Chleb z żurawiną i słonecznikiem
Pyszny chleb możesz wypiekać sama w domu. Z tym przepisem na domowy chleb z żurawiną i słonecznikiem nie będzie to trudne. Chleb upieczesz już za pierwszym razem :)
Chleb z żurawiną i słonecznikiem przygotowuje się z mąki pszennej. Ciasto pięknie wyrasta na drożdżach. Chleb jest miękki w środku, a skórka jest chrupiąca. Bardzo przyjemnymi dodatkami, które dobrze wyczuwa się w trakcie jedzenia, są tytułowe pestki słonecznika i suszona żurawina. To bardzo aromatyczny chleb. Już w trakcie pieczenia po całym domu unosi się zapach świeżego chleba :)
Przepis na chleb z żurawiną i słonecznikiem jest prosty i sprawdzony. Upieczesz go w kilku łatwych krokach :)
- Jego przygotowanie nie zajmuje wiele czasu. Składniki wystarczy wymieszać i odstawić do wyrośnięcia. A potem tylko hop do pieca, który wykona za Ciebie resztę pracy :)
- To szybki przepis na pyszny domowy chleb. Ciasta nie trzeba wyrabiać, wystarczy wymieszać je łyżką :)
- Lista składników nie jest długa. Wystarczy mąka pszenna, drożdże, woda, pestki słonecznika, suszona żurawina i sól :)
Chleb towarzyszy nam od tysiącleci. Już w starożytnym Rzymie działały piekarnie, które każdego ranka dostarczały mieszkańcom świeże bochenki chleba. W Grecji natomiast chleb był podawany do każdego posiłku. Swój wkład w wypiek chleba mieli także Egipcjanie, którzy opracowali pierwsze przepisy na zakwas na chleb :)
Chleb z żurawiną i słonecznikiem to prosty przepis na smaczne domowe pieczywo, które możesz podawać praktycznie do każdego posiłku. Sprawdzi się na śniadanie. Kolorowe kanapki będą smakować wybornie. Możesz zrobić kilka kanapek na wynos i zabrać je ze sobą do pracy lub szkoły. Chleb z żurawiną i słonecznikiem będzie fajnym dodatkiem do zupy czy sałatki. Kolacja z takim domowym chlebem w roli głównej też będzie pyszna :)
Jeżeli lubisz wypiekać chleb, ten przepis jest w sam raz dla Ciebie. Ale jeżeli jeszcze tego nie robiłaś, wybierz ten sprawdzony przepis i zobacz, że to wcale nie jest trudne. Chleb z żurawiną i słonecznikiem upieczesz już za pierwszym razem, a Twoja rodzina będzie zachwycona jego oryginalnym smakiem :)
Składniki na chleb z żurawiną i słonecznikiem
3 dag świeżych drożdży
2 szklanki wody + 3 łyżki
1 szklanka suszonej żurawiny
3 łyżki nasion słonecznika
1 łyżeczka miodu
1 płaska łyżka soli
Przygotowanie dania chleb z żurawiną i słonecznikiem
...
- Przygotuj zaczyn. Drożdże pokrusz i przełóż do miski. Dodaj miód i 3 łyżki wody. Wymieszaj, aby drożdże się rozpuściły.
- Mąkę przesiej do miski. Dodaj żurawinę, 2 łyżki nasion słonecznika i sól. Wymieszaj.
- Dodaj zaczyn drożdżowy oraz wodę i wyrób ciasto. Powinno być dość rzadkie.
- Miskę przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 30 minut. W tym czasie ciasto powinno podwoić swoją objętość.
- Wyrośnięte ciasto jeszcze raz dokładnie wymieszaj.
- Piekarnik nagrzej do 200 stopni.
- Formę keksówkę wyłóż papierem do pieczenia. Przelej do niej ciasto. Wierzch wyrównaj łyżką i posyp ziarnami słonecznika. Formę przykryj ściereczką i odstaw do ponownego wyrośnięcia na 15 minut.
- Formę wstaw do piekarnika i piecz 10 minut. Następnie zmniejsz temperaturę do 180 stopni i piecz kolejne 45-50 minut.
- Wyjmij z piekarnika i ostudź.
- Podawaj z ulubionymi dodatkami :)
Chleb z żurawiną i słonecznikiem smakuje przepysznie. Kromki takiego domowego chleba będą smakować zawsze i każdemu. Przekonaj się sama i wybierz ten łatwy przepis na przepyszny chleb z żurawiną i słonecznikiem :) Przepis na chleb z żurawiną i słonecznikiem nie jest trudny. Jeżeli masz doświadczenie w pieczeniu domowego pieczywa, spróbuj chleba z tego przepisu. A jeżeli jeszcze nigdy nie robiłaś takiego aromatycznego domowego chleba, ten przepis będzie doskonały na pierwszy raz :) |
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl