»
Przepisy »
Ciasta i ciastka »
Ciasta z owocami »
Autopromocja
Ciasto z ananasami
2012-11-06
80 min
średniołatwe
Porcje: około 25
Pyszne lekkie i puszyste ciasto z ananasami i śmietanką do deserów
Składniki na ciasto z ananasami
Biszkopt :
6 jajek
1.5 szklanki cukru
3 łyżeczki proszku do pieczenia
1.5 szklanki mąki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
Masa :
1 ŚMIETANKA ŁACIATA DO DESERÓW 30% ( odrobina cukru waniliowego i cukru pudru)
1 puszka ananasów
żelatyna
6 jajek
1.5 szklanki cukru
3 łyżeczki proszku do pieczenia
1.5 szklanki mąki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
Masa :
1 ŚMIETANKA ŁACIATA DO DESERÓW 30% ( odrobina cukru waniliowego i cukru pudru)
1 puszka ananasów
żelatyna
Uśmiechy wysyłam 🙂
Grześ z MniamMniam.pl
Przygotowanie dania ciasto z ananasami
...
Krok 1Przygotowujemy wszystkie składniki. Oddzielamy żółtka od białek i ubijamy piane. Gdy piana się ubije dodajemy cukier później żółtka, a na końcu resztę pozostałych składników.
Krok 2
Ustawiamy piekarnik na 180 C i wkładamy ciasto wylane wcześniej do formy. Piec około 30 minut, sprawdzać wykałaczką .
Krok3.
Rozpuszczamy odrobinę żelatyny dosłownie 1/3 szkl. (ostudzamy) Wsypujemy śmietankę do miski powoli ucierając gdy gęstnieje dodajemy na oko cukru pudru i cukru waniliowego. Dalej mieszamy, aż do czasu gdy zgęstnieje. dodajemy żelatyny dalej mieszamy. Odstawiamy i czekamy aż "przejdzie". Dodajemy owoce i dobrze mieszamy.
Krok 4
Ostudzony biszkopt przekrajamy na 2 części, dodajemy gotową śmietankę z ananasami i przykrywamy. Najlepiej ciasto spróbować na drugi dzień . :)
Moje ciasto jest z dodatkiem barwnika dlatego biszkopt ma inny kolor ;)
Autopromocja
