Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Chleb kukurydziany

1 5 5
2019-10-28
Przygotowanie 5 minut + wyrastanie 30 minut + pieczenie 40 minut
łatwe
Porcje: Forma keksówka o długości 30 cm
Kuchnia europejska
Chleb kukurydziany

Jeżeli chorujesz na celiakię, masz alergię na gluten lub po prostu go unikasz, ten przepis na pewno Cię zainteresuje. Chleb kukurydziany jest bezglutenowy, pyszny i możesz wypiekać go sama w domu. Z tym przepisem na domowy chleb kukurydziany nie będzie to trudne. Chleb upieczesz już za pierwszym razem :)

Chleb kukurydziany przygotowuje się z mąki kukurydzianej. Ciasto pięknie wyrasta na drożdżach. Jest tu także trochę mleka i jajka. Chleb jest miękki w środku, a skórka jest chrupiąca. Bardzo przyjemnym dodatkiem jest suszone oregano, które fajnie łączy się z kukurydzianym smakiem chleba :)

Przepis na chleb kukurydziany powstał z myślą o osobach, które stosują na co dzień dietę bezglutenową. Chleb jest jednak tak dobry, że będzie smakował każdemu :)

  • Przepis na chleb kukurydziany jest prosty i sprawdzony. Upieczesz go w kilku łatwych krokach :)
  • Przygotowanie chleba kukurydzianego nie zajmuje wiele czasu. Składniki wystarczy wymieszać i odstawić do wyrośnięcia. A potem tylko hop do pieca, który wykona za Ciebie resztę pracy :)
  • Lista składników nie jest długa. Wystarczy mąka kukurydziana, drożdże, mleko, jajka, oregano oraz troszkę soli i cukru. Te produkty są w sklepach przez cały rok, a być może niektóre z nich masz w domu :)

Chleb towarzyszy nam od tysiącleci. Już w starożytnym Rzymie działały piekarnie, które każdego ranka dostarczały mieszkańcom świeże bochenki chleba. W Grecji natomiast chleb był podawany do każdego posiłku. Swój wkład w wypiek chleba mieli także Egipcjanie, którzy opracowali pierwsze przepisy na zakwas na chleb :)

Głównym składnikiem składnikiem tego pysznego chleba jest mąka kukurydziana, która otrzymywana jest ze zmielonych ziaren kukurydzy. To mąka bezglutenowa pełna dobrych składników. Znajdziesz w niej białko, błonnik, witaminę A, z grupy B, żelazo, magnez i cynk. Mąka kukurydziana jest także źródłem naturalnych barwników, które działają przeciwutleniająco i chronią przed działaniem wolnych rodników. Mąka kukurydziana obniża poziom cholesterolu i zwiększa produkcję czerwonych krwinek. Wspomaga układ odpornościowy i zapobiega chorobom oczu.

Chleb kukurydziany możesz podawać praktycznie do każdego posiłku. Sprawdzi się na śniadanie. Chleb kukurydziany będzie fajnym dodatkiem do zupy czy sałatki. Kolacja z takim domowym chlebem w roli głównej też będzie pyszna :)

Przepis na chleb kukurydziany wpadnie w oko nie tylko tym, którzy unikają glutenu. Chleb z mąki kukurydzianej będzie smakował każdemu, kto go spróbuje. Jest po prostu pyszny. Wybierz ten sprawdzony i prosty przepis i zobacz, że upieczenie bezglutenowego chleba kukurydzianego wcale nie jest trudne :)


Składniki na chleb kukurydziany

30 dag mąki kukurydzianej
1 i 1/2 szklanki ciepłego mleka
5 dag świeżych drożdży
2 jajka
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka oregano
1/2 łyżeczki soli
100 przepisów na ZDROWE JEDZENIE do pracy.
Kliknij po ZDROWE PUDEŁKA :)

Przygotowanie dania chleb kukurydziany

  • Drożdże pokrusz i przełóż do miseczki. Wsyp cukier. Odlej 2 łyżki mleka i wymieszaj z drożdżami. Odstaw.
  • Mąkę kukurydzianą przesiej do miski. Wlej zaczyn drożdżowy i pozostałe mleko. Wbij jajka i wsyp sól. Wyrób jednolite i gładkie ciasto.
  • Przełóż do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Wierzch posyp oregano. Odstaw na 30 minut.
  • Piekarnik nagrzej do 190 stopni.
  • Wstaw formę i piecz ok. 40 minut.
  • Wyjmij, ostudź i pokrój na kromki.
  • Podawaj z ulubionymi dodatkami na śniadanie, kolację lub kiedy tylko najdzie Cię ochota na pyszne domowe pieczywo bez glutenu :)




Chleb kukurydziany - etap 1

Chleb kukurydziany to pyszny przepis na domowe bezglutenowe pieczywo. Chleb z mąki kukurydzianej sprawdzi się na każdy posiłek. Przepis na chleb kukurydziany nie jest trudny. To przepis łatwy i sprawdzony. Wybierz go i przekonaj się sama :)




Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł
Fit słodkości#
39.99 zł     19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
29.99 zł     19.99 zł
Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł


 

Casserole z kurczakiem, ziemniakami i fasolą

Ania, Mniammniam.pl
2019-10-25
Przygotowanie i gotowanie ok. 30 minut + pieczenie ok. 50 minut
łatwe
Porcje: 2-4
Casserole z kurczakiem, ziemniakami i fasolą

Casserole z kurczakiem, ziemniakami i fasolą to przepis na pyszny obiad. Jeżeli szukasz pomysłu, co zrobić na obiad, ten sprawdzony przepis jest właśnie dla Ciebie. Casserole z kurczakiem, ziemniakami i fasolą to bardzo fajne, przepyszne i aromatyczne danie dla całej rodziny :)

W tym przepisie oprócz polędwiczek z kurczaka, ziemniaków i fasoli jest też kilka innych pysznych składników....


Grzane wino

Ania, Mniammniam.pl
2019-10-25
20 minut
łatwe
Porcje: 4
Grzane wino

Lubisz wino? A grzane wino? Jeżeli tak, ten przepis na grzane wino jest dla Ciebie. A jeżeli jeszcze nigdy nie próbowałaś grzanego wina, czas to zmienić i wybrać ten sprawdzony przepis :)

Przepisów na grzane wino jest mnóstwo, a ten właśnie dołączył do tego zacnego grona. Do przygotowania grzanego wina będziesz potrzebować kilku składników, które bez problemu kupisz w jednym sklepie. W tym...


Makaron z mięsem mielonym i grzybami mun

Ania, Mniammniam.pl
2019-10-24
ok. 40 minut
łatwe
Porcje: 2-4
Makaron z mięsem mielonym i grzybami mun

Makaron z mięsem mielonym i grzybami mun to przepis na pyszny i szybki obiad. Teraz takie danie możesz przygotować we własnej kuchni nawet dziś. Będzie przepysznie i niezwykle aromatycznie. Twoja rodzina na pewno będzie pod wrażeniem takiego obiadu :)

Głównym składnikiem tego dania jest oczywiście makaron. Najlepsze będą szerokie wstążki, ale możesz wybrać inny rodzaj jak kokardki lub...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.