Chleb kukurydziany

1 5 5
2019-10-28
Przygotowanie 5 minut + wyrastanie 30 minut + pieczenie 40 minut
łatwe
Porcje: Forma keksówka o długo¶ci 30 cm
Kuchnia europejska
Chleb kukurydziany

Jeżeli chorujesz na celiakię, masz alergię na gluten lub po prostu go unikasz, ten przepis na pewno Cię zainteresuje. Chleb kukurydziany jest bezglutenowy, pyszny i możesz wypiekać go sama w domu. Z tym przepisem na domowy chleb kukurydziany nie będzie to trudne. Chleb upieczesz już za pierwszym razem :)

Chleb kukurydziany przygotowuje się z m±ki kukurydzianej. Ciasto pięknie wyrasta na drożdżach. Jest tu także trochę mleka i jajka. Chleb jest miękki w ¶rodku, a skórka jest chrupi±ca. Bardzo przyjemnym dodatkiem jest suszone oregano, które fajnie ł±czy się z kukurydzianym smakiem chleba :)

Przepis na chleb kukurydziany powstał z my¶l± o osobach, które stosuj± na co dzień dietę bezglutenow±. Chleb jest jednak tak dobry, że będzie smakował każdemu :)

  • Przepis na chleb kukurydziany jest prosty i sprawdzony. Upieczesz go w kilku łatwych krokach :)
  • Przygotowanie chleba kukurydzianego nie zajmuje wiele czasu. Składniki wystarczy wymieszać i odstawić do wyro¶nięcia. A potem tylko hop do pieca, który wykona za Ciebie resztę pracy :)
  • Lista składników nie jest długa. Wystarczy m±ka kukurydziana, drożdże, mleko, jajka, oregano oraz troszkę soli i cukru. Te produkty s± w sklepach przez cały rok, a być może niektóre z nich masz w domu :)

Chleb towarzyszy nam od tysi±cleci. Już w starożytnym Rzymie działały piekarnie, które każdego ranka dostarczały mieszkańcom ¶wieże bochenki chleba. W Grecji natomiast chleb był podawany do każdego posiłku. Swój wkład w wypiek chleba mieli także Egipcjanie, którzy opracowali pierwsze przepisy na zakwas na chleb :)

Głównym składnikiem składnikiem tego pysznego chleba jest m±ka kukurydziana, która otrzymywana jest ze zmielonych ziaren kukurydzy. To m±ka bezglutenowa pełna dobrych składników. Znajdziesz w niej białko, błonnik, witaminę A, z grupy B, żelazo, magnez i cynk. M±ka kukurydziana jest także Ľródłem naturalnych barwników, które działaj± przeciwutleniaj±co i chroni± przed działaniem wolnych rodników. M±ka kukurydziana obniża poziom cholesterolu i zwiększa produkcję czerwonych krwinek. Wspomaga układ odporno¶ciowy i zapobiega chorobom oczu.

Chleb kukurydziany możesz podawać praktycznie do każdego posiłku. Sprawdzi się na ¶niadanie. Chleb kukurydziany będzie fajnym dodatkiem do zupy czy sałatki. Kolacja z takim domowym chlebem w roli głównej też będzie pyszna :)

Przepis na chleb kukurydziany wpadnie w oko nie tylko tym, którzy unikaj± glutenu. Chleb z m±ki kukurydzianej będzie smakował każdemu, kto go spróbuje. Jest po prostu pyszny. Wybierz ten sprawdzony i prosty przepis i zobacz, że upieczenie bezglutenowego chleba kukurydzianego wcale nie jest trudne :)


Składniki na chleb kukurydziany

30 dag m±ki kukurydzianej
1 i 1/2 szklanki ciepłego mleka
5 dag ¶wieżych drożdży
2 jajka
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka oregano
1/2 łyżeczki soli

Przygotowanie dania chleb kukurydziany

  • Drożdże pokrusz i przełóż do miseczki. Wsyp cukier. Odlej 2 łyżki mleka i wymieszaj z drożdżami. Odstaw.
  • M±kę kukurydzian± przesiej do miski. Wlej zaczyn drożdżowy i pozostałe mleko. Wbij jajka i wsyp sól. Wyrób jednolite i gładkie ciasto.
  • Przełóż do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Wierzch posyp oregano. Odstaw na 30 minut.
  • Piekarnik nagrzej do 190 stopni.
  • Wstaw formę i piecz ok. 40 minut.
  • Wyjmij, ostudĽ i pokrój na kromki.
  • Podawaj z ulubionymi dodatkami na ¶niadanie, kolację lub kiedy tylko najdzie Cię ochota na pyszne domowe pieczywo bez glutenu :)


Chleb kukurydziany - etap 1

Chleb kukurydziany to pyszny przepis na domowe bezglutenowe pieczywo. Chleb z m±ki kukurydzianej sprawdzi się na każdy posiłek. Przepis na chleb kukurydziany nie jest trudny. To przepis łatwy i sprawdzony. Wybierz go i przekonaj się sama :)




Zdrowie z pudełka
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa
19.99 zł     9.99 zł


 

Ocena:
Komentarze s± zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.