użytych do zalewy. Miodowa nadaje słodkiego posmaku, a musztarda z całymi ziarnami gorczycy świetną ostrość. W zalewie znajdziesz też ziarenka ziela angielskiego i kolorowego pieprzu oraz liści laurowych. Wszystko razem tworzy pyszne słoiki z cukinią w zalewie musztardowej :)

Przygotowanie kilku słoików z cukinią w zalewie musztardowej wcale nie jest trudne i nie zajmuje wiele czasu. Wystarczy, że będziesz postępować zgodnie z tym przepisem, krok po kroku, a cukinia będzie smakować rewelacyjnie. Słoiki z cukinią musztardową możesz też schować głęboko w spiżarni i wyjmować, kiedy tylko najdzie Cię ochota. A ta przyjdzie na pewno :)