Ciasto z cukinią


1 5 5 2
2009-02-28
1 godzina - pieczenie, przygotowanie: 20 min
bardzo łatwe
Porcje: blaszka wąska
Kuchnia europejska

Ciasto z cukinią

Ciasto bardzo dobre, długo zachowuje świeżość. Przepis dostałam od koleżanki. Robiłam wielokrotnie i za każdym razem znikało szybko i tak serio to nie wiem jak długo zachowuje swoja swieżość :)


Składniki na ciasto z cukinią

2 szkalnki mąki
1i 1/2 szklanki cukru
1/2 szkalnki oleju słonecznikowego
1i1/2 cukinii (startej na tarce jarzynowej - grube oczka)
1i1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
2 całe jajka
2 łyżeczki cynamonu
zapach waniliowy / wanilinowy

Przygotowanie dania ciasto z cukinią

...

Jajka ukręcić z cukrem, dodać olej, mąkę wymieszaną z sodą oczyszczoną, cynamonem. Doadać zapach na koniec dodać cukinię. Dokłądnie wymieszać.
Piec około 1 godziny w temp. 170 stopni.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Ciasto z cukinią - komentarze

smilingdolphin
smilingdolphin
25.11.2009 09:07
Pyszne ciasto!!! I faktycznie pasowałyby do niego posiekane orzechy. Ciasto ma pyszną chrupiąca skórkę i duuuuuuużo cynamonu w sobie :-) Dzięki za ciekawy pomysł.
mamulka14
mamulka14
6.03.2009 09:00
ciasto pyszne, w sezonie "dyniowym" zamiast cukinii dodaję dynię oraz 1/2 szkl. siekanych orzechów włoskich. Znika z blachy w mgnieniu oka.