Ciasto łączone
Ciasto na duże okazje
Składniki na ciasto łączone
30 dkg mąki
15 dkg cukru pudru
15 dkg margaryny
2 łyżki płynnego miodu
1 całe jajko
1 łyżeczka sody
Biszkopt
3 jajka
1/2 szkl cukru
3 łyżki mąki pszennej
1/2 łyżki mąki ziemniaczanej
proszku do pieczenia na czubek noża
1 łyżka oleju
1/2 łyżki spirytusu
Masa
1/2 l mleka
1/2 szkl cukru
1 łyżka mąki pszennej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
20 dkg masła
wanilia
Polewa kakaowa
Chcesz schudnąć? Jedz ZDROWE SAŁATKI.
Kliknij, by je zaraz mieć »»
Przygotowanie dania ciasto łączone
Przepis jest na tortownicę 26 cm.Składniki na ciasto kruche zagnieść i upiec 2 krążki.
Z podanych składników upiec biszkopt.
Masa
Odlac pół szklanki mleka i rozmieszać w nim mąki, pozostałe mleko zagotować z cukrem, dodać masło, a po rozpuszczeniu dodać rozrobione mąki i ugotować jak budyń.Masę przestudzić.
Na paterze układać:
1 - kruchy placek
2 - połowę masy
3 - biszkopt
4 - połowę masy
5 - kruchy placek
6 - polewa
Ciasto lubi poleżeć do następnego dnia.
Schab w galarecie
Długo pracowałam nad tym przepisem. Zaczęłam od przepisu M. Kuronia: schab po warszawsku i modyfikowałam go, bo użyte tam grube plastry schabu, który jest jednak twardym mięsem, nie odpowiadały moim wyobrażeniom o składnikach miękkiej galarety. A chciałam bardzo mieć tę przystawkę w swoim, że tak powiem, repertuarze, bo smakowo to jest poezja:)
I tak z imprezy na imprezę, klarował się ten...
Ucierane ciasto z rabarbarem
Przepis na to ciasto jest z mojej rodzinie odkąd
pamiętam. Uwielbialiśmy je ze względu na szybkość
przygotowania, smak i możliwe wariacje.
W każdy weekend w sezonie wakacyjnym mama
została przymuszana do pieczenia go z rabarbarem,
truskawkami lub morelami. Teraz, gdy nadchodzi
sezon rabarbarowy Krzysiek zaczyna marudzić o to
ciasto. Przy czym próba przemycenia jakiegoś innego
Bardzo czekoladowe ciasto (brownie) z czekoladą
Idealnie czekoladowy smak, miękki i lekko ciągnący się środek, chrupiąca skórka... Tak, to właśnie brownie, czyli banalne w przygotowaniu i przepyszne bardzo czekoladowe ciasto, które bezsprzecznie zaspokoi chętkę na czekoladę. :)
Brownie ma to do siebie, że jest takim planowanym zakalcem. :) Legenda głosi, że pierwsze brownie powstało w sposób przypadkowy - gospodyni zapomniała dodać do...