Brzoskwinie w śmietanie

  
1 5 5 1
2011-03-16
10 minut + schłodzenie
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska

Brzoskwinie w śmietanie

Błyskawiczna fajna przystawka, moze stanowić również dodatek do zimnych mięs. Wielokrotnie sprawdzana na gosciach.


Składniki na brzoskwinie w śmietanie

1 główka sałaty lodowej
1 puszka brzoskwiń (lub 4 dojrzałe świeże)
2 łyżeczki proszku curry
2 łyżeczki cukru pudru (lub miałkiego cukru)
2 łyżeczki soku z cytryny
4 łyżki kwaśnej śmietany (lub gęstego jogurtu)
1 ząbek czosnku, drobno posiekany.

Przygotowanie dania brzoskwinie w śmietanie

Sałatę pokroić na spore kawałki, przełożyc do salaterki, brzoskwinie osączyć z zalewy (jeśli świeże, obrać ze skórki), pokroić w cienkie cząstki - 16-tki, ułożyc na sałacie.
Przygotować sos - zmieszać śmietanę z sokiem z cytryny, dodać curry, cukier, czosnek.
Sałatę polać sosem, przed podaniem dobrze schłodzić w lodówce.


Zamiast lodowej można użyć innej sałaty, potrawa sprawdza się również z ananasami.

Zdrowie z pudełka
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa
19.99 zł     9.99 zł


 

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.