Przepis zawiera lokowanie produktu

Chatka Baby Jagi z malinami (ciasto "domek") - film video

  
1 5 5 3
2016-06-30
20 minut + kilka godzin oczekiwania
bardzo łatwe
Porcje: 8-10
Kuchnia europejska
Chatka Baby Jagi z malinami (ciasto \

Jakiej tam Baby Jagi, to chatka Puchatka - krzyknie ktoś. Ale racja jest po środku, bo ten deser ma obie te nazwy. A to po prostu smaczna chatka, jak wspomnienie letnich wakacji z dzieciństwa.


Również herbatniki to dzieciństwo. Brało się paczkę "ptiberów" do kieszeni i pogryzało z kumplami siedząc na trzepaku i strasząc dziewczyny albo po meczu, w którym padło 12 bramek.


W tej chatce zaklęte jest dzieciństwo - serowa masa, herbatniki...



W tym przepisie użyłem tych sprawdzonych i zawsze pewnych herbatników Jutrzenka "Petit Beurre". Są kruche, ale nie rozpadają się pod lekkim dotykiem, bez strachu można, więc składać chatkę i żadne ciasteczko nie pęknie w trakcie pracy. Te herbatniki świetnie nadają się do wszelakich ciast i deserów. Często wykorzystuję je jako spód sernika lub warstwę letnich ciast bez pieczenia.



No dobrze koniec gadania, bo chatka czeka. Trochę jak wehikuł czasu, a trochę jak domek Baby Jagi z bajki czytanej na dobranoc przez mamę :)
Chatka_Baby_Jagi_z_malinami__ciasto_domek____film_video-21338p.html
Chatka Baby Jagi z malinami (ciasto "domek") - film video


Składniki na chatka baby jagi z malinami (ciasto "domek") - film video

36 herbatników Petit Beurre Jutrzenka do pieczenia (ok. 4 opakowania po 100 g)
500 g twarogu trzykrotnie mielonego (raczej nie z wiaderka, bo są za rzadkie)
125 g sera mascarpone
150 g cukru drobnego
30 dag malin
1 łyżeczka pasty waniliowej
gotowa biała polewa

do dekoracji:
sezonowe owoce (maliny, truskawki, borówki, porzeczki, agrest, wiśnie)

Przygotowanie dania chatka baby jagi z malinami (ciasto "domek") - film video

  1. Ser mascarpone ubij z cukrem, dodawaj po łyżce twaróg.
  2. 1/3 szklanki malin zmiksuj na mus i przetrzyj przez sitko, żeby pozbyć się pestek.
  3. Masę podziel na 2 części: 1/3 i 2/3, do 1/3 dodaj mus malinowy i wymieszaj. Do 2/3 masy dodaj pastę waniliową i wymieszaj.
  4. Na folii aluminiowej ułóż 3 rzędy herbatników, w każdym po 6 ciastek. Rozsmaruj na nich masę z malinami. Na niej ułóż drugą warstwę z herbatników.
  5. Na niej rozsmaruj masę waniliową i ułóż maliny w rządku na środku. Jeśli nie masz małych to przekrój owoce na pół.
  6. Teraz, pomagając sobie folią aluminiową, złóż trójkąt unosząc dłuższe brzegi do góry.
  7. Wygładź i wstaw do lodówki owinięte w folię aluminiową na jakieś 2-3 godziny.
  8. Przygotuj gotową polewę wg wskazówek na opakowaniu, polej nią domek. Włóż do lodówki do zastygnięcia (najlepiej byłoby zostawić na całą noc).
  9. Przed podaniem przybierz malinami i innymi sezonowymi owocami.

Rada: jeśli mus z malin jest zbyt wodnisty możesz go lekko odparować, a następnie ostudzić.


Chcesz schudnąć?

Chcesz mieć więcej energii, lepiej wyglądać, zwiększyć odporność? Chcesz po prostu LEPIEJ ŻYĆ? Metoda SIRT jest więc dla Ciebie. To sposób na redukcję wagi BEZ uczucia głodu! W takim razie książka "Zdrowie z pudełka" jest dla Ciebie.

Kliknij po ten SKUTECZNY, tani i prosty sposób »»




Chatka Baby Jagi z malinami (ciasto domek)  - etap 1

Przygotuj wszystkie składniki.


Chatka Baby Jagi z malinami (ciasto domek)  - etap 2

Ser mascarpone ubij z cukrem, dodawaj po łyżce twaróg.


Chatka Baby Jagi z malinami (ciasto domek)  - etap 3

1/3 szklanki malin zmiksuj na mus i przetrzyj przez sitko, żeby pozbyć się pestek.


