Ciasto ze śliwkami najprostsze

  
1 5 5 9
2016-09-09
ok. 50 min.
bardzo łatwe
Porcje: na tortownicę o średnicy 23 cm
herbaty deser jogurt ze śliwkami ciasto ze śliwkami bez pieczenia
Ciasto ze śliwkami najprostsze

Przepis na najprostsze chyba ciasto ze śliwkami. Takie biszkoptowe, domowe, bez udziwnień i żmudnych przygotwań. Proste składniki, proste wykonanie, doskonały smak. Taki przepis na ciasto ze śliwkami, którego każdy potrzebuje w swoim sekretnym kajecie kuchennym.

Ciasto robi się naprawdę w kilka chwil. Tu nie ma zagniatania, mieszania w 5 miskach. Wystarczy jedna miska, mikser i tortownica. 15 minut i ciasto już jest w piekarniku. Będzie doskonałe do kawy i herbaty. Sprawdzi się na niedzielny deser i zwykły podwieczorek.

Przepisów na ciasto ze śliwkami jest wiele, ale ten zdecydowanie będzie Twoim ulubionym. Koniecznie wypróbuj go i napisz mi co o nim sądzisz :)


Składniki na ciasto ze śliwkami najprostsze

300 g śliwek
1 szklanka cukru
4 jajka
1 szklanka oleju
1 łyżeczka pasty waniliowej (można zamienić na ekstrakt waniliowy lub cukier z wanilią)
1 łyżeczka skórki otartej z cytryny
2 łyżki jogurtu greckiego (ewentualnie kwaśnej śmietany)
2 szklanki mąki pszennej
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia

Przygotowanie dania ciasto ze śliwkami najprostsze

  1. Piekarnik nagrzej do 200 stopni Celsjusza. Przygotuj tortownicę o średnicy 23 cm.
  2. Śliwki umyj, przekrój na pół i wyjmij pestki. Jeśli są duże pokrój na ćwiartki.
  3. Do dużej miski wbij jajka. Ubij je mikserem, dodaj cukier i ubijaj aż powstanie prawie biała puszysta masa.
  4. Do jajek i cukru wlewaj powoli olej cały czas ucierając.
  5. Na końcu dodaj pastę waniliową, skórkę z cytryny i jogurt. Dokładnie wymieszaj.
  6. Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia. Przesiej i dodaj do masy. Delikatnie połącz składniki tak, żeby powstało gładkie ciasto.
  7. Ciasto przelej do tortownicy, na wierzchu ułóż śliwki, przekrojeniem do góry.
  8. Wstaw do nagrzanego piekarnika na 35 minut.
  9. Przed wyjęciem sprawdź patyczkiem, jeśli patyczek jest w cieście to dopiecz jeszcze 5 minut.
  10. Ciasto wyjmij na kratkę i wystudź.
  11. Przed podaniem posyp cukrem pudrem.


Ciasto ze śliwkami najprostsze - etap 1

Do dużej miski wbij jajka. Ubij je mikserem, dodaj cukier i ubijaj aż powstanie prawie biała puszysta masa.



Ciasto ze śliwkami najprostsze - etap 2

Do jajek i cukru wlewaj powoli olej cały czas ucierając. Na końcu dodaj pastę waniliową, skórkę z cytryny i jogurt. Dokładnie wymieszaj.



Ciasto ze śliwkami najprostsze - etap 3

Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia. Przesiej i dodaj do masy. Delikatnie połącz składniki tak, żeby powstało gładkie ciasto.



Ciasto ze śliwkami najprostsze - etap 4

Ciasto przelej do tortownicy, na wierzchu ułóż śliwki, przekrojeniem do góry.



Ciasto ze śliwkami najprostsze - etap 5

Ciasto wyjmij na kratkę i wystudź.



Ciasto ze śliwkami najprostsze - etap 6

Przed podaniem posyp cukrem pudrem.



Ciasto ze śliwkami najprostsze - etap 7

Ciasto można jeść na gorąco, ale lepiej poczekać aż wstygnie :) Do gorącego pasują lody śmietankowe.



Ciasto ze śliwkami najprostsze - etap 8

Krój solidne kawałki, bo lepiej zjeść więcej niż żałować, że się nie zjadło ;)


Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.