»
Przepisy »
Warzywa »
Warzywa smażone »
Buraczki z pomarańczą, rodzynkami i cynamonem
1
2010-12-19
1,5 h
łatwe
Porcje: trudno powiedzieć
Dość niekonwencjonalne połączenie smaków, ale znakomite jako jarzynka na ciepło np. do pieczonego indyka.
Składniki na buraczki z pomarańczą, rodzynkami i cynamonem
3 nieduże buraczki
2 łyżki oliwy z oliwek
starta skórka z pomarańczy+sok z 1/2 pomarańczy
1/2 szklanki rodzynek
1/2 łyżeczki mielonego cynamonu
sól, pieprz
2 łyżki oliwy z oliwek
starta skórka z pomarańczy+sok z 1/2 pomarańczy
1/2 szklanki rodzynek
1/2 łyżeczki mielonego cynamonu
sól, pieprz
👍 zobacz wyjątkowe przepisy,
dzięki którym będziesz zaoszczędzisz mnóstwo czasu i pieniędzy Przygotowanie dania buraczki z pomarańczą, rodzynkami i cynamonem
...
Każdy z buraków zawinąć w folię aluminiową, ułożyć na blasze i wstawić do piekarnika (200 st.) na godzinę. Ostudzone obrać ze skórek i zetrzeć na dużych okach tarki. Rodzynki zalać wrzątkiem i moczyć 20 min.Na rozgrzaną patelnię wlać oliwę i przez minutę podsmażać buraki. Dodać skórkę i sok, wymieszać z odcedzonymi rodzynkami. Doprawić cynamonem, solą i sporą ilością pieprzu. Wymieszać i podgrzać.
Buraczki z pomarańczą, rodzynkami i cynamonem - komentarze
magdadusia
14.03.2012 14:55
Nigdy nie lubiłam buraczków na ciepło, jednak tak doprawione są niesamowite. Szczególnie lubię je jako dodatek do kaczki.
