Ciasto włoskie

  
1 5 5 3
2010-04-24
1,5 h
łatwe
Porcje: duża blacha
Kuchnia włoska

Ciasto włoskie

Z dużą ilością bakalii, jabłek. Osoby, które trzymają linię na pewno zwrócą uwagę, że to ciasto robi się bez dodatku tłuszczu. A co najważniejsze jego wykonanie jest banalnie proste i zawsze się udaje, tak więc polecam amatorom.


Składniki na ciasto włoskie

3 1/2 szkl mąki
5 małych jajek
2 szkl bakalii(orzechy, migdały, rodzynki itp. - im więcej, tym lepiej)
1 1/2 szkl cukru kryształ
10 kwaskowatych, średniej wielkości jabłek (szare renety)
2 łyżeczki sody i proszku do pieczenia


Przygotowanie dania ciasto włoskie

Jabłka umyć, obrać ze skórki i pokroić w kostkę, przełożyć do dużej miski. Dodać bakalie i zasypać cukrem. Wstawić na 1h do lodówki. Wyjąć, wsypać przesianą mąkę, proszek oraz sodę, wbić jajka i wymieszać. Wyłożyć na blaszkę posmarowaną tłuszczem i obsypaną mąką. Piec ok. 40 minut w średnio nagrzanym piekarniku.

Ciasto znika w oczach...
Czy za 4,99 zł możesz mieć coś super praktycznego i przydatnego w codziennym gotowaniu?
Kliknij i się przekonaj ❤️💕💛 http://bit.ly/WEGE-PRZEPISY


Obiady łatwe, szybkie i kolorowe - książka#
49.99 zł     39.99 zł
Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł     39.99 zł
Najlepsze ciasta bez pieczenia#
24.99 zł     14.99 zł
Pasty kanapkowe. Wege, pyszne, super zdrowe!#
19.99 zł     14.99 zł


 

Schab w galarecie

  
4
Jotka
2011-03-19
kilka godzin
łatwe
Porcje: 6
Schab w galarecie

Długo pracowałam nad tym przepisem. Zaczęłam od przepisu M. Kuronia: schab po warszawsku i modyfikowałam go, bo użyte tam grube plastry schabu, który jest jednak twardym mięsem, nie odpowiadały moim wyobrażeniom o składnikach miękkiej galarety. A chciałam bardzo mieć tę przystawkę w swoim, że tak powiem, repertuarze, bo smakowo to jest poezja:)
I tak z imprezy na imprezę, klarował się ten...


Monastyrska izba

  
3
Krystyna9
2010-02-12
ponad 6 godzin, w oczekiwaniu na śmietanę
średniołatwe
Porcje: zależy jak grube plasterki będziemy kroili
Monastyrska izba

pod taką właśnie nazwą, najczęściej spotykam to ciasto (tam mówią tort) na rosyjskich forach i blogach. Przepisów na nie jest całe zatrzęsienie. Tak samo jak i nazw : "Шалаш", "Вишня в сотах", "Поленница", "Вишнёвый сад", "Соты", "Крыша", "Вишневая горка", "Девичий монастырь", "Дрова под снегом". Podstawa to: ciasto kruche (choć i z krucho-miodowym też się spotkałam), wiśnie (z soku, świeże...


PĄCZKI PANI RÓŻY

  
1
Evaya
2009-11-30
2,5 godziny
średniołatwe
Porcje: dużo
PĄCZKI PANI RÓŻY

Jak byłam młodą dziewczyną tymi pączkami raczyła nas w pracy zawsze w Tłusty Czwartek najstarsza wówczas z pracownic - pani Ziuta, która tak naprawdę miała na imię Róża. Do dziś nie wiem czemu mówiłyśmy na nią Ziuta. Może imię Róża nie pasowało wówczas do siermiężnej komunistycznej rzeczywistości. Wtedy pierwszy raz jadłam pączki lukrowane i zdobione skórką pomarańczową. Dziś to brzmi...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.