Ciasto kokosowe
2006-02-15
20 min
łatwe
Porcje: 24
Składniki na ciasto kokosowe
cukier, 6 łyżek
mąka, 6 łyżek
masło, 2 łyżki
proszek do pieczenia, 1 łyżeczka
ananasy, 1 puszka
Kisiel o smaku cytrynowym, 2 opakowania
wiórki kokosowe, 1 opakowanie
jajka, 6 sztuk
mąka, 6 łyżek
masło, 2 łyżki
proszek do pieczenia, 1 łyżeczka
ananasy, 1 puszka
Kisiel o smaku cytrynowym, 2 opakowania
wiórki kokosowe, 1 opakowanie
jajka, 6 sztuk
👍 zobacz wyjątkowe przepisy,
dzięki którym będziesz zaoszczędzisz mnóstwo czasu i pieniędzy Przygotowanie dania ciasto kokosowe
...
Białka ubić na sztywną pianę, dodać cukier i żółtka. Ubić. Mąkę połączyć z proszkiem do pieczenia, dodać do ubitych jajek. Masę wyłożyć na natłuszczoną blachę. Piec w temp. 170 st. C ok. 30 min. Wyjąć, przestudzić. Ananasy osączyć z zalewy, pokroić w kostkę. Sok z ananasa uzupełnić do 500 ml zimną wodą. W niewielkiej ilości rozcieńczonego soku rozprowadzić kisiel. Ugotować. Dodać ananasy. Wiórki kokosowe podsmażyć na maśle. Na biszkopt wyłożyć kisiel, posypać wiórkami, wstawić do piekarnika na 10 min. Czas pieczenia: 40 minut.