Cukinia faszerowana mięsem mielonym

1 5 5
2014-07-07
1,5 h
łatwe
Porcje: 6
Kuchnia europejska
Cukinia faszerowana mięsem mielonym



Składniki na cukinia faszerowana mięsem mielonym

1 średnia cukinia
ok 400g mięsa mielonego
1 średnia cebula
1 papryka czerwona
1 papryka zielona
ząbek czosnku
bazylia suszona..szczypta
oregano suszone..szczypta
1 łyżka przecieru pomidorowego
1/3 szklanki wody
ok 1/2 opakowania sosu pomidorowo-paprykowego
200g sera żółtego do stopienia
sól pieprz do smaku
łyżka oleju do smażenia

Przygotowanie dania cukinia faszerowana mięsem mielonym

Cukinię przekroić wzdłuż, wykroić łyżką gniazda nasienne i delikatnie posolić i odstawić w celu zmiękczenia miąższu..skraca to czas pieczenia.Cebulę i paprykę pokroić w kosteczkę i wsypać na rozgrzany olej. Smażyć przez kilka minut aż warzywa zmiękną.Dodać mięso mielone , zioła (bazylię i oregano) , czosnek oraz doprawić pieprzem. Wszystko razem poddusić na wolnym ogniu. Na koniec dodać sos paprykowo-pomidorowy rozrobiony w 1/3 szklanki wody i z dodatkiem przecieru pomidorowego Wszystko jeszcze poddusić aż sosik się zagęści. W razie potrzeby dodać sól.Przygotowany farsz wkładać do cukiniowych łódeczek wierzch posypać startym serem żółtym.Całość piec w piekarniku w 180'C przez ok 20minut.

Obiady łatwe, szybkie i kolorowe - książka#
49.99 zł     39.99 zł
Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł     39.99 zł
O rety! Jakie pyszne i zdrowe wege kotlety#
19.99 zł     14.99 zł
Najlepsze ciasta bez pieczenia#
24.99 zł     14.99 zł


 

Proste ciacho marchewkowe

annapiedziak
2015-04-13
1,5 godziny
łatwe
Porcje: ok. 15
Proste ciacho marchewkowe

Wrzucić do tego ucieraka można, co tylko dusza zapragnie... można poszaleć z bakaliami lub orzechami, pofantazjować z groszkami czekoladowymi i kremem... Właściwie, to nie można go zepsuć. Ma bardzo uniwersalny smak, z którym pięknie zgrają się wszelkie czekoladowe, bakaliowe i orzechowe dodatki. Właściwie ten przepis to baza, na której stworzyć można najróżniejsze wypieki i kombinować z...


Śniadaniowa tarta z bułek i jajek - film video

  
22
Grzegorz, Mniammniam.pl
2015-01-02
25 minut
0
Porcje:
Śniadaniowa tarta z bułek i jajek - film video

Śniadaniowa tarta z bułek i jajek to coś dla tych, którzy znudzeni są tradycyjną jajecznicą lub omletem. To również pozycja dla osób, które lubią ciepłe śniadania i jajka. Śniadaniowa tarta bez zagniatania ciasta, bowiem jest ono z bułek (najlepiej jeśli będą to bułki wczorajsze lub przedwczorajsze). Do tego warstwa podsmażonej dymki i szynki (możesz ją zastąpić bekonem lub boczkiem, możesz...


Pieczony karp na piwno-cebulowym sosie z piernikową nutką

  
17
Grzegorz, Mniammniam.pl
2014-12-09
45 minut
łatwe
Porcje: 4-6
Pieczony karp na piwno-cebulowym sosie z piernikową nutką

Pieczony karp na piwno-cebulowym sosie z piernikową nutką to moja wersja tradycyjnego karpia w szarym sosie. Dobrego, świeżego karpia nie trzeba ani spryskiwać sokiem z cytryny, ani obkładać cebulą i przyprawami, by pozbyć się zapachu mułu, bowiem dobra i świeża ryba ma karpia nie trzeba ani spryskiwać sokiem z cytryny, ani obkładać cebulą i przyprawami, by pozbyć się zapachu mułu. Dobra i...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.