Ciasto ze śliwkami najprostsze
9
2016-09-09
ok. 50 min.
bardzo łatwe
Porcje: na tortownicę o średnicy 23 cm
Przepis na najprostsze chyba ciasto ze śliwkami. Takie biszkoptowe, domowe, bez udziwnień i żmudnych przygotwań. Proste składniki, proste wykonanie, doskonały smak. Taki przepis na ciasto ze śliwkami, którego każdy potrzebuje w swoim sekretnym kajecie kuchennym.
Ciasto robi się naprawdę w kilka chwil. Tu nie ma zagniatania, mieszania w 5 miskach. Wystarczy jedna miska, mikser i tortownica. 15 minut i ciasto już jest w piekarniku. Będzie doskonałe do kawy i herbaty. Sprawdzi się na niedzielny deser i zwykły podwieczorek.
Przepisów na ciasto ze śliwkami jest wiele, ale ten zdecydowanie będzie Twoim ulubionym. Koniecznie wypróbuj go i napisz mi co o nim sądzisz :)
Składniki na ciasto ze śliwkami najprostsze
300 g śliwek
1 szklanka cukru
4 jajka
1 szklanka oleju
1 łyżeczka pasty waniliowej (można zamienić na ekstrakt waniliowy lub cukier z wanilią)
1 łyżeczka skórki otartej z cytryny
2 łyżki jogurtu greckiego (ewentualnie kwaśnej śmietany)
2 szklanki mąki pszennej
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
1 szklanka cukru
4 jajka
1 szklanka oleju
1 łyżeczka pasty waniliowej (można zamienić na ekstrakt waniliowy lub cukier z wanilią)
1 łyżeczka skórki otartej z cytryny
2 łyżki jogurtu greckiego (ewentualnie kwaśnej śmietany)
2 szklanki mąki pszennej
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
Przygotowanie dania ciasto ze śliwkami najprostsze
...
- Piekarnik nagrzej do 200 stopni Celsjusza. Przygotuj tortownicę o średnicy 23 cm.
- Śliwki umyj, przekrój na pół i wyjmij pestki. Jeśli są duże pokrój na ćwiartki.
- Do dużej miski wbij jajka. Ubij je mikserem, dodaj cukier i ubijaj aż powstanie prawie biała puszysta masa.
- Do jajek i cukru wlewaj powoli olej cały czas ucierając.
- Na końcu dodaj pastę waniliową, skórkę z cytryny i jogurt. Dokładnie wymieszaj.
- Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia. Przesiej i dodaj do masy. Delikatnie połącz składniki tak, żeby powstało gładkie ciasto.
- Ciasto przelej do tortownicy, na wierzchu ułóż śliwki, przekrojeniem do góry.
- Wstaw do nagrzanego piekarnika na 35 minut.
- Przed wyjęciem sprawdź patyczkiem, jeśli patyczek jest w cieście to dopiecz jeszcze 5 minut.
- Ciasto wyjmij na kratkę i wystudź.
- Przed podaniem posyp cukrem pudrem.
Do dużej miski wbij jajka. Ubij je mikserem, dodaj cukier i ubijaj aż powstanie prawie biała puszysta masa. 
Do jajek i cukru wlewaj powoli olej cały czas ucierając. Na końcu dodaj pastę waniliową, skórkę z cytryny i jogurt. Dokładnie wymieszaj. 
Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia. Przesiej i dodaj do masy. Delikatnie połącz składniki tak, żeby powstało gładkie ciasto. 
Ciasto przelej do tortownicy, na wierzchu ułóż śliwki, przekrojeniem do góry. 
Ciasto wyjmij na kratkę i wystudź. 
Przed podaniem posyp cukrem pudrem. 
Ciasto można jeść na gorąco, ale lepiej poczekać aż wstygnie :) Do gorącego pasują lody śmietankowe. 
Krój solidne kawałki, bo lepiej zjeść więcej niż żałować, że się nie zjadło ;) |
Ciasto ze śliwkami najprostsze - komentarze
Grzegorz, MniamMniam.pl
7.09.2018 10:13
Hej Ola :) Ubijamy całe jajka, bez rozdzielania na białka i żółtka :)
~JEVEL
1.09.2018 17:02
Pierwszy raz do tego rodzaju ciasta dodawałam śmietanę i byłam trochę nieufna, ale niepotrzebnie. Wyszło puszyste, wilgotne (co się rzadko zdarza, bo mam gazowy piekarnik), ładnie wyrosło. Gorąco polecam. Na pewno zrobię jeszcze nieraz. Dziękuję za super przepis.
~Edyta
31.08.2018 18:57
Upiekłam ciasto według tego przepisu. Jest pyszne. Częstowałam nim wiele osób i wszystkim smakowało. Spróbuję teraz z innymi owocami.
~Gość
27.07.2018 22:07
Ciasto super😊 tylko srodek sie nie upiekl, wiec troszke sie skaplo pieskowi😉chyba rzeczywiscie trzeba wydluzyc czas pieczenia. Jutro druga próba, zobaczymy czy srodek sie upiecze😁
~Jadwiga
16.09.2016 15:29
Witaj
Narobiłeś mi ogromnej ochoty na to ciasto. Idę po śliwki i dalej zgodnie z przepisem. Dziękuję
~gosia
13.09.2016 20:33
Bosko delikatne, pięknie wyrosło, ale czas pieczenia dłuższy prawie o pół godziny :-). Dałam połowę cukru (ksylitol) i jest słodkie jak trzeba. Super!!
~Hona
11.09.2016 14:55
Najprostsze I najlepsze ciasto śliwkowe. Skórka cytrynowa dodaję nutki cytrynowej! Pyszne dodaję do ulubionych :-)
