Chleb z żurawiną i słonecznikiem

  
1 5 5 1
2019-06-17
Przygotowanie 5 minut + wyrastanie ciasta 45 minut + pieczenie 45-50 minut
łatwe
Porcje: Forma keksówka o długości 30 cm
Kuchnia europejska
Chleb z żurawiną i słonecznikiem

Pyszny chleb możesz wypiekać sama w domu. Z tym przepisem na domowy chleb z żurawiną i słonecznikiem nie będzie to trudne. Chleb upieczesz już za pierwszym razem :)

Chleb z żurawiną i słonecznikiem przygotowuje się z mąki pszennej. Ciasto pięknie wyrasta na drożdżach. Chleb jest miękki w środku, a skórka jest chrupiąca. Bardzo przyjemnymi dodatkami, które dobrze wyczuwa się w trakcie jedzenia, są tytułowe pestki słonecznika i suszona żurawina. To bardzo aromatyczny chleb. Już w trakcie pieczenia po całym domu unosi się zapach świeżego chleba :)

Przepis na chleb z żurawiną i słonecznikiem jest prosty i sprawdzony. Upieczesz go w kilku łatwych krokach :)

  • Jego przygotowanie nie zajmuje wiele czasu. Składniki wystarczy wymieszać i odstawić do wyrośnięcia. A potem tylko hop do pieca, który wykona za Ciebie resztę pracy :)
  • To szybki przepis na pyszny domowy chleb. Ciasta nie trzeba wyrabiać, wystarczy wymieszać je łyżką :)
  • Lista składników nie jest długa. Wystarczy mąka pszenna, drożdże, woda, pestki słonecznika, suszona żurawina i sól :)

Chleb towarzyszy nam od tysiącleci. Już w starożytnym Rzymie działały piekarnie, które każdego ranka dostarczały mieszkańcom świeże bochenki chleba. W Grecji natomiast chleb był podawany do każdego posiłku. Swój wkład w wypiek chleba mieli także Egipcjanie, którzy opracowali pierwsze przepisy na zakwas na chleb :)

Chleb z żurawiną i słonecznikiem to prosty przepis na smaczne domowe pieczywo, które możesz podawać praktycznie do każdego posiłku. Sprawdzi się na śniadanie. Kolorowe kanapki będą smakować wybornie. Możesz zrobić kilka kanapek na wynos i zabrać je ze sobą do pracy lub szkoły. Chleb z żurawiną i słonecznikiem będzie fajnym dodatkiem do zupy czy sałatki. Kolacja z takim domowym chlebem w roli głównej też będzie pyszna :)

Jeżeli lubisz wypiekać chleb, ten przepis jest w sam raz dla Ciebie. Ale jeżeli jeszcze tego nie robiłaś, wybierz ten sprawdzony przepis i zobacz, że to wcale nie jest trudne. Chleb z żurawiną i słonecznikiem upieczesz już za pierwszym razem, a Twoja rodzina będzie zachwycona jego oryginalnym smakiem :)


Składniki na chleb z żurawiną i słonecznikiem

50 dag mąki pszennej typ 450
3 dag świeżych drożdży
2 szklanki wody + 3 łyżki
1 szklanka suszonej żurawiny
3 łyżki nasion słonecznika
1 łyżeczka miodu
1 płaska łyżka soli

Przygotowanie dania chleb z żurawiną i słonecznikiem

  • Przygotuj zaczyn. Drożdże pokrusz i przełóż do miski. Dodaj miód i 3 łyżki wody. Wymieszaj, aby drożdże się rozpuściły.
  • Mąkę przesiej do miski. Dodaj żurawinę, 2 łyżki nasion słonecznika i sól. Wymieszaj.
  • Dodaj zaczyn drożdżowy oraz wodę i wyrób ciasto. Powinno być dość rzadkie.
  • Miskę przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 30 minut. W tym czasie ciasto powinno podwoić swoją objętość.
  • Wyrośnięte ciasto jeszcze raz dokładnie wymieszaj.
  • Piekarnik nagrzej do 200 stopni.
  • Formę keksówkę wyłóż papierem do pieczenia. Przelej do niej ciasto. Wierzch wyrównaj łyżką i posyp ziarnami słonecznika. Formę przykryj ściereczką i odstaw do ponownego wyrośnięcia na 15 minut.
  • Formę wstaw do piekarnika i piecz 10 minut. Następnie zmniejsz temperaturę do 180 stopni i piecz kolejne 45-50 minut.
  • Wyjmij z piekarnika i ostudź.
  • Podawaj z ulubionymi dodatkami :)


