Bułki na parze
1
2004-04-20
oj, długo...
łatwe
Porcje: kilka
Dość pracochłonne, ale warto!
Składniki na bułki na parze
3 szkl mąki,
2,5 dkg drożdży,
1 łyżka cukru,
1 łyżeczka soli,
tyle wody by ciasto było takie jak na pierogi.
2,5 dkg drożdży,
1 łyżka cukru,
1 łyżeczka soli,
tyle wody by ciasto było takie jak na pierogi.
Przygotowanie dania bułki na parze
...
Wszystko zagniatamy a następnie dodajemy 0,5 szkl. mąki, zagniatamy ponownie i odstawić do wyrośnięcia. Formujemy wałek o średnicy ok. 6 cm, ostrym nożem tniemy go na plastry grubości 3 cm i zostawiamy do wyrośnięcia. Gotujemy na parze ok. 25 minut, wyłączamy gaz, czekamy ze 4 minutki i delikatnie zdejmujemy pokrywkę.Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Bułki na parze - komentarze
margaretho
19.03.2008 23:43
Moja babcia robila takie. Mam nadzieje, ze tak samo smakuja. Musze zrobic. I dam wam znac jak smakuja,
