Ciasteczka maślane duńskie.

1 5 5
2011-08-22
1 godz.z chłodzeniem
bardzo łatwe
Porcje: 20
Kuchnia europejska

Ciasteczka maślane duńskie.

Składniki na kruche ciasto odważyć,przesiać i wsypać na stolnicę,dodać resztę i wyrabiać
ciasto,zagnieść w kulę,zapakować w folię i dać na pól godziny lub całą do lodówki.Blachę
wysmarować tłuszczem i wyłożyć pergaminem lub folią aluminiową.Piekarnik rozgrzać do
temp.200-220 st.C,a ciasto po schłodzeniu rozwałkować,podsypując mąką pod spód i
wykrawać foremkami wianuszki czy inne kształty.Układać na blasze ciastka,wsunąć do
piekarnika.Piec ok.15-20 min.Po upieczeniu wystudzić i jeść.


Składniki na ciasteczka maślane duńskie.

2-3 szklanki mąki pszennej tortowej,
kostka masła,
3-4 żółtka,
1/4 szklanki śmietany 12%,
szklanka cukru,
cukier waniliowy,
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia,
łyżeczka soli,
gruby cukier kryształ do posypki lub brown sugar,
tłuszcz do blachy,
arkusz pergaminu lub folii aluminiowej.
Rekwizyty:foremeczki do ciastek.

Przygotowanie dania ciasteczka maślane duńskie.

Mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia wsypać na stolnicę,dać kostkę masła całą i
posiekać na wiórki całość.Zsunąć na stożek,zrobić dołek,wbić do środka żółtka oddzielone od
białek,cukier,cukier waniliowy,płaską łyżeczkę soli oraz śmietanę.Wyrobić składniki i zagnieść
ciasto w kulę,zapakować w foliowy worek i schłodzić w lodówce na pół lub całą godzinę.Blachę
wysmarować tłuszczem roślinnym i wyłożyć arkuszem pergaminu lub folii
aluminiowej.Piekarnik powoli nagrzać do temp.200-220 st.C.Ciasto można wyjąć szybciej i
rozwałkować na stolnicy na gr.1cm.,podsypać mąką pod spód.Wykrawać foremkami różne
kształty,kłaść na wyłożoną pergaminem blachę,posmarować lekko białkiem ciastka po wierz-
-chu i posypać grubym kryształem,może być nawet brown sugar,lekko dociskając palcem,by
nie pospadał.Wsunąć blachę z ciastkami do piekarnika.Piec ok.15-20 min.Po upieczeniu
ostudzić i jeść.



Ty Też możesz mieć pudełka pełne zdrowego jedzenia w pracy! Za ułamek ceny pudełek z cateringu!
"Zdrowie z pudełka" to przepisy, które zmieniają ŻYCIE NA LEPSZE!

Zamów ją TERAZ, a otrzymasz:
✅ egzemplarz z moim AUTOGRAFEM,
✅ DARMOWĄ dostawę,
✅ ebook "Szybkie śniadania na ciepło" GRATIS!

👉 Kliknij, by skorzystać z jedynej takiej okazji »»


Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł
Szybkie śniadania na ciepło#
19.99 zł
Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     29.99 zł
Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł


 

Racuszki z serem, jabłkami i rodzynkami

  
8
Kasia, Mniammniam.pl
2016-09-27
15 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6 osób
Racuszki z serem, jabłkami i rodzynkami

Przepis na racuszki z serem, jabłkami i rodzynkami to jesienny klasyk. Po prostu trudno sobie bez tego deseru wyobrazić długie październikowe i listopadowe wieczory. A do tego kubek aromatycznej herbaty albo grzane wino z goździkami…

Racuszki są bardzo proste do zrobienia. Ciasto jest z serem, więc smakują lekko sernikowo, co docenią wszyscy wielbiciele tego ciasta. Są bardzo delikatne,...


Muffiny śniadaniowe granola - film video

Kasia, Mniammniam.pl
2016-06-06
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: na 12 ciasteczek
Muffiny śniadaniowe granola - film video

Kto powiedział, że na śniadanie to tylko kanapki? Albo jajecznica? Albo owsianka? No kto, ja się pytam :D

Dzisiaj będzie coś owsianego, ale wcale nie owsianka. Będą muffiny, ale nie muffiny. Tak naprawdę to takie kubeczki na jogurt, ale w pełni jadalne i na dodatek bez tłuszu, mąki, a cukier zastępują banany i miód.

To będzie idealny początek letniego dnia, ale też fajny pomysł na...


Serowe paluszki

  
1
Kasia, Mniammniam.pl
2016-05-20
15 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4 porcje
Serowe paluszki

Wszyscy się odchudzamy. Sprawdzamy skład, liczmy kalorie, odliczamy czas pomiędzy posiłkami... A potem przychodzi piątek i sałatki idą w kąt ;)

No dobrze, raz w tygodniu można przecież zaszaleć :) Poczuć, że się żyje. Umówić się z przyjaciółmi, potańczyć, pośmiać się, coś wypić, a do tego coś zjeść.

I nie muszą być to orzeszki z puszki ani smętne paluszki... Paluszki mogą być :D Pod...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.