- Grześ, a ty te wszystkie przepisy to sam zrobiłeś z tej książki? - Syn miał dalego do szkoły, były dni, że wstawaliśmy przed 5 rano, zawoziłem go na dworzec kolejowy i był na uczelni na czas.
- A, że mój syn zdrowo się odżywia i dość obficie (trenował i nadal trenuje sztuki walki), "śmieciowe" jedzenie nie wchodziło w rachubę. Drożdżówki i kefir ze sklepu nie wystarczały. Obiady w stołówce na uczelni nie były złe, ale stanowczo niezbyt dobrze zbilansowane.
- Wiesz, ja lubię gotować, więc codzienne przygotowanie kilku pudełek nie było dla mnie wyzwaniem, a raczej przyjemnością. Skorzystała z tego też oczywiście moja Żona, której nadal często przygotowuję jedzenie w pudełkach.
- Testowałem różne dania. Pewnie setki. Jedzenie do pudełek musi być bowiem pozbawione intensywnych aromatów oraz produktów, które są ciężkostrawne i mogą być powodem różnych dolegliwości, zwłaszcza przy siedzącym trybie.
Wszystkie dania muszą być pełne cennego białka, dających energię węglowodanów, odpowiedniej ilości tłuszczów oraz witamin i mikroelementów.
No jasne, że muszą być też smaczne i ładne, jemy przecież oczami. Z tego względu muszą się dobrze przechowywać w pudełkach przez kilka godzin.
Co ważne, sprawdzają się też w domu. Zdarza mi się często wyjeżdżać na dzień lub dwa, wtedy lodówkę zapełniam... pudełkami :)
- Fakt, na początku było kilka posiłków, które się nie sprawdziły - najczęściej były w nich składniki, które po kilku godzinach zamieniły się w mało apetyczną papkę. Albo sałatki, które mocno zwiędły. Ale praktyka czyni mistrza :)
W końcu to 5 lat :) Oraz setki zestawów pudełek "extra" zamiast kanapek, czy na weekendy, kiedy jeździłem na rowerze i nie było mnie w domu :)
- Te lata doświadczeń zawarłem w mojej najlepszej książce.
O, tej Książce z przepisami na ZDROWE obiady

Jeśli chcesz zdrowo się odżywiać, dbać o swoją rodzinę, to ta książka jest właśnie dla Ciebie.

✅ DARMOWA DOSTAWA!
✅ SUPER GRATIS
✅ BŁYSKAWICZNA WYSYŁKA!

👉👉👉 Kliknij po NOWĄ książkę z NAJLEPSZYMI przepisy na obiady »»




Chleb z żurawiną i słonecznikiem - etap 1

Chleb z żurawiną i słonecznikiem smakuje przepysznie. Kromki takiego domowego chleba będą smakować zawsze i każdemu. Przekonaj się sama i wybierz ten łatwy przepis na przepyszny chleb z żurawiną i słonecznikiem :)



Chleb z żurawiną i słonecznikiem - etap 1

Przepis na chleb z żurawiną i słonecznikiem nie jest trudny. Jeżeli masz doświadczenie w pieczeniu domowego pieczywa, spróbuj chleba z tego przepisu. A jeżeli jeszcze nigdy nie robiłaś takiego aromatycznego domowego chleba, ten przepis będzie doskonały na pierwszy raz :)




Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł
Śledzie na co dzień i na święta#
19.99 zł     9.99 zł
Szybkie śniadania na ciepło#
19.99 zł
Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     29.99 zł


 

Chleb z suszonymi pomidorami

Ania, Mniammniam.pl
2019-10-14
Przygotowanie 15 minut + wyrastanie 30 minut + pieczenie 50-55 minut
łatwe
Porcje: Forma keksówka 32 cm
Chleb z suszonymi pomidorami

Chleb z suszonymi pomidorami jest po prostu przepyszny. To prosty i dość szybki przepis na świeże, pyszne i aromatyczne domowe pieczywo. Ten chleb z suszonymi pomidorami będzie świetnie smakował bez względu na porę dnia :)

Chleb z suszonymi pomidorami jest miękki w środku, a skórka jest chrupiąca. Chleb składa się z mąki pszennej, wody i drożdży. Jego wielką zaletą jest to, że ciasta nie...


Przepis zawiera lokowanie produktu

Pulpeciki drobiowe z kaszą jaglaną w wiosennym kremowym sosie warzywnym

Grzegorz, Mniammniam.pl
2019-06-17
45 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Pulpeciki drobiowe z kaszą jaglaną w wiosennym kremowym sosie warzywnym

Lekkie, pyszne i zdrowe, a do tego bardzo zielone. Bo i w pulpecikach, i w sosie są same zielone warzywa :)

To pulpeciki z mięsa drob iowego i zdrowej kaszy jaglanej. Świetnie smakują z pysznym sosem, który przygotowany jest na bazie lekkiego bulionu. W sosie znajdują się same zdrowe pyszności. Jest tu szpinak, seler naciowy, brokuł, cebula oraz szczypiorek i koperek.

Ten przepis ma...


Przepis zawiera lokowanie produktu

Sernik z musem malinowym

Grzegorz, Mniammniam.pl
2019-06-16
90 minut + kilkanaście godzin oczekiwania
łatwe
Porcje: forma o średnicy 24 cm
Sernik z musem malinowym

Pyszny, lekki i przyjemnie waniliowy. Tak najkrócej można opisać ten sernik. Z powodzeniem może zastąpić tradycyjny sernik. Przygotowanie tego obłędnego sernika nie jest trudne i nie zajmuje wiele czasu. To uproszczona wersja przepisu, który cieszy się dużym powodzeniem w internecie już od dłuższego czasu.

Idealnym uzupełnieniem tego przepysznego sernika jest mus malinowy, a...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.