Ciasto makowe z kremem kawowym
2014-07-18
90
łatwe
Porcje: 12
Super połączenie smaków
Składniki na ciasto makowe z kremem kawowym
CIASTO
1,5 szklanki mąki
1 szklanka suchego maku
3/4 szklanki cukru
8 jajek
2 łyżeczki proszku do pieczenia
MASA
1,5 szklanki cukru pudru
2 kostki masła (po 250 g)
2 żółtka
2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej rozpuszczonej w 100 ml wrzątku
2 łyżki kwaśnej śmietany 18 %
1,5 szklanki mąki
1 szklanka suchego maku
3/4 szklanki cukru
8 jajek
2 łyżeczki proszku do pieczenia
MASA
1,5 szklanki cukru pudru
2 kostki masła (po 250 g)
2 żółtka
2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej rozpuszczonej w 100 ml wrzątku
2 łyżki kwaśnej śmietany 18 %
Przygotowanie dania ciasto makowe z kremem kawowym
...
CIASTO Białka ubić na sztywną pianę. Dodać cukier. Cały czas ubijać.Następnie dodać żółtka i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz
mak. Wszystko dokładnie wymieszać. Ciasto przelać na blaszkę wyłożona
pergaminem i piec 30 minut w 160 st C. Ostudzić. Przeciąć na dwa placki.
MASA Masło utrzeć z cukrem pudrem. Następnie dodać do masy żółtka. Cały
czas ucierając dodawać powoli przestudzoną kawę. Wszystko dobrze
wymieszać.
Masę podzielić na dwie części. Jedna wyłożyć na pierwszy placek,
przykryć drugim i na wierzchu rozsmarować drugą część masy. Dowolnie
udekorować.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
