Ciasteczka amarantusowe
Składniki na ciasteczka amarantusowe
1 jabłko
1/3 szkl. brązowego cukru
1 jajko,
0,5 szkl. mąki pszennej
0,5 szkl. mąki amrantusowej
1/4 szkl. oliwy (oleju)
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej,
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,
1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią,
szczypta soli
Przygotowanie dania ciasteczka amarantusowe
Cukry, jajko, i jabłko (zmiksowane na mus) zmiksować.W oddzielnej misce wymieszać mąki, sodę, proszek do pieczenia, sól i amaratusowy popping. Łyżką wymieszać składniki suche i mokre.
Na wyłożoną papierem do pieczenia blachę nakładać łyżką (właściwie najlepiej wychodzi to dwiema łyżeczkami :)) równe porcje ciasta. Rozgrzać piekarnik do 180 stopni i piec ciasteczka około 20 minut.
Smacznego!
CAKE POPS Z MOTYLKAMI
Cake Pops, albo po prostu ciasto na patyczkach. Rozsławiła je Bakerella. Jej książka "Cake
Pops" pojawiła się nawet na liście bestselerów w Nowym Jorku.
A co to właściwie tak na prawdę jest? Robi się je praktycznie z każdego ciasta, dodaje się
np. krem czekoladowy, albo serek żeby ciasto się skleiło. Uformowane kulki (ale można też
inne kształty), nadziewa się na patyczki i macza się w...
RED VELVET CUPCAKES
Red Velvet Cake - jeden z bardziej znanych amerykańskich tortów. Jego historia sięga
początku XX wieku.
Rozsławili je cukiernicy z nowojorskiego hotelu Waldorf Astoria, a prawdziwa moda na tort
była na początku
lat 90-tych po premierze filmu "Stalowe Magnolie", gdzie na ślubie pojawia się tort w
kształcie... pancernika
z krwistoczerwonym wnętrzem :) .
Ja postanowiłam zminiaturyzować...
Mini banoffee, czyli kawałeczki nieba
Znamy na pamięć chyba każdy odcinek "Przyjaciół". Mimo to przy kolejnym, pewnie już
setnym lub tysięcznym z kolei seansie nadal szczerze śmiejemy się z dowcipów Chandlera,
dajemy się oczarować Joey'emu, załamujemy ręce nad nieporadnością Rossa, czujemy, że
moglibyśmy zaprzyjaźnić z Phoebe, razem z Rachel przeglądamy najnowszego "Vogue'a" i
podziwiajmy dążenie do perfekcjonizmu w...
