Ciastka kruche z dżemem
2
2014-08-12
30 min.
łatwe
Porcje: sporo
Można jeść bez opamiętania
Składniki na ciastka kruche z dżemem
220g masła
100g cukru pudru
2 żółtka
300g mąki pszennej
50g mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
szczypta soli
ok. 3łyżki marmolady truskawkowej
Przygotowanie dania ciastka kruche z dżemem
...
Piekarnik nagrzewamy do 180oCMało miksujemy na puszystą masę. Następnie cały czas miksując dodajemy kolejno cukier, żółtka i ekstrakt z wanilii. Małymi porcjami dodajemy mąkę - pszenną i ziemniaczaną i sól.
Gdy ciasto będzie miało jednolitą konsystencję przekładamy je do rękawa cukierniczego lub wyciskacza do ciasteczek - ja mam w kształcie kwiatka :). Jeśli ktoś nie posiada wyciskarki można zrobić kuleczki z dziurką w środku.
Ciasteczka wyciskamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Na środek każdego z nich wkładamy odrobinę marmolady.
Wstawiamy do piekarnika i pieczemy ok. 12 min.
Po upieczeniu studzimy na kratce.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Ciastka kruche z dżemem - komentarze
kokardka
12.08.2014 14:33
Można je zarówno jeść i wąchać jak prawdziwe kwiatki... bo zapewne przepięknie pachną:) można je także porozkładać na łące lub trawniku przed domem... nikt nie przejdzie obojętny... no a ile byłoby na te kwiaty chętnych...
ps.sama wzięłabym niezły bukiecik:)
nikolaxxxx
12.08.2014 14:05
uwielbiam te ciasteczka, jednak zawsze kupowałam :) dziękuję za przepis , na pewno niedługo zrobię swoje (już nie kupne) tylko muszę się koniecznie zaopatrzeć w maszynkę do ciastek - fajna sprawa.
