Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Bułeczki z nasionami sezamu

1 5 5
1970-01-01
kilka godzin
średniołatwe
Porcje: około 15 bułeczek
Kuchnia europejska

Bułeczki z nasionami sezamu

Bułeczki z nasionami sezamu to idealne pieczywo do hamburgerów. Pulchne, smaczne, idealne! Wymagają nieco pracy, ale warto, bo nie jesz sztucznego, niezdrowego pieczywa ze sklepów.


Składniki na bułeczki z nasionami sezamu

pół kilograma pszennej mąki
paczka drożdży instant (na 0,5 kg mąki) lub 5 dag drożdży suszonych
czubata łyżeczka soli
10 dag masła
1,5 szklanki ciepłego mleka
2 łyżki cukru
jajko
2 łyżki nasion sezamu


do posmarowania:
roztrzepane żółtko
❤️❤️❤️ http://bit.ly/ZDROWE-PUDELKA
to ogromna skarbnica (100 przepisów) pomysłów na smaczne i zdrowe jedzenie, które świetnie wygląda i smakuje.

Przygotowanie dania bułeczki z nasionami sezamu

Jeśli używam zwykłych drożdży, mieszam je z łyżką cukru, 4 łyżkami ciepłego mleka, 2 łyżkami mąki i odstawiam w ciepłe miejsce na 10 minut - kiedy powiększą swoją objętość 2 razy, są gotowe do użycia.

Mąkę wysypuję na stolnicę, robię w środku zagłębienie, dodaję drożdże, rozpuszczone i ostudzone masło, cukier i mleko.

Mieszam, a następnie wyrabiam miękkie ciasto, jeśli jest zbyt twarde, dodaję trochę ciepłej wody.
Ciasto powinno być dokładnie wyrobione - trwa to kilka minut.

Wyrobione ciasto wkładam do miski wysmarowanej masłem, przykrywam ściereczką o odstawiam na 2 godziny do wyrośnięcia - powinno dwukrotnie zwiększyć swoją objętość.

Wyrośnięte ciasto dzielę na kawałki wielkości mandarynki i formuję zgrabne kulki. Układam na blasze wysmarowanej masłem (lub na papierze do pieczenia) i ponownie pozostawiam do wyrośnięcia na 60 minut.

Bułki smaruję roztrzepanym żółtkiem, szczodrze każdą posypuję ziarnami sezamu.

Wstawiam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 30-35 minut, aż się zrumienią i po lekkim stukaniu w spód będą wydawać głuchy odgłos.Te ❤️❤️❤️ http://bit.ly/ZDROWE-PUDELKA to NAJLEPSZY WYBÓR do pracy lub szkoły.


Wege obiady#
39.99 zł     19.99 zł
Zdrowie z pudełka#
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony#
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe#
49.99 zł     39.99 zł


 

Schab w galarecie

  
4
Jotka
2011-03-19
kilka godzin
łatwe
Porcje: 6
Schab w galarecie

Długo pracowałam nad tym przepisem. Zaczęłam od przepisu M. Kuronia: schab po warszawsku i modyfikowałam go, bo użyte tam grube plastry schabu, który jest jednak twardym mięsem, nie odpowiadały moim wyobrażeniom o składnikach miękkiej galarety. A chciałam bardzo mieć tę przystawkę w swoim, że tak powiem, repertuarze, bo smakowo to jest poezja:)
I tak z imprezy na imprezę, klarował się ten...


Ucierane ciasto z rabarbarem

1
AgaTA
2009-05-18
60
łatwe
Porcje: 20
Ucierane ciasto z rabarbarem

Przepis na to ciasto jest z mojej rodzinie odkąd
pamiętam. Uwielbialiśmy je ze względu na szybkość
przygotowania, smak i możliwe wariacje.
W każdy weekend w sezonie wakacyjnym mama
została przymuszana do pieczenia go z rabarbarem,
truskawkami lub morelami. Teraz, gdy nadchodzi
sezon rabarbarowy Krzysiek zaczyna marudzić o to
ciasto. Przy czym próba przemycenia jakiegoś innego


Bardzo czekoladowe ciasto (brownie) z czekoladą

  
186
Grzegorz, Mniammniam.pl
2009-02-26
45 minut
bardzo łatwe
Porcje: 6-8, blacha 25x25 cm
Bardzo czekoladowe ciasto (brownie) z czekoladą

Idealnie czekoladowy smak, miękki i lekko ciągnący się środek, chrupiąca skórka... Tak, to właśnie brownie, czyli banalne w przygotowaniu i przepyszne bardzo czekoladowe ciasto, które bezsprzecznie zaspokoi chętkę na czekoladę. :)

Brownie ma to do siebie, że jest takim planowanym zakalcem. :) Legenda głosi, że pierwsze brownie powstało w sposób przypadkowy - gospodyni zapomniała dodać do...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.