Chrupiący kalafior z piekarnika
Wspaniale chrupie, jeszcze lepiej smakuje!
Niezwykle łatwy do zrobienia i niedrogi, a do tego jeszcze kalorie są obcięte niemal do minimum ;)
Nic tu się nie smaży, tylko piecze.
Pieczony kalafior w pikantnej panierce to przekąska, która każdemu smakuje!
I jak Ci się taki kalafior podoba? Bo jak smakuje, to się dowiesz, jak go upieczesz :)
Upieczesz? Daj znać, czy Ci smakuje :)
Składniki na chrupiący kalafior z piekarnika
2 szklanki płatków kukurydzianych
1 szklanka mąki pszennej
1 szklanka gazowanej wody mineralnej
1 jajko
3 ząbki czosnku
1 łyżeczka słodkiej papryki
1 łyżeczka ostrej papryki
sól
świeżo zmielony czarny pieprz
sos:
1 szklanka gęstego jogurtu
3 łyżki posiekanej natki pietruszki
3 łyżki posiekanej bazylii
3 łyżki posiekanego koperku
2 łyżki majonezu
1 łyżka musztardy
sól
świeżo zmielony czarny pieprz
Przygotowanie dania chrupiący kalafior z piekarnika
- Kalafior podziel na pojedyncze różyczki.
- Do miski wsyp mąkę i dodaj oba rodzaje papryki, jajko, wodę, sól, pieprz i czosnek przeciśnięty przez praskę. Wszystko dokładnie wymieszaj.
- Różyczki kalafiora przełóż do miski z ciastem.
- Płatki kukurydziane zgnieć dłońmi na małe kawałki.
- Blachę wyłóż papierem do pieczenia i skrop ją olejem,
- Różyczki kalafiora obtaczaj w płatkach kukurydzianych i układaj na blasze.
- Wstaw do piekarnika nagrzanego do 220 stopni C i zapiekaj 20-25 minut, aż panierka ładnie się zarumieni.
- W czasie pieczenia przygotuj sos. Do miseczki przelej jogurt i dodaj pozostałe składniki. Wymieszaj.
- Upieczonego kalafiora podawaj z sosem jogurtowym.
|
Racuchy na maślance z jabłkami
Puszyste i pyszne! Racuchy na maślance z jabłkami zaskakują łatwością przygotowania i wyjątkowym smakiem. Bo smakują podobnie jak... pączki!
Wszystko zrobisz w jednej misce i na jednej patelni z tanich i dostępnych w każdym sklepie składników.
Lepszych racuchów nie znajdziesz nigdzie indziej, tylko w mniamowej kuchni!
To mój najlepszy przepisy na racuszki :) Nie opadają i pozostają cały...
Schab w sosie kurkowym
Schab w sosie kurkowym jest przepyszny, soczysty i po prostu rozpływa się w ustach. Schab w sosie kurkowym zachwyci wyglądem i oczaruje smakiem Twoich bliskich :)
Schab w sosie kurkowym robi się szybko, a lista składników jest krótka. Głównym składnikiem jest oczywiście tytułowy schab, który bardzo dobrze współpracuje z aksamitnym sosem z kurek z dodatkiem cebuli. Tak przygotowany schab...
Żabnica
Jeżeli lubisz ryby, wybierz ten sprawdzony przepis i zaserwuj bliskim pyszną żabnicę. To dobry pomysł na prawdziwą ucztę nie tylko w piątek. Przyrządzenie żabnicy nie jest trudne, a wrażenia smakowe są niezapomniane. Poznaj łatwy, sprawdzony i szybki przepis na rybę żabnicę :)
Ryba żabnica, po angielsku monkfish, żyje na głębokości do 1000 m. Ma około jednego metra długości, a jej waga może...
