Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Ciasteczkowa roladka

1 5 5
2012-11-28
1 godzina
średniołatwe
Porcje: 15
Kuchnia europejska
Ciasteczkowa roladka



Składniki na ciasteczkowa roladka


BISZKOPT
3 jajka
3 łyżki mąki
3 łyżki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
MASA
300 ml mleka
1 jajko
1 żółtko
pół szklanki cukru
2 łyżki mąki ziemniaczanej
2 łyżki mąki
1 kostka margaryny
1 opakowanie cukru wanilinowego
DODATKOWO
1 opakowanie galaretki truskawkowej
1 opakowanie polewy czekoladowej
wiórki kokosowe

Chcesz schudnąć? Jedz ZDROWE SAŁATKI.
Kliknij, by je zaraz mieć »»

Przygotowanie dania ciasteczkowa roladka

BISZKOPT Białka ubić, dodać cukier. Ubić na sztywną pianę, dodać żółtka, ubić na małych obrotach miksera. Na koniec dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Wmieszać łyżką. Ciasto wylać na brytfannę i upiec w 180 st. przez ok. 25 minut. Tak przygotowanego biszkopta jeszcze ciepłego zwinąć w wilgotną ściereczkę. Odłożyć. MASA: Zagotować 200 ml mleka. W reszcie rozpuścić wszystkie składniki prócz margaryny. Następnie wlać rozpuszczone składniki do gotującego się mleka. Mieszać do powstania budyniu. Potem ostudzić. Ostudzony wymieszać z margaryną. Można dodać trochę wódki. Odłożyć. Galaretkę przygotować jak pisze na opakowaniu. Włożyć do naczynia długiego a wąskiego. Odczekać aż zastygnie. Pociąć w paski. Rozwinąć biszkopta. Wyłożyć na niego masę, włożyć paski galaretek. Zwinąć znowu w szmatkę . Odłożyć na ok. 30 minut. Po tym czasie przygotować polewę, obłożyć placek. Posypać wiórkami. Na koniec pociąć w ciasteczka. PYCHA!!!!


Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł
Fit słodkości#
39.99 zł     19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
29.99 zł     19.99 zł
Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł


 

Sernik 'Złota Rosa'

ilka86
2012-11-28
90 minut
średniołatwe
Porcje: 24
Sernik \'Złota Rosa\'

Kocham serniki, to fakt. Na ten czaiłam się dość długo. Zrobiłam jakiś czas temu, ale o dziwo nie wyszła mi rosa. Następnym razem było już o wiele lepiej. W smaku serniczek jest niezwykle delikatny i puszyście kremowy, przykryty kołderką z lekkiej pianki nakrapianej rosą.
Pierwszy raz zajadałam ten wypiek u Mojego Połówka i tak mi posmakował, że wzięłam od jego Mamy przepis:) Urzekł mnie...


Pisanka wielkanocna

ilka86
2012-11-28
90 minut
łatwe
Porcje: 12
Pisanka wielkanocna

To nic innego jak mazurek udekorowany na kształt wielkanocnej pisanki, stąd jego nazwa. W ozdabianiu ciasta pomagał mi K., który narysował zajączka, zrobił kokardkę. Moje zadanie polegało na wykonaniu napisu i doklejaniu płatków migdałowych na bazie. Razem stworzyliśmy trawkę z gotowej masy lukrowej, więc wszystko poszło szybko i sprawnie. Do dekoracji użyliśmy pisaków dr Oetker'a, które...


Pomarańczowa babka piaskowa

ilka86
2012-11-28
90 minut
łatwe
Porcje: 12
Pomarańczowa babka piaskowa

Na tę babkę czaiłam się już od dawna, aż w końcu postanowiłam ją upiec na Niedzielę Palmową:) Nie dość, że fajnie wygląda to jeszcze znakomicie smakuje. Babka jest ucierana, należy do tzw. piaskowych babek, z lekko wyczuwalnym aromatem pomarańczy i wanilii. Całość polałam lukrem i udekorowałam kawałeczkami smażonej skórki pomarańczowej, którą notabene wykonałam sama:) Może komuś przyda się ten...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.