ciasto Mleczko ptasie
1
2012-11-05
70
łatwe
Porcje: 12
pyszne, szybki i puszyste ciasto
Składniki na ciasto mleczko ptasie
6 jajek
230 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 szczypta soli
230 g cukru
1 puszka mleka skondensowanego niesłodzonego (schłodzone)
2 galaretki truskawkowe
500 ml gorącej wody
230 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 szczypta soli
230 g cukru
1 puszka mleka skondensowanego niesłodzonego (schłodzone)
2 galaretki truskawkowe
500 ml gorącej wody
Przygotowanie dania ciasto mleczko ptasie
...
Biszkopt: 1. Oddzielić żółtka od białek. 2 Białka ubić z cukrem na puszystą masę. 3. Dodaćżółtka i wymieszać. 4. Delikatnie mieszając dodawać mąkę wymieszaną z proszkiem do
pieczenia. 5. Przełożyć ciasto na blaszkę i piec ok 30 min. w tem.p 180 st. C. do suchego
patyczka. 6. Ostudzony biszkopt przekroić na 2 blaty. Masa: 1. Rozpuścić galaretki w gorącej
wodzie. 2. Melko utrzepać mikserem aż zgęstnieje i powoli ciągle miksując dodawać tężejącą
galaretkę. 3. Gotową masą przełożyć biszkopt a wierzch udekorować dowolnie. Ja polałam
sokiem truskawkowym tworząc esy-floresy
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
ciasto Mleczko ptasie - komentarze
miodzianka
4.07.2014 11:01
Ptasie mleczko jest pyszne ja dół wykładam biszkoptami okrągłymi i robię zawsze dwa smaki mleczka.A górę zalewam galaretką o innym zabarwieniu niż zawartość ciasta.