Chatka Baby Jagi z malinami (ciasto domek)  - etap 4

Masę podziel na 2 części: 1/3 i 2/3, do 1/3 dodaj mus malinowy i wymieszaj. Do 2/3 masy dodaj pastę waniliową i wymieszaj.


Chatka Baby Jagi z malinami (ciasto domek)  - etap 5

Na folii aluminiowej ułóż 3 rzędy herbatników, w każdym po 6 ciastek.


Chatka Baby Jagi z malinami (ciasto domek)  - etap 6

Rozsmaruj na nich masę z malinami.


Chatka Baby Jagi z malinami (ciasto domek)  - etap 7

Na niej ułóż drugą warstwę z herbatników.


Chatka Baby Jagi z malinami (ciasto domek)  - etap 8

Na drugiej warstwie herbatników rozsmaruj masę waniliową.


Chatka Baby Jagi z malinami (ciasto domek)  - etap 9

Na masie waniliowej ułóż maliny w rządku na środku. Jeśli nie masz małych to przekrój owoce na pół.


Chatka Baby Jagi z malinami (ciasto domek)  - etap 10

Teraz, pomagając sobie folią aluminiową, złóż trójkąt unosząc dłuższe brzegi do góry.


Chatka Baby Jagi z malinami (ciasto domek)  - etap 11

Wygładź i wstaw do lodówki owinięte w folię aluminiową na jakieś 2-3 godziny.


Chatka Baby Jagi z malinami (ciasto domek)  - etap 12

Przygotuj gotową polewę wg wskazówek na opakowaniu, polej nią domek. Włóż do lodówki do zastygnięcia (najlepiej byłoby zostawić na całą noc).


Chatka Baby Jagi z malinami (ciasto domek)  - etap 13

Przygotuj gotową polewę wg wskazówek na opakowaniu, polej nią domek. Włóż do lodówki do zastygnięcia (najlepiej byłoby zostawić na całą noc).
Przed podaniem przybierz malinami i innymi sezonowymi owocami.



Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł
Śledzie na co dzień i na święta#
19.99 zł
Szybkie śniadania na ciepło#
19.99 zł
Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     29.99 zł


 

Niesamowita rolada bezowa z bitą śmietaną i owocami

  
4
Ania, Mniammniam.pl
2017-07-21
Przygotowanie ok. 40 minut + pieczenie 30 minut
łatwe
Porcje: 8-10
Niesamowita rolada bezowa z bitą śmietaną i owocami

Wydawać by się mogło, że beza to najprostszy deser na świecie. Przecież to tylko dwa składniki - białka jaj i cukier. Jak się okazuje beza bywa kapryśna jak pogoda. Wcale nie jest tak prosto zrobić idealną bezę. Taką, żeby była z zewnątrz krucha, a w środku miękka i puszysta, rozpływająca się w ustach...

Ale dzięki temu przepisowi poznasz bezę w trochę innym wydaniu. I nie ma opcji, żeby...


Przepis zawiera lokowanie produktu

Pani Walewska czyli pychotka na herbatnikach, bez pieczenia

  
9
Grzegorz, Mniammniam.pl
2016-07-15
15 minut + kilka godzin oczekiwania
bardzo łatwe
Porcje: forma 24 x 24 cm
Pani Walewska czyli pychotka na herbatnikach, bez pieczenia

To chyba jeden z najukochańszych polskich deserów. Zresztą imię Pani Walewskiej, a raczej nazwisko, zobowiązuje :) Może stąd ta niesłabnąca od lat popularność. Zobacz nasz przepis na pychotkę czasem zwaną także Panią Walewską




W wersji pieczonej pychotka to kruche placki przekładane kremem budyniowym, powidłami i zapieczone pod bezą. Ale przecież w lecie nikomu nie chce się włączać...


Łatwe ciasto jogurtowe z borówkami

  
6
Kasia, Mniammniam.pl
2016-07-14
10 minut przygotowanie + 50 minut pieczenie
bardzo łatwe
Porcje: na tortownicę o średnicy 20 cm
Łatwe ciasto jogurtowe z borówkami

W cieście nie zawsze chodzi o to, żeby bawić się w misterne ubijanie białka, kręcenie kogla-mogla, przesiewania mąki, a potem miksowanie kremu, który i tak się zwarzy :D

W cieście chodzi o to, żeby było smaczne. Żeby było słodkie i spełniało oczekiwanie danej chwili. Powiedzmy, że akurat masz straszną ochotę na ciasto z borówkami, a tak się szczęśliwie składa, że masz opakowanie :D




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.