Ciasto dżemowe
8
2009-04-09
70 minut
łatwe
Porcje: 8
To bardzo smaczne i puszyste ciasto a zarazem wilgotne. Bardzo ważne jest aby w tym cieście użyć sody a nie proszku bo wyjdzie potworny zakalec.
Składniki na ciasto dżemowe
2 szklanki mąki
2 jajka
pół słoiczka dżemu ( najlepiej wiśniowego )
szklanka cukru
szklanka mleka
pół szklanki oleju
cukier waniliowy
łyżeczka cynamonu
łyżeczka sody
łyżeczka kakao
2 jajka
pół słoiczka dżemu ( najlepiej wiśniowego )
szklanka cukru
szklanka mleka
pół szklanki oleju
cukier waniliowy
łyżeczka cynamonu
łyżeczka sody
łyżeczka kakao
Przygotowanie dania ciasto dżemowe
...
Jajka z cukrem i cukrem waniliowym chwilkę ubić żeby były puszyste. Dodać wszystkie składniki mokre i znów lekko zmiksować. Składniki suche przesiać przez sito dodać do płynnej masy i zmiksować. Na koniec dżemik i również chwileczkę zmiksować. Ciasto przelać do natłuszczonej i obsypanej bułka tartą blaszki. Piec 40 - 50 minut w 170 - 180 stopniach.Ja to ciasto polewam rozpuszczoną z odrobiną śmietanki czekoladą ale można również obsypać cukrem pudrem. Można ewentualnie w trakcie przygotowania dosypać przyprawy do piernika będzie nieco inne w smaku. Gorąco polecam. Smacznego
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Ciasto dżemowe - komentarze
ganka
9.01.2012 10:43
Ja do ciasta nie dodalam cynamonu, ale za to dalam wiecej kakao. Myslalam, ze dzem bedzie bardziej wyczuwalny, ale prawie wcale go nie czulam, choc dalam caly sloik - mimo to ciasto naprawde PYSZNE - faktycznie mieciutkie i wilgotne. NAPRAWDE POLECAM!!!
filcia
31.12.2011 09:05
Rozmiar blaszki około 20X30 może byś lekko większa albo standardowa keksówka.
filcia
18.11.2011 16:49
Dziś wersja z polewą na którą przepis już dodałam. Wyszło jej dużo, więc środek ciasta po przekrojeniu tez nią posmarowałam. Wyszło pyszne ciacho :D
filcia
18.11.2011 16:48
Dziś wersja z polewą na którą przepis już dodałam. Wyszło jej dużo, więc środek ciasta po przekrojeniu tez nią posmarowałam. Wyszło pyszne ciacho :D
marta_m11
16.09.2010 23:09
Ciasto wyszło super. Następnym razem dodam więcej dżemu, żeby uzyskać bardziej wyrazisty smak wiśni.
re
6.11.2009 11:00
Bardzo szybko się robi, pięknie wyrasta i szybko znika.
