Chlebowe kotlety


  
1 5 5 4
2012-02-07
30 min
bardzo łatwe
Porcje: 3-4
Kuchnia europejska
Chlebowe kotlety

Dobry sposób na zagospodarowanie czerstwego chleba.
Kotlety najlepiej smakują z keczupem,chrzanem,ostrymi surówkami.
Przepis pochodzi z czasopisma "Moje gotowanie"


Składniki na chlebowe kotlety

-kawałek wędzonego boczku
-bochenek czerstwego chleba
-3 szklanki mleka
-4 cebule
-2 jajka
-sól,pieprz,ulubiona przyprawa(ja dodałam przyprawę myśliwską)
-olej



Przygotowanie dania chlebowe kotlety

...

Boczek pokroić w kostkę,przesmażyć na skwarki.
Pokrojony chleb zalać mlekiem,dodać pokrojone w kostkę cebule,jajka,przyprawy i zmiksować wszystko na gładką masę.
Dodać skwarki z wytopionym tłuszczem,dokładnie wymieszać.
Formować duże kotlety i smażyć z obu stron na oleju.

Podawać z keczupem,chrzanem,surówką z marchwi z chrzanem lub kiszoną kapustą.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Chlebowe kotlety - komentarze

~zosia21
~zosia21
30.11.2013 21:59
musze koniecznie wypróbowac, chodzą za mną te kotleciki już od dawna
roksi3
roksi3
4.12.2012 01:29
Mysle ze warto sprobowac!!!;)
KrystynaB
KrystynaB
12.10.2012 15:26
Rewelacja!!! Wspaniały pomysł na "zagospodarowanie" starego chleba. Faktycznie trudno się domyśleć, że są zrobione z chleba.
betiszon
betiszon
9.02.2012 16:13
Właśnie robiłam je dzisiaj na obiad,są super i nikt nawet się nie domyśla z czego były zrobione :))))