» Przepisy » Ciasta i ciastka » Ciasta z czekoladą i kakao » Ciasto kinder bueno

Ciasto kinder bueno


1 5 5
2020-10-15
Przygotowanie 60 minut + chłodzenie min. 3 godziny
łatwe
Porcje: Forma o wymiarach 20 cm x 30 cm
Kuchnia europejska
Ciasto kinder bueno

Ciasto kinder bueno bez pieczenia jest przepyszne. Kinder bueno to ciasto, które jest idealnym połączeniem herbatników i dwóch aksamitnych kremów. Smakuje zupełnie jak znane i lubiane tytułowe batoniki. Nie sposób odmówić nawet jednego kawałka tego wybornego ciasta kinder bueno. Dlaczego? Poznaj przepis na ciasto kinder bueno i przekonaj się sama :)

Ciasto kinder bueno - składniki


Ciasto kinder bueno to deser składający się z warstw. Pierwszą z nich są herbatniki przełożone kremem czekoladowym. Na nich znajduje warstwa obłędnego kremu czekoladowo-mlecznego przykrytego herbatnikami. Koleją warstwę tworzy przepyszny krem budyniowo-orzechowy. Zwieńczeniem ciasta kinder bueno są herbatniki, krem czekoladowy oraz orzechy laskowe. Ciasto kinder bueno bez pieczenia wygląda efektownie i jest naprawdę pyszne :)

Perfekcyjnym uzupełnieniem ciasta są batoniki kinder bueno połamane na mniejsze kawałki. Kinder bueno powstały w 1990 roku we Włoszech. Stamtąd rozpoczęły swoją wędrówkę po innych krajach na całym świecie, szybko zyskując grono wiernych fanów. Batoniki kinder bueno to nie tylko smakowita słodycz, ale i składnik wielu ciast i deserów. Wciąż powstają najróżniejsze słodkości z dodatkiem tych popularnych batoników, ale to właśnie przepis na ciasto kinder bueno jest najbardziej znany.

Ciasto kinder bueno - przepis


W internecie krąży mnóstwo przepisów na ciasto kinder bueno. Ten sprawdzony przepis właśnie dołączył do tego zacnego grona. Ciasto kinder bueno możesz zrobić nawet zaraz. Przygotowanie tego obłędnego ciasta bez pieczenia to sama przyjemność. Poznaj łatwy i sprawdzony przepis i przekonaj się sama.

  • Przepis na placek kinder bueno nie jest skomplikowany. Przepis został napisany krok po kroku, a postępując według niego Twoje kinder bueno będzie doskonałe już za pierwszym razem :)
  • Na przygotowanie ciasta bez pieczenia kinder bueno warto zarezerwować sobie więcej czasu. Najpierw trzeba przygotować dwa kremy, ostudzić je i ułożyć ciasto. Potem ciasto kinder bueno powinno się chłodzić minimum 3 godziny, a najlepiej całą noc.
  • Lista składników może wydać Ci się długa. Dużą zaletą przepysznego ciasta kinder bueno jest to, że wszystkie produkty są w każdym sklepie lub markecie bez względu na porę roku. Dlatego ciasto kinder bueno możesz i w lecie, i w zimie :)

Kiedy podawać ciasto kinder bueno?


Kinder bueno to ciasto, które jest uniwersalne. Sprawdzi się zawsze i na każdą okazję. To deser, który z powodzeniem możesz podać w czasie niedzielnego obiadu lub przygotować zamiast tortu na urodziny lub imieniny. Ten przepis doskonale sprawdzi się na Wielkanoc czy Boże Narodzenie. Ciasto kinder bueno bez pieczenia możesz też podać na deser w letnie gorące dni.

