Chleb faszerowany z grilla
10 minut
bardzo łatwe
Porcje: od 3 w górę
To jest boskie! Nie ma innego opisu na oddanie smaku tej mocno prostej, a mocno pysznej "potrawy". Ja-tego-nie-zjem-bo-to-jest-błeeee-dzieci wprost się za tym zabijają. I wyżerają, jak nikt nie patrzy i jak patrzy. Zawsze muszę robić z podwójnej porcji ;-)
Składniki na chleb faszerowany z grilla
1 chleb (ew. 2 wrocławskie lub 4 bagietki lub bułki w ilości odpowiadającej 1 chlebowi),
1 kostka bardzo miękkiego masła,
1 trójkąt bardzo miękkiego (temp. pokojowa) sera pleśniowego (położony na dłoni ma zajmowac jej większą część),
4-5 ząbków czosnku ( w zaleznosci od upodobania mniej lub więcej),
odrobina soli do smaku,
folia aluminiowa,
1 kostka bardzo miękkiego masła,
1 trójkąt bardzo miękkiego (temp. pokojowa) sera pleśniowego (położony na dłoni ma zajmowac jej większą część),
4-5 ząbków czosnku ( w zaleznosci od upodobania mniej lub więcej),
odrobina soli do smaku,
folia aluminiowa,
Przygotowanie dania chleb faszerowany z grilla
...
Chleb (bułki, bagietki, wrocławskie) pokroić na kromki. Chleb i wrocławskie w cieńsze, bagietki i bułki w grubsze, ukośne. Kromki złożyć potem razem, tak żeby całość znów miała poprzedni kształt. Można kupić chleb krojony, ale nei wiem czemu mi on tak nei smakuje jak ten z całego bochenka.Bardzo miękkie masło, ser, zgnieciony czosnek włożyć do miseczki i dokładnie wymieszać. Spróbowac na kromce chleba, czy nei za mało słone, jeśli tak, dosolić odrobinę.
Urwać spory kawał folii aluminiowej (tak, zeby potem w niego można było zawinbąć cały bochenek/bułkę/bagietkę/bułeczkę).
Wziąż piętkę, obficie posmarować masłem, położyć na folii, wiąć następny kawałek i z obydwu stron posmarować masłem i dokleić do piętki. Smarować wszystkie kawałki i zlepiać, zeby na końcu "ulepić" z nich na nowo bochenek.
Zawinąć wszystko szczelnie w foilię. Położyć na mocno rozgrzany grill. Piec po ok 10 minut z każdej strony.
I jeść!
Najlepsze jest w ten sposób przygotowane pieczywo pszenne z przewagą małych form, czyli bagietek i półbagietek. Gdzieniegdzie mozna natknąc się na przepisy, w których kromek w pieczywie nie przekraja sie do końca, ma to zapobiec wyciekaniu nadzienia. Zapewniam - nic nie wycieka, a dzielić jest potem ten pyszny gorąc znacznie prościej.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Chleb faszerowany z grilla - komentarze
okowizna
9.11.2013 20:07
Naprawdę super przepis. Zawsze gdy wybieram się na grill biorę ze sobą chlebek zrobiony wg tego przepisu i zawsze robi furorę.
lucyna78
9.06.2013 01:44
Cos chyba zrobiłam nie tak bo nie specjalnie mi smakowało :( Moze dałam za duzo masła?
xmadzia1986
14.09.2011 15:36
Jaki ser pleśniowy jest najlepszy do tego chlebka? Cammembert czy taki typu Blue?
miski
30.06.2011 21:38
Dla tych, którzy oczekują czosnkowego aromatu, polecam zwiększenie ilości czosnku. Jednak sam pomysł na chlebek jest świetny :)
cream3
7.10.2010 19:21
Rewelacja. Na każdym grillowaniu minionego lata ten przepis był hitem. Myśle, że nawet zimą rozpale grilla aby przypomnieć sobie ten smak :).
mariola_ol
29.08.2010 18:50
I cóż tu można napisać oryginalnego po takich peanach?
Była to niewątpliwa atrakcja grillowa,jakże genialna w swej
prostocie.Po sezonie na pewno zrobię w piekarniku.
PRZEPIS NA SZÓSTKĘ Z PLUSEM!!!!!!!!!!!
Anna115
26.08.2010 10:12
no poprostu rewelacja !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! a zawsze był problem z ilością grzanek na grilu, a tu jest proste rozwiązanie, zniknął w kilka sekund i oczywiście przepis do powtórzenia
aluteczka
19.08.2010 14:31
Baaardzo pyszne jedzonko zarówno w wersji grillowej jak i piekarnikowej. Polecam również w wersji minimalistycznej na gorącą grzankę.
krootki
24.07.2010 08:11
Dołączę się do poprzednich wypowiedzi - chlebek jest genialny! Zrobiłem na grillu 2 i to było danie, które zniknęło ze stołu najszybciej. Ja jem mało pieczywa, ale taki chlebek to chyba mógłbym sam cały zjeść :) Już wiadomo, że będzie gościł na KAŻDYM grillu :)
Pastelka
9.07.2010 19:02
Pyszności, piekę w piekarniku, z grilla pewnie jeszcze pyszniejsze.
