Ciasteczka z kremem marcepanowym
2012-11-20
120
bardzo łatwe
Porcje: 30
Ulubione ciasteczka mojej córki.
Składniki na ciasteczka z kremem marcepanowym
200 gr mąka pszenna,
80 gr mąka ziemniaczana,
50 gr migdały zmielone,
100 gr cukier,
1 szt jajko,
200 gr masło,
krem marcepanowy,
100 gr czekolada gorzka,
100 gr marcepan,
100 gr masło,
do dekoracji czekolada mleczna
Przygotowanie dania ciasteczka z kremem marcepanowym
...
Z podanych składników zagnieść ciasto i włożyć na godzinę do lodówki .Po wyjęciu ciasto rozwałkować na stolnicy na gr 5mm i wykrawać foremkami ciasteczka do pary. Zimne ciasteczka smarujemy kremem marcepanowym i sklejamy jak markizy.Na koniec pierniczki polać cieniutko rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladą. Krem marcepanowy. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej,ostudzić.Masło utrzeć dodać marcepan starty na grubych oczkach na tarce i ucierać do połączenia składników.Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
