» Przepisy » Chleb » Bułki » Bułeczki z suszonymi pomidorami

Bułeczki z suszonymi pomidorami


1 5 5
2014-08-20
80
łatwe
Porcje: 6
Kuchnia europejska
Bułeczki z suszonymi pomidorami

Bułeczki z pomidorami posypane przyprawą są bardzo smaczne i aromatyczne.


Składniki na bułeczki z suszonymi pomidorami



40 dag mąki pszennej
220 ml mleka
1 płaska łyżeczka cukru
2/3 łyżeczki soli
4 dag drożdży
10 dag suszonych pomidorów w oleju z ziołami
2 łyżki przyprawy do chleba staropolskiego
1 łyżka przyprawy do chleba włoskiego


Przygotowanie dania bułeczki z suszonymi pomidorami

...

Do ciepłego mleka pokruszyć drożdże, dodać cukier, kilka łyżek mąki, wymieszać, przykryć i pozostawić do wyrośnięcia. Następnie dodać sól, resztę mąki i dokładnie wyrobić. Pod koniec dodać pokrojone suszone pomidory. Przykryć i odłożyć w ciepłe miejsce. Wyrośnięte cisto wyłożyć na stolnicę, podzielić na kawałki i formować bułeczki. Układać na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce, pozostawić w ciepłym miejscu na 10-15 minut. Wyrośnięte bułeczki posmarować olejem i posypać przyprawą. Włożyć do piekarnika i piec w temp 190 stopni około 20 minut.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.