Chrupkie sezamowe scampi z grilla
2008-04-13
ok. 40 minut
łatwe
Porcje: ok.4
Wykwintnie i jednocześnie prosto, a wszystko chrupiące i aromatyczne...
Składniki na chrupkie sezamowe scampi z grilla
500g mrożonych scampi (panierowanych krewetek),
4 łyżki oliwy z oliwek,
50 g nasion sezamu,
3-4 ząbki czosnku,
łyżka posiekanej natki pietruszki,
3 łyżki bułki tartej,
sól,
pieprz,
cytryna pokrojona w ósemki
4 łyżki oliwy z oliwek,
50 g nasion sezamu,
3-4 ząbki czosnku,
łyżka posiekanej natki pietruszki,
3 łyżki bułki tartej,
sól,
pieprz,
cytryna pokrojona w ósemki
Przygotowanie dania chrupkie sezamowe scampi z grilla
1) Krewetki rozmrozić i odsączyć. Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę. Wymieszać z oliwą, bułką tartą, pietruszką i sezamem. Doprawić solą i pieprzem. W przygotowana marynatę włożyć krewetki, odstawić na pół godziny.2) Krewetki nadziewać na patyczki do szaszłyków, smażyć na grillu, po 3-4 minuty z każdej strony. Podawać gorące z ósemkami z cytryny.
I już nic więcejnie trzeba dodawać- tylko jeść:)