pjustyna
18.05.2010 15:03
mniammm!!!! Bardzo pyszny i bardzo aromatyczny! Wśród kilkunastu grillowanych dań zrobił na stole największą furorę. Teraz będzie obowiązkowym punktem każdego grillowania.
bbozenka1
2.05.2010 19:39
Pyszny teraz będzie gościł w mojej rodzinie naprawdę pyszny.
kasiadurak
14.09.2009 13:27
Chlebek rewelacja ! Na grilla super przekąska, wszyscy się zachwycali. Córci tak posmakował że robię jej w domu w mikrofali - oczywiście bez folii aluminiowej. "Sprzedałam" przepis w pracy i teraz to jest Nr 1 na każdym grillu :))
Altamira
5.07.2009 23:58
Rzeczywiście - smakuje wszystkim! Poproszę o więcej tak prostych i smakowitych przepisów!
Anija
9.06.2009 15:48
A czym mozna zastąpić ser pleśniowy za którym nie przepadam....
Pajacynka
4.05.2009 12:53
Super przepis - wszystkim smakowało :-) Polecam!
buenka
11.08.2008 22:55
No i co ?! Mięcho z grilla stygło a chlebek znikał w oczach.Nawet pomyślałam,że goście głodni i dlatego tak się dzieje ale powtórzyłam to rodzinnie i dokładnie to samo - chlebek znikał w błyskawicznym tempie (pierwszy raz chleb biały następnym razem ciemny)
MajkaR
27.07.2008 18:26
Super przepis. Jest to najlepsze danie robione na grilu jakie jadłam do tej pory. Robimy je przy każdym grilowaniu.
Apsik
16.07.2008 14:49
Pycha! Sam zapach obezwładnia i hipnotyzuje tak, że kto poczuje tę woń traci władzę nad ręką, która sama sięga po kolejne kromki :))))
VUPRAL
15.07.2008 17:38
Moja rodzinka przepada za tym chlebkiem, tylko że ja robię go w piekarniku przez około 45 minut. Rewelacja! I na dodatek muszę robić po dwa, bo jeden to stanowczo za mało aby zjeść po kilka kromek. Pyszota.
kasia05
6.05.2008 18:09
Super ten chlebek! Robiliśmy w majówkę na grilu i wszyscy się zajadali. Pierwszego dnia zrobiliśmy z białego chleba. Drugiego dnia zostało nam tylko pieczywo tostowe, ale posmarowaliśmy kromki z obu stron i rzuciliśmy na grilla (nie zawijając w folię). Samkowało super, bo chlebek był przyrumieniony i chrupiący. Skorzystamy z tego przepisu jeszcze nie raz :)
Karinkaa
31.08.2007 15:37
Chlebek jest suuuper!!!! Zniknął szybciej niż mięsko z grilla :)))
AliczekG
12.08.2007 19:21
Kazziu, rewelacyjny przepis.Robiłam już dwa razy.Za pierwszym razem z takich paluchów(jak pół bagietki)smakowało wyśmienicie.Nastepnego dnia juz z bagietki i chlebka sama nie wiem co było lepsze.Rewelacja,dziękuję za smakowity przepis !!!! POZDRAWIAM.
irumina
1.08.2007 07:13
Okazuje się że jest to najlepsze danie na grila, zanim miesko upiekło się po chlebku slad nie został. Rewelacyjny przepis, gratuluję, tez dodam troszkę ziół następnym razem, by przetestować nowe formy.
karola5
31.07.2007 19:12
Nie lubię czosnku,przeszkadza mi jego smak ale w tym chlebku wręcz przeciwnie.Jest rewelacyjny-chlebek,je się,je się...i ciągle mało.Pyszny.
neya2004
23.07.2007 18:16
Super smarowidełko - choć sama nie przetestowałam smakowo to po współbiesiadnikach widziałam, że to je to! :D I tylko moje dziecko okazało się alienem, bo po jednej kromce stwierdziło, że on takiego serka nie lubi (ciekawe, że w sosach do makaronów wciąga bez mrugnięcia) ;) Zrobiłam z gorgonzolą, ale moim zdaniem można by jeszcze dodać trochę świeżych ziół i przy następnej grillowej okazji nieomieszkam spróbować takiej wariacji. Tak czy inaczej - BOMBA! :)
kotkapsotka
3.07.2007 13:50
Robimy bardzo podobny chlebek, z ziołami prowansalskimi i czosnkiem oraz serkiem topionym. Jest przepyszny. Polecam!
dirk
30.06.2007 11:05
Kazzia, co Ty sie tak tajniaczylas z wklepaniem tego przepisu, co ???? to jest pychota !! jak talerz wyladowal na stole, to nie postal dluzej niz 2 min, wszystko zniknelo w mig. to jest pisne, pomrukiwal moj Dirk, a reszta chlonela kolejne kawalki, az uszy sie trzesly.Slychac bylo tylko odglosy chrupania. kombinacja masla z serem jest swietna, o czosnku nie wspomne, bo go uwielbiam. ta bagietka z grila, to taka duza, niebiansko pyszna grzanka o wiekszych rozmariach.Polecam wszystkim goraco, a Kazzi klaniam sie w pas za przepis.