Ciasto jogurtowe z jabłkami

  
1 5 5 8
2012-11-30
60
bardzo łatwe
Porcje: 10
Kuchnia europejska
Ciasto jogurtowe z jabłkami

Łatwe i szybkie w przygotowaniu


Składniki na ciasto jogurtowe z jabłkami



Przepis na blaszkę ok. 25cm

opakowanie jogurtu białego tłustego ok. 150 g

jogurt przełożyć i używać opakowanie jako miarki do następnych produktów

3 opakowania maki

3 jajka

2 opakowania cukru

pol opakowania oleju

łyżeczka proszku do pieczenia

4 jabłka

cynamon do smaku


Przygotowanie dania ciasto jogurtowe z jabłkami


żółtka oddzielić od białek, białka odstawić
ubić żółtka z cukrem do białości
dodać jogurt i oliwę
make wymieszać z proszkiem i dodać do ciasta
na końcu ubić białka ze szczypta soli i łyżką cukru
delikatnie wymieszać białka z ciastem, łyżka mieszając z dołu do góry
wylać ciasto na blachę i poukładać wcześniej pokrojone jabłka, posypać cynamonem
piec w nagrzanym do 180°C piekarniku ok. 45min.
można użyć dowolnych owoców, jest świetne ze śliwkami
po wyjęciu z pieca jeszcze gorące posypać cukrem pudrem


Ciasto powinno być dosyć geste, bardzo ładnie rośnie, zawsze wychodzi, jest lekkie, puszyste i wilgotne.

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.