Cudaczki
60 min
średniołatwe
Porcje: 12 szt.po 145 kcal
Miękkie ciastko z chrupiącą skórką
Składniki na cudaczki
150 g mąki
1/4 l mleka
3 jajka
szczypta soli
1 torebka cukru waniliowego
60 g masła lub margaryny
1/4 filiżanki oleju
1/4 l mleka
3 jajka
szczypta soli
1 torebka cukru waniliowego
60 g masła lub margaryny
1/4 filiżanki oleju
Przygotowanie dania cudaczki
...
Przesianą mąkę, mleko, jajka, sól i cukier waniliowy wymieszać, na koniec dodać rozpuszczony tłuszcz. Do foremek (do muffin) wlać po 1 łyżeczce oleju i napełnić je do 1/2 ciastem. Piec 40 min w temp. 200 st.C. Gorące opruszyć cukrem pudrem i podać z kompotem. Można też posmarować marmoladą. Wystudzone cudaczki ozdobić ewentualnie bitą śmietaną.UWAGA! Cudaczki będą miały pikantny smak, jeśli zamiast cukru waniliowego dodasz do ciasta 50 g startego żółtego sera.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Cudaczki - komentarze
Lilka1970
28.10.2011 07:26
Zrobiłam z serem :) Są fantastyczne Chrupiące małe sufleciki! Bardzo dobre na imprezkę albo wieczorne oglądanie filmów :)