Chiński makaron Uli

1 5 5
2006-06-23
1,5 godziny
średniołatwe
Porcje: 4-5 średnio głodnych osób
Kuchnia europejska

Chiński makaron Uli

Połączenie kuchni chińskiej i włoskiej. Kto by pomyślał, że takie pyszne! A jednak.


Składniki na chiński makaron uli

1/2 paczki spaghetti

pierś kurczaka lub 1/2 kg karkówki

1/4 główki kapusty
4 marchewki
kilka pieczarek
por
pietruszka
kawałek selera

Na sos:
łyżka sosu sojowego
1/2 szklanki wody
czubata łyżka mąki ziemiacznej

Na marynatę:
łyżka sosu sojowego
ząbek czosnku
szczypta imbiru
łyżeczka cukru lub miodu

Przygotowanie dania chiński makaron uli

Mięsko pokroić w paseczki i zamoczyć w marynacie conajmniej na 30 minut. W tym czasie przygotowujemy makaron, gotując go al dente (odlewamy i odstawiamy) oraz warzywa (ścieramy na tarce oraz szatkujemy je). Składniki sosu mieszamy i odtsawiamy na bok. Teraz na 3 łyżkach tłuszczu smażymy mięsko, zdejmujemy. Potem na tej samej patelni i na nowym tłuszczu obsmażamy warzywa. Makaron, mięsko i warzywa mieszamy w wielkim garze, zalewamy sosem i pdgrzewamy razem ok. 5 minut wciąż mieszając.

Zdrowie z pudełka
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa
19.99 zł     9.99 zł


 
Przepis znajduje się w kategoriach: Makarony

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.