Chińszczyzna z ryżem

  
1 5 5 1
2010-09-04
30 minut
łatwe
Porcje: 4 porcje
Kuchnia europejska

Chińszczyzna z ryżem

Najlepsza na lekki obiad. Dobra na ciepłą kolację. Rewelacyjna dla tych, co na diecie...


Składniki na chińszczyzna z ryżem

125 g ryżu (jedna torebka),
1 strąk czerwonej papryki,
1/2 pęczka dymki,
20 dag małych pieczarek,
mały pojemnik kiełków (najlepiej lucerny),
20 dag zielonego groszku,
olej,
przyprawa do potraw kuchni chińskiej,
sos sojowy,
sól, pieprz,
listki kolendry do dekoracji

Przygotowanie dania chińszczyzna z ryżem

Ryż wsypać do osolonego wrzątku, gotować 10 minut. Odcedzić. Paprykę umyć, przekroić wzdłuż na pół, oczyścić z nasion, pokroić w paski. Dymkę oczyścić, pokroić na kawałki, a szczypior posiekać. Pieczarki oczyścić, przekroić na ćwiartki. Zielony groszek opłukać, osuszyć, przebrać.
Olej rozgrzać na patelni. Włożyć paprykę, dymkę i pieczarki. Smażyć 5 minut. Kiełki opłukać, osuszyć. Dodać na patelnię, razem z groszkiem. Krótko podsmażyć.. Wlać 1,5 szklanki wody. Oprószyć przyprawą do potraw kuchni chińskiej, wymieszać. Gotować na małym ogniu około 10 minut.
Wsypać ryż, wymieszać, razem podgrzać. Przyprawić do smaku solą, pieprzem i sosem sojowym. Kolendrę umyć, osuszyć, posypać potrawę.

Życzę smacznego

Zdrowie z pudełka#
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony#
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe#
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa#
19.99 zł     9.99 zł


 
Przepis znajduje się w kategoriach: Warzywa Warzywa » Warzywa smażone Przepisy na obiad

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.