Ciasto makowo-kokosowe
2 h
łatwe
Porcje: ok 20
Składniki na ciasto makowo-kokosowe
Ciasto:
# 1 szklanka maku
# 1 szklanka cukru
# 1 szklanka mąki
# # 1/2 margaryny
# 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Masa:
# 1/2 l mleka
#1 kostka masla
# 2 łyżki mąki krupczatki
# 1 budyń waniliowy lub śmiet.
# 12 dkg (ok. 8 łyżek) wiórek kokosowych
# 1 żółtko
# 3/4 szklanki cukru pudru
# alkohol ( niekoniecznie)
# 1 szklanka maku
# 1 szklanka cukru
# 1 szklanka mąki
# # 1/2 margaryny
# 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Masa:
# 1/2 l mleka
#1 kostka masla
# 2 łyżki mąki krupczatki
# 1 budyń waniliowy lub śmiet.
# 12 dkg (ok. 8 łyżek) wiórek kokosowych
# 1 żółtko
# 3/4 szklanki cukru pudru
# alkohol ( niekoniecznie)
Przygotowanie dania ciasto makowo-kokosowe
...
Wykonanie:Białka ubić na sztywno dodając porcjami cukier, rozpuszczoną margarynę a na koncu mąkę
zmieszaną z proszkiem do pieczenia i oczywiście mak. wymieszać dokładnie łyzką i wylać na
blachę wysmarowaną tłuszczem i wysypaną bułką tartą.Piec 35minut w 180 *C. Połowę mleka
zagotować a w drugiej połowie rozmieszać mąkę , budyń, wiórki i połowę cukru pudru. Wlać do
zagotowanego mleka i zostawić na ogniu ciągle mieszając aż do zgęstnienia masy.Następnie
utrzeć masło z resztą cukru i żółtkiem i połączyć z zimną masą kokosową . Ja dodałam jeszcze
trochę spirytusu ale to nie jest konieczne.Ciasto ostudzone przekroić na półi posmarować
masą, przykryć drugą połówką . Udekorować dowolnie , można polać białą polewą,
czekoladową i posypać wiórkami.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY
są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂
Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂
Ciasto makowo-kokosowe - komentarze
~bacha
21.03.2019 21:14
Robilam pycha smak rafaello ciasto zrobilam z 5 bialek
~Pp
24.12.2014 17:20
Brak info o pełnej ilości wykorzystanych jaj. W składzie jest jedno żółtko, a w opisie jest napisane ,, białka ubić na sztywno,, białka,- czyli z ilu jajek kakretnie... A może z jednego, z którego wykorzystujemy żółtko.
~kasiek1973
23.12.2014 11:59
Witam.
W przepisie w składnikach na ciasto nie ma jaj,czy to jedno białko pozostałe od masy ma wystarczyć do ciasta??!!!
Dodam 3jajka i białko....zobaczę co z tego będzie. Pozdrawiam.
~Gość
21.12.2014 16:09
ile tych białek to ciasta bo w przepisie nie m napisne ile?
~Kas
19.12.2014 14:32
Wszystko ładnie, tylko nie napisano ile białek zużyć do ciasta. Bo z jajek to w przepisie jest tylko jedno żółtko.
~Gość
17.12.2014 20:46
przepraszam ale w składnikach nie ma podanej ilości jaj
leeloo5
5.12.2014 10:46
Klasyczny przepiss na piegusa- czyli wszystko po szklance. Białek również powinno być szklanka czyli tak okolo 6 do 8. Ten przepis jest u mnie częstym gościem gdyż mam ciotkę miłośniczkę pączków i zawsze od niej otrzymuję bialka. Piegus jest o tyle wdzięcznym ciastem, że mozna połączyć go praktycznie z każdą masą i będzie pasowało. Rownie dobrze sprawdza się w formie tortu- wyrasta na tyle ładnie, że ze spokojem otrzymamy dwa a nawet trzy blaty. No i podstawowa zaleta- zawsze się udaje:)
zaraz będę próbowała przrdstawioną wersję z wiórkami kokosowymi :D
Kuchcik
3.12.2014 07:38
W przepisie nie podano ilości jajek użytych do ciasta. Ja robiąc to ciasto dodałam 5 jajek. Żółtka zmiksowałam do białości z cukrem, stopniowo dodając pozostałe składniki i na koniec ciasto wymieszałam delikatnie łyżką z ubitą na sztywno pianą z białek. Mąki dodałam 3/4 szklanki, a maku 1 1/2 szklanki, gdyż lubię bardziej makowe.
Krem odrobinę zmieniłam. Zrobiłam go bez krupczatki i bez żółtka.
Ciasto wychodzi świetne, idealne na świąteczny stół. Jest wilgotne, delikatne i znika prawie natychmiast. Polecam :-)
AnnaSoledad
28.11.2014 22:45
Kokos i mak, to jest to, co lubię najbardziej. Kiedy zobaczyłam, że w jednym cieście są oba te produkty, od razu spodziewałam się, że ciasto będzie pyszne i koniecznie musiałam je zrobić choć nigdy przedtem nie jadłam niczego podobnego. I miałam rację, ani trochę się nie pomyliłam! Jest delikatne i subtelne, nie za słodkie. Nie jest syte, więc można od razu zjeść pół blaszki - jak nie więcej! Jestem pewna, że podbije serce każdego łasucha. Nie sądziłam, że połączenie takich smaków w jednym cieście w ogóle jest możliwe, a tu proszę! Przepyszne zaskoczenie! Idealne na każdy dzień i każdą okazję, bowiem jego wykonanie nie zajmuje dużo czasu, ponadto okres, podczas którego część ciasta wypieka się już w piekarniku, jest wypełniony, więc nie ma możliwości nudzenia się, a tym bardziej niecierpliwego czekania i zerkania, czy ciasto już jest gotowe. Zapach wydobywający się z piekarnika jest powalający, naprawdę ciężko jest wytrwać. Ale dzięki temu smakuje potem jeszcze lepiej! Ciasto wychodzi obłędne, ciężko jest się powstrzymać, żeby go nie zjeść. Ten przepis zagości u mnie już na stałe! Polecam każdemu! Upieczcie, a przekonacie się sami.
~urgela
11.04.2014 16:40
a gdzie sa te bialka , zakichana czy co ze nie wie co pisze,