» Przepisy » Chleb » Wypieki słone » Ciasteczka serowo-cebulowe z boczkiem

Ciasteczka serowo-cebulowe z boczkiem


  
1 5 5 1
2012-11-01
60
łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Ciasteczka serowo-cebulowe z boczkiem

łatwe w przygotowaniu, idealne na szybką, bardzo smaczną i efektowną przekąskę:)))


Składniki na ciasteczka serowo-cebulowe z boczkiem

Składniki na około 17 sztuk:
2 szklanki mąki + mąka do zagniatania ciasta
3 łyżki śmietany
80 g margaryny
szczypta soli
1 duża cebula
1 łyżeczka sody
1 jajko
80 g sera żółtego
oliwa z oliwek do smażenia
150 g boczku

Przygotowanie dania ciasteczka serowo-cebulowe z boczkiem

...

Cebulę kroimy w kosteczkę i smażymy na niewielkiej ilości oliwy. Mąkę przesiewamy na stolnicę, dajemy sodę i sól, wbijamy jajko, dodajemy śmietanę, margarynę i siekamy. Następnie dodajemy usmażoną cebulkę i starty na tarce o małych oczkach ser żółty, wyrabiamy ciasto. Odrywamy po kawałku, formujemy kule i rozpłaszczamy, przekładamy na blachę delikatnie wysmarowaną tłuszczem (lub silikonową podkładkę). Boczek kroimy w kosteczkę i posypujemy nim po ciasteczkach. Całość pieczemy 30 minut w piekarniku nagrzanym do 180 st. C.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Ciasteczka serowo-cebulowe z boczkiem - komentarze

AnnaMarlena
AnnaMarlena
27.08.2014 09:30
Pięknie wyglądają i na pewno rewelacyjnie smakują :)