Crumble, czyli brzoskwinie i banany zapiekane pod kruszonką
Crumble, czyli sezonowe owoce zapiekane pod kruszonką, to najpopularniejszy deser w Wielkiej Brytanii. Pierwszy przepis na crumble powstał przez przypadek i bardzo szybko zyskał stałe grono fanów. Crumble wymyślono w czasie II wojny światowej, kiedy brakowało wielu produktów. O wypieku ciast i tart Brytyjczycy mogli zapomnieć. Ten słodki deser powstał z tych składników, które były pod ręką. Sezonowe owoce zapiekane pod kruszonką stały się narodowym deserem w Wielkiej Brytanii.
Cały sekret smaku tkwi w kruszonce. Apetycznie zarumieniona, słodka i chrupiąca, czyli kruszonka idealna świetnie współgra z owocami. Crumble najlepiej smakuje ze świeżymi owocami, których pod dostatkiem jest w lecie. Truskawki, maliny, wiśnie, morele śliwki... Na jaki tylko owoc masz ochotę, możesz go wykorzystać do zrobienia crumble. Na jesieni i w zimie świetnie smakuje crumble z gruszkami lub cynamonowymi jabłkami. A na jesieni wypróbuj ten sprawdzony przepis na pyszny crumble z brzoskwiniami i bananami z waniliową nutą :)
Crumble z brzoskwiniami i bananami pod kruszonką świetnie smakuje i na ciepło, i na zimno. Sprawdzi się i na drugie śniadanie, i na deser. A jeżeli lubisz słodkie kolacje, te cudownie rozpływające się w ustach owoce z kruszonką będą jak znalazł :)
Przygotowanie owoców zapiekanych pod kruszonką to chwila, moment. Wystarczy pokroić owoce i zrobić kruszonkę. Resztę pracy wykona za Ciebie piekarnik. Prawda, że proste? Miliony Brytyjczyków nie mogą się przecież mylić :)
Składniki potrzebne do zrobienia crumble z brzoskwiniami i bananami też nie musisz nigdzie szukać. Wszystko jest pod ręką. A może nawet masz już wszystko w domu? To jak będzie? Skusisz się na brzoskwinie i banany zapiekane pod kruszonką? :)
Składniki na crumble, czyli brzoskwinie i banany zapiekane pod kruszonką
2 banany
2 łyżki pasty waniliowej lub cukru z prawdziwą wanilią
8 dag mąki pszennej
5 dag masła
5 dag cukru
👍 koktajlowy detoks
to 7-dniowy plan i proste wskazówki, które zmienią Twoje życie. Szybkie, pyszne, odżywcze koktajle na każdą okazję.
Przygotowanie dania crumble, czyli brzoskwinie i banany zapiekane
... pod kruszonką
- Piekarnik nagrzej do 180 stopni.
- Przygotuj kruszonkę. Masło, mąkę i cukier połącz. Wyrób rękami tak, aby powstały grudki. Odstaw.
- Brzoskwinie pokrój na ćwiartki. Usuń pestki. Banany pokrój w plastry ok. 1 cm szerokości.
- W kokilkach układaj owoce. Każdą porcję skrop pastą waniliową i obficie posyp kruszonką.
- Wstaw do piekarnika. Piecz ok. 30 minut, aż kruszonka apetycznie się zarumieni. Wyjmij z piekarnika.
- Podawaj na ciepło lub na zimno.
Crumble, czyli brzoskwinie i banany zapiekane pod kruszonką, to świetny deser, który można przygotowywać przez cały rok. Wybieraj sezonowe owoce i ciesz się ich smakiem pod super rumianą i chrupiącą kruszonką :) |
Zdjęcia i pomysł Kamila Dąbrowska
Crumble, czyli brzoskwinie i banany zapiekane pod kruszonką - komentarze
