Cha³ka w lekko s³onej ods³onie;)
2008-05-01
nieca³e 2 godziny
³atwe
Porcje: zale¿y od apetytu
Bardzo delikatna, z chrupi±c± skórk±, nadaje siê do pysznych kanapek:)
Sk³adniki na cha³ka w lekko s³onej ods³onie;)
500g m±ki,
³y¿ka cukru,
p³aska ³y¿ka soli,
1/2 szklanki ciep³ej wody,
1/2 szklanki ciep³ego mleka,
jajko,
1-2 ¿ó³tka,
75g mas³a,
3 ³y¿eczki dro¿d¿y instant lub w granulkach
³y¿ka cukru,
p³aska ³y¿ka soli,
1/2 szklanki ciep³ej wody,
1/2 szklanki ciep³ego mleka,
jajko,
1-2 ¿ó³tka,
75g mas³a,
3 ³y¿eczki dro¿d¿y instant lub w granulkach
Przygotowanie dania cha³ka w lekko s³onej ods³onie;)
1) M±kê przesiawamy do miski i mieszamy z sol±. Jesli u¿ywamy dro¿d¿y instant- mieszamy je z m±k±, je¶li w granulkach- rozrabiamy je w wodzie z dodatkiem cukru, odstawiamy do wyro¶niêcia na ok. 20 minut, po czym dodajemy do m±ki. Dodajemy mleko, jajko (bia³ko mo¿na ubiæ na sztywno), roztrzepane ¿ó³tka i wszystko mieszamy. Na koñcu dodajemy stopione mas³o. Wyrabiamy ciasto do momentu, kiedy przestanie lepiæ siê do r±k i bêdzie g³adkie. Przykrywamy czyst± ¶ciereczk± i odstawiamy w ciep³e miejsce do wyro¶niêcia- na 20 do 40 minut.2) Wyro¶niête ciasto jeszcze raz krótko wyrabiamy, dzielimy na dwie czê¶ci (lub nie, je¶li chcemy mieæ jedn± duuu¿± cha³kê), ka¿d± z nich na cztery kolejne i formujemy z nich wa³eczki, które nastêpnie splatamy w warkocz- koñcówki zawijamy lekko pod spód cha³ki. Uk³adamy na posmarowanej mase³kiem blaszce, przykrywamy ¶ciereczk± i odstawiamy na 45-60 minut do ponownego wyro¶niêcia.
3) Piekarnik nagrzewamy do ok. 180 stopni. Wyro¶niête cha³ki smarujemy bia³kiem za pomoc± pêdzelka i wstawiamy do piekarnika. Pieczemy na z³oty kolor- 25 do 45 minut w zale¿no¶ci od wielko¶ci cha³ki.
Duuu¿o zaoczczêdzisz, je¶li
❤️💕💛 http://bit.ly/ZROBISZ-TO-SAMA
Pieniêdzy zaoszczêdzisz! Bo to, co zdrowe, naturalne sprawia, ¿e jeste¶my w lepszej formie.
A domowe jedzenie BEZ chemii to najlepszy sposób, by siê dobrze trzymaæ 🙂
❤️ Przygotowanie wielu rzeczy w domowej kuchni jest du¿o tañsze, ni¿ ich sklepowe odpowiedniki.
❤️ Fakt, spêdzisz nieco wiêcej czasu w kuchni ni¿ zwykle (ale w kuchni jest faaajnie(, ale smak, aromat i PRZEDE WSZYSTKIM ich warto¶ciowy sk³ad jest wart. Jedz±c zdrowo, bêdziesz oczywi¶cie w lepszej formie, czyli rzadziej bêdziesz korzystaæ z us³ug lekarzy i aptek.
❤️ Podsumowuj±c: to, co domowe, jest najlepsze. A przed Tob± 100 starannie dobranych przepisów, z których bêdziesz czêsto korzystaæ.
No jasne, ¿e jest promocja! Noworoczna.
Nie skorzystasz, Twój wybór. Wiêcej siê taka okazja nie powtórzy.
Kliknij ❤️💕💛 http://bit.ly/ZROBISZ-TO-SAMA
❤️💕💛 http://bit.ly/ZROBISZ-TO-SAMA
Pieniêdzy zaoszczêdzisz! Bo to, co zdrowe, naturalne sprawia, ¿e jeste¶my w lepszej formie.
A domowe jedzenie BEZ chemii to najlepszy sposób, by siê dobrze trzymaæ 🙂
❤️ Przygotowanie wielu rzeczy w domowej kuchni jest du¿o tañsze, ni¿ ich sklepowe odpowiedniki.
❤️ Fakt, spêdzisz nieco wiêcej czasu w kuchni ni¿ zwykle (ale w kuchni jest faaajnie(, ale smak, aromat i PRZEDE WSZYSTKIM ich warto¶ciowy sk³ad jest wart. Jedz±c zdrowo, bêdziesz oczywi¶cie w lepszej formie, czyli rzadziej bêdziesz korzystaæ z us³ug lekarzy i aptek.
❤️ Podsumowuj±c: to, co domowe, jest najlepsze. A przed Tob± 100 starannie dobranych przepisów, z których bêdziesz czêsto korzystaæ.
No jasne, ¿e jest promocja! Noworoczna.
Nie skorzystasz, Twój wybór. Wiêcej siê taka okazja nie powtórzy.
Kliknij ❤️💕💛 http://bit.ly/ZROBISZ-TO-SAMA
Morelowe bu³eczki
3
2007-11-04
60 min + wyrastanie
bardzo ³atwe
Porcje: 6
Lubiê bu³eczki, o ró¿nych smakach, z mas³em i d¿emem idealne na leniwe ¶niadanie lub spokojny podwieczorek. Uwielbiam zapach domowego pieczywa rozchodz±cy siê po pokojach, dra¿ni±cy obiecuj±cy. Puszyste, delikatne wnêtrze, subtelny smak. Rozmarzy³am siê…
natknê³am siê na przepis na bu³eczki morelowe w gazecie Moje Gotowanie ze stycznia 2004 roku i wiedzia³am, ¿e go wypróbujê. Efekt przeszed³...
