» Przepisy » Ciasta i ciastka » Ciasta z owocami » Ciasto żurawinowe

Ciasto żurawinowe


  
1 5 5 2
2018-11-22
Przygotowanie 10 minut + pieczenie 50-55 minut
łatwe
Porcje: Keksówka o długości 30 cm
Kuchnia europejska
Ciasto żurawinowe

Domowe ciasto jest najlepsze z kilku powodów. Po pierwsze, robisz je sama i doskonale wiesz, że użyte produkty są najwyższej jakości. Po drugie, w czasie pieczenia po domu rozchodzi się przyjemny aromat pieczonego ciasta. Po trzecie, domowe ciasto jest przepyszne :)

Jeżeli lubisz piec ciasta, warto wypróbować ten przepis. Ciasto żurawinowe doskonale pasuje do powyższego opisu :)

Ciasto żurawinowe jest pachnące i puszyste. Pełno w nim czerwonych kuleczek żurawiny, a odrobina kandyzowanej skórki pomarańczowej nadaje przyjemnego przełamania smaków. Ciasto żurawinowe wystarczy posypać cukrem pudrem. Żadnych innych dodatków już nie potrzeba :)

Przepis na ciasto żurawinowe jest prosty i sprawdzony. Lista składników nie jest długa. Produkty są do kupienia praktycznie w każdym sklepie spożywczym. Ciasto żurawinowe robi się bardzo szybko i w takim samym tempie znika ze stołu. Nawet nie musisz nic zmiksować. To ciasto łyżką mieszane, bez wyrabiania i czekania, aż wyrośnie. Najpierw miesza się suche składniki, potem mokre. Wszystko łączy, przelewa do formy i hop do piekarnika. A w trakcie pieczenia powoli po całym domu unosi się obłędny słodki aromat pysznego domowego ciasta :)

To bardzo fajne ciasto żurawinowe możesz podać na niedzielny deser po rodzinnym obiedzie. Sprawdzi się też na różne okazje. Ze względu na łatwość i szybkość wykonania ciasto z żurawiną możesz upiec, kiedy tylko najdzie Cię ochota na coś obłędnie smakowitego :)

Do ciasta żurawinowego możesz podać kawę lub owocową herbatę. Oczywiście świetnie smakuje ze szklanką zimnego mleka :) Wybierz ten prosty i szybki przepis na przepyszne ciasto żurawinowe, bo to najlepsze domowe ciasto :)


Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl


Składniki na ciasto żurawinowe

2 szklanki mąki pszennej (ok. 32 dag)
1 szklanka suszonej żurawiny
1/2 szklanki cukru (ok. 10 dag)
1/2 szklanki śmietany 12% (ok. 125 ml)
1/2 szklanki oleju roślinnego (ok. 125 ml)
3 jajka
2 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej
2 łyżki cukru z prawdziwą wanilią
1 łyżka masła
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki soli

do podania cukier puder

Przygotowanie dania ciasto żurawinowe

...

  1. Piekarnik rozgrzej do 180 stopni.
  2. W dużej misce wymieszaj ze sobą suche składniki - mąkę, cukier, cukier z prawdziwą wanilią, proszek do pieczenia, sól. Dodaj żurawinę i skórkę pomarańczową.
  3. W drugiej misce wymieszaj na jednolitą masę składniki mokre - jajka, śmietanę, olej.
  4. Mokre składniki połącz z suchymi. Wymieszaj na gładką i jednolitą masę. Będzie dość gęsta, ale właśnie taka ma być.
  5. Prostokątną formę wysmaruj masłem. Przełóż do niej ciasto. Wierzch wygładź łyżką.
  6. Wstaw do piekarnika. Piecz przez około 50-55 minut (do suchego patyczka).
  7. Upieczone ciasto wyjmij z piekarnika. Odstaw do całkowitego ostygnięcia.
  8. Posyp cukrem pudrem i pokrój na porcje.
  9. Podawaj na deser ze szklanką mleka, filiżanką kawy lub herbaty :)


Ciasto żurawinowe - etap 1

Ciasto żurawinowe jest wyborne. Świetnie smakuje z kawą, herbatą czy kubkiem zimnego mleka :)



Ciasto żurawinowe - etap 1

Ciasto żurawinowe robi się szybko i w takim samym tempie znika ze stołu :)



Ciasto żurawinowe - etap 1

Przekonaj się sama, jak łatwe i pyszne jest to obłędne ciasto żurawinowe :)



Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Ciasto żurawinowe - komentarze

wieteska
wieteska
19.03.2020 16:35
Rewelacja. Przynajmniej raz w miesiącu zagości w moim domu.
~Natalia
~Natalia
28.11.2018 14:36
Zrobiłam. Wyszło bardzo dobre,a najlepsze po dwóch dniach 😊