CIASTO ŚLIWKOWE BASI.
2
2005-08-25
30min.
łatwe
Porcje: 8
Składniki na ciasto śliwkowe basi.
(to na tortownicę - na blachę x 2)
200 g mąki
125 g masła
125 g cukru
1 paczka cukru waniliowego
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
5 łyżek śmietany
3 duże jajka
0,5 kg lub 1 kg śliwek węgierek
200 g mąki
125 g masła
125 g cukru
1 paczka cukru waniliowego
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
5 łyżek śmietany
3 duże jajka
0,5 kg lub 1 kg śliwek węgierek
👍 kliknij po wyjątkowe przepisy,
dzięki którym będziesz zaoszczędzisz mnóstwo czasu i pieniędzy
Przygotowanie dania ciasto śliwkowe basi.
...
Śliwki umyć i odpestkować pokroić w połówki.Miękkie masło utrzeć na pulchną masę z cukrem.
Do masy maślanej dodawać żółtka na zmianę z cukrem, śmietaną i przesianą mąką z proszkiem do pieczenia starannie ucierając na jednolitą masę (dla niecierpliwych można ucierać z cukrem pudrem).
Ciasto wyłożyć do posmarowanej masłem i wysypanej bułką tartą (jak nie masz to może być kasza manna) tortownicy o przekroju 26 cm.
Śliwki układać na cieście według własnego uznania ale lepiej jedna przy drugiej.
Formę włożyć do nagrzanego piekarnika i piec 60 minut w temperaturze 180° C.
Po wyjęciu z piekarnika ciasto posypać cukrem.
CIASTO ŚLIWKOWE BASI. - komentarze
tośka
15.12.2009 17:31
świetne, lekkie, pyszne, podwaja wysokość podczas pieczenia
franca
16.08.2006 15:20
mój narzeczony powiedział - to najlepsze ciasto jakie upiekłaś (a piekę sporo i różne różności) - SUKCES na pełnej linii - jak będę TAKIE piekła to na pewno się ze mną ożeni ;-)
