CIASTO Z ORZECHAMI I MARMOLADĄ
Moje ulubione ciasto od dzieciństwa do
dziś. Moja mama piekła je, żeby
poprawić mi humor, dziś piekę je sama
i zawsze jedząc myślę o mamie.
Składniki na ciasto z orzechami i marmoladą
25 dag mąki
5 dag cukru pudru
15 dag masła
2 dag drożdży rozpuszczonych w:
3 łyżkach ciepłego mleka z dodatkiem pól
łyżeczki cukru
1 żółtko
1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej
Pozostałe składniki:
powidła śliwkowe lub kwaskowaty dżem
15 dag zmielonych orzechów
15 dag drobnego cukru
DOKŁADNIE TAK!
Przygotowanie dania ciasto z orzechami i marmoladą
Zagnieść luźne ciasto, podzielić na trzy części i rozwałkować jena trzy placki o srednicy tortownicy. Jedną część włożyć na dno
małej (Ø 21 cm) tortownicy wysmarowanej masłem. Ciasto
posmarować cienko dżemem (powidłami) i posypać połową
orzechów wymieszanych z cukrem. Przykryć drugą częścią ciasta,
znowu posmarować dżemem i posypać resztą orzechów z
cukrem. Przykryć ostatnią częścią ciasta.
Piec w temp. 175°C ok. 30 minut.
Ciasto po upieczeniu można posypać cukrem pudrem,
polukrować lub zalać polewą czekoladową.
Przepis zawiera lokowanie produktu
Ciasto drożdżowe z owocami - łyżką mieszane, NIE wyrabiane
Łatwe i zawsze wychodzące. Nie trzeba go wyrabiać, wystarczy wymieszać łyżką. Lekko słodkie, zwarte, pełne smaku i soczystych owoców.
Smakuje wybornie jako deser po obiedzie, jako dodatek do popołudniowej herbaty i oczywiście na podwieczorek (o ile dotrwa, bo znika z blachy w jakiś magiczny sposób, po prostu znika błyskawicznie...).
Truskawki, czarne porzeczki, śliwki i aronia to wspaniałe...
Babka z kremowym serkiem
Baby! Ach, te baby! A te wielkanocne baby są po prostu przepyszne :) Nigdy lepiej nie smakują niż właśnie w te wiosenne święta. Przepis na tę wielkanocną babę jest niesamowity, bo w jej składzie jest jeden super tajny produkt. To kremowy serek z dodatkiem owoców i to właśnie on robi w tej babce ekstra smaczne zamieszanie.
Znajdziesz w niej również kawałki jabłek, aromatyczny cukier...
Przepis zawiera lokowanie produktu
Babka drożdżowa prawie BEZ wyrabiania - na co dzień i od święta
Babka jest po prostu zjawiskowa. Co prawda nie jest to szczyt kunsztu cukierniczego, ale... wziąwszy pod uwagę ilość pracy włożonej do jego przygotowania (tylko DWIE MINUTY wyrabiania, BEZ przygotowania zaczynu - bo z drożdżami instant marki Delecta, które wsypujemy bezpośrednio do mąki) - praktycznie znikomy, składniki potrzebne do jej upieczenia - raczej powszechnie dostępne - efekt zadziwia...