Jak już wiesz, przepis na ciasto kinder bueno bez pieczenia nie jest skomplikowany. To przepis prosty i sprawdzony, dlatego warto z niego skorzystać. Przekonaj się sama, jak pyszne i łatwe jest to obłędne ciasto kinder bueno bez pieczenia :)


Składniki na ciasto kinder bueno

400 g herbatników
3 batoniki Kinder Bueno
6 łyżek kremu czekoladowego typu Nutella
3 łyżki prażonych orzechów laskowych

krem czekoladowo-mleczny:
400 g zimnej śmietanki 36%
250 g zimnego serka mascarpone
1 szklanka mleka w proszku
50 g gorzkiej czekolady
50 g mlecznej czekolady
2 łyżki cukru pudru

krem budyniowo-orzechowy:
1 l mleka
200 g drobnego cukru
200 g miękkiego masła
150 g mąki pszennej
100 g prażonych orzechów laskowych
2 opakowania budyniu śmietankowego bez cukru
3 żółtka
2 jajka
2 łyżki cukru z prawdziwą wanilią

Przygotowanie dania ciasto kinder bueno

...

krem budyniowo-orzechowy:
  • Połowę orzechów laskowych zmiel, a drugą drobno posiekaj.
  • 3/4 mleka przelej do garnka i zagotuj.
  • Do miski wbij jajka. Dodaj żółtka, wsyp cukier, cukier z prawdziwą wanilią, mąkę pszenną i oba opakowania budyniu. Wlej pozostałe mleko i zmiksuj na gładko.
  • Kiedy mleko się zagotuje, delikatnie wlej masę. Zmniejsz ogień i podgrzewaj, cały czas mieszając. Masa powinna zgęstnieć. Garnek zestaw z ognia i mieszaj, aż masa jeszcze bardziej zgęstnieje i nie będzie w niej grudek. Odstaw do ostygnięcia. Po 20 minutach możesz wstawić garnek do lodówki, aby krem szybciej się schłodził.
  • Masło utrzyj na jasną i puszystą masę.
  • Cały czas miksując, stopniowo dodawaj zimny budyń. Miksuj do połączenia składników.
  • Dodaj zmielone i posiekane orzechy laskowe. Miksuj minutę. Gotowy krem odstaw.

krem czekoladowo-mleczny:
  • Obie czekolady połam na kawałki i roztop w kąpieli wodnej. Odstaw do ostygnięcia.
  • Mascarpone przełóż do miski. Wsyp cukier puder i zmiksuj.
  • Śmietankę ubij na sztywno.
  • Dodaj roztopioną czekoladę i mleko w proszku. Miksuj na niskich obrotach miksera do połączenia się składników.
  • Do mascarpone dodaj ubitą śmietankę z czekoladą. Delikatnie wymieszaj łyżką. Gotowy krem odstaw.

ułożenie ciasta:
  • Batoniki Kinder Bueno podziel na kawałki.
  • Łyżkę orzechów laskowych zmiel, a drugą drobno posiekaj. 1 łyżkę pozostaw w całości.
  • Spód formy o wymiarach 20 cm x 30 cm wyłóż herbatnikami. Posmaruj je 3 łyżkami kremu czekoladowym typu Nutella i ułóż drugą warstwę herbatników.
  • Równomiernie wyłóż krem czekoladowo-mleczny i przykryj warstwą herbatników.
  • Równomiernie wyłóż krem budyniowo-orzechowy i przykryj ostatnią warstwą herbatników. Posmaruj je pozostałym kremem czekoladowym typu Nutella. Udekoruj porcjami batoników Kinder Bueno i posyp orzechami laskowymi - zmielonymi, posiekanymi i w całości.
  • Wstaw do lodówki na 3 godziny lub na całą noc.
  • Podawaj na deser na różne okazje, święta i bez okazji :)


Zdjęcia: Kamila Dąbrowska-Grec
Opracowanie przepisu: Anna Szulc-Górska

Ciasto kinder bueno



Ciasto kinder bueno



Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Jak zrobić ciasto kinder bueno?

Ciasto kinder bueno nie jest trudne. Z tym sprawdzonym przepisem uda Ci się już za pierwszym razem. Ciasto kinder bueno nie wymaga pieczenia. Wystarczy przygotować dwa kremy, ułożyć ciasto w formie i wstawić do lodówki.

Ile kcal ma ciasto kinder bueno?

Ciasto kinder bueno niestety nie należy do deserów niskokalorycznych. Jedna porcja tego ciasta to około 513 kalorii.

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.