Bruschetta


1 5 5
2019-10-23
15 minut
łatwe
Porcje: 4-6
Kuchnia włoska
Bruschetta

Bruschetta to jedno z najłatwiejszych dań kuchni włoskiej. Jeżeli lubisz tę kuchnię, przepis na bruschettę na pewno Ci się spodoba :)

Bruschetta to grzanka posmarowana z oliwą z oliwek i czosnkiem, na której wygodnie ułożyły się pomidory. Świetnie smakuje z dodatkiem listków świeżej bazylii. Z kilku łatwo dostępnych składników można wyczarować pyszną i aromatyczną przekąskę rodem ze słonecznych Włoch :)

Przepis na pyszną włoską bruschettę nie jest trudny. Wystarczy kilka składników i dwie lewe ręce :)

  • Przepis na bruschettę nie jest skomplikowany. To tylko kilka łatwych i szybkich kroków, z którymi poradzisz sobie bez problemu :)
  • Bruschettę robi się błyskawicznie. 5 minut przygotowania i 8 minut w piekarniku. Prawda, że szybko ? :)
  • Składniki potrzebne do zrobienia grzanek są w sklepach przez cały rok, dlatego nie będziesz miała żadnych problemów, aby je kupić. Bruschettę możesz więc robić bez względu na pogodę za oknem :)

Pierwsze bruschetty powstały prawdopodobnie w Toskanii, Kalabrii lub Apulii. Dawno temu bruschetta była daniem rolników. To właśnie oni pracując na plantacjach oliwek, opiekali na ogniu kromki chleba, smarowali oliwą i posypywali solą. Bruschetta ma nawet swoje święto, które obchodzone jest 2 lutego każdego roku w Spello w Umbrii.

Jednym ze składników bruschetty są pomidory. Pomidor wcale nie jest warzywem, a owocem. Kiedyś pomidory traktowane był tylko jako roślina ozdobna, ale dzięki Włochom zaczęliśmy je jeść na potęgę. Pomidory lubimy, a ich zastosowanie w kuchni jest nieograniczone. Możemy je jeść na surowo w sałatkach, jako dodatek do kanapek i pić z nich soki. Smaczne są na gorąco. Świetnie smakują zupy pomidorowe i sosy pomidorowe. Pomidory to także dużo zdrowia, dlatego warto je wprowadzić do codziennej diety i przygotować taką pyszną i aromatyczną bruschettę :)

Bruschetta sprawdzi się zawsze i będzie smakować każdemu. To propozycja na ciepłe śniadanie, kolację, a nawet przekąskę na gorąco. Chrupiąca bruschetta na pewno podbije Twoje kubki smakowe :)

Bruschetta to także pomysł na danie dla wegetarian i wegan. Jeżeli nie jesz mięsa i składników pochodzenia zwierzęcego, ten przepis warto zapisać. To fajna i smakowita propozycja na wegetariańskie danie :)

Wybierz ten szybki i sprawdzony przepis na przepyszną i chrupiącą bruschettę. Zobacz, jak łatwo możesz zrobić aromatyczną bruschettę, dzięki której poczujesz smak włoskiej kuchni :)


Składniki na bruschetta

2 pomidory
1 mała bagietka
3 łyżki oliwy z oliwek
2 ząbki czosnku
sól

do podania listki bazylii

Przygotowanie dania bruschetta

...

  • Piekarnik nagrzej do 200 stopni.
  • Czosnek przeciśnij przez praskę. Pomidory sparz wrzątkiem i obierz ze skórki. Pokrój w drobną kostkę. Przełóż na sito, aby ociekły z nadmiaru wody.
  • Oliwę wymieszaj z czosnkiem. Dopraw solą.
  • Bagietkę pokrój na kromki. Każdą kromkę natrzyj oliwą z czosnkiem. Ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
  • Wstaw do piekarnika i piecz 3 minuty.
  • Blachę wyjmij z piekarnika i na każdą kromkę nałóż po łyżce pomidorów.
  • Piekarnik przestaw na funkcję termoobieg z grillem. Blachę ponownie wstaw do piekarnika i zapiekaj ok. 5 minut.
  • Podawaj na ciepło udekorowane listkami bazylii :)


Bruschetta - etap 1

Bruschetta to pyszna włoska przekąska na gorąco. Chrupiąca bagietka, oliwa z czosnkiem i pomidory oraz świeża bazylia. To bardzo aromatyczne danie, które zachwyci smakiem. Przepis na bruschettę jest łatwy, szybki i sprawdzony. Wybierz go i poczuj smak gorących Włoch :)



Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Biała kiełbasa z chili i cebulką w sosie pomidorowym

Biała kiełbasa z chili i cebulką w sosie pomidorowym

Jeżeli lubisz białą kiełbasę z piekarnika, świetnie trafiłaś, bo ten przepis jest właśnie dla Ciebie. Biała kiełbasa z chili i cebulką w sosie pomidorowym to przepis na pyszny domowy obiad dla całej rodziny. Biała kiełbasa w sosie pomidorowym przygotowana według tego sprawdzonego przepisu smakuje świetnie. To danie pyszne, sycące i aromatyczne, które będzie smakować każdemu :)

W tym...


Chleb czekoladowy

Chleb czekoladowy

Chleb czekoladowy to pomysł na oryginalne domowe pieczywo. To przepyszny, mocno czekoladowy chleb, który bez problemu możesz upiec własnoręcznie :)

W tym przepisie na chleb czekoladowy główną rolę zagrały tradycyjne składniki na chleb. Są tu dwa rodzaje mąk - gryczana i pszenna. To chleb na drożdżach, który dzięki dodatkowi cukru trzcinowego jest lekko słodki. Chleb czekoladowy smakuje...


Przepis zawiera lokowanie produktu

Sajgonki pieczone

Sajgonki pieczone

Lubisz sajgonki? No pewnie, mało jest przecież osób, które ich nie lubią :) Można je kupić w każdej azjatyckim barze czy restauracji. Są również dostępne mrożone w wielu sklepach. Ale... najlepsze są przygotowane własnoręcznie. Co więcej, najwięcej smaku mają sajgonki PIECZONE, a nie smażone w głębokim tłuszczu. Są dużo delikatniejsze, a nadzienie jest bardziej aromatyczne.

Myślisz, że...