Brukselkowa zapiekanka
Jeśli ktos jest miłośnikiem brukselki, ta potrawa jest dla niego stworzona...
Składniki na brukselkowa zapiekanka
30 dkg ziemniaków
2 plastry schabu
szklanka mleka
łyżka masła
łyżka mąki
gałka muszkatołowa
Przygotowanie dania brukselkowa zapiekanka
...
Ziemniaki kroimy w plastry i gotujemy ok.10-15 min, by zmiękły. Oczyszczone brukselki podgotowac w wodzie z solą i cukrem ok. 20 min, by zmiękły. W międzyczasie pokrojony w paseczki schabik usmażyc z jakąś przyprawką (ja używam mieszanki Gyros Kotanyi). Robię beszamel (rozpuszczam masło, dodaję mąkę, trochę podsmażam dolewam mleko, gotuje ok. 5 minut, doprawiam solą, pieprzem i gałką)- teraz do omaślonego naczynia wrzucam ziemniaki, na to schabik, na to brukselkę i zalewam beszamelem. Zapiekam w 200 stopniach przez 20 minut. Pysznościowe!!!!Można zrobić bez schabu, wtedy jest danko jarskie. Równie pycha!
Młody bób na szybko z boczkiem i dymką
Kto lubi bób, na pewno rozsmakuje się w tym prostym, acz przepysznym daniu. Młody bób na szybko z boczkiem i dymką świetnie sprawdzi się w ciepłe dni, kiedy stragany aż uginają się od młodych strączków.
To bardzo smaczny pomysł na dodatek do obiadu lub dań z grilla. Nie ma co ukrywać, że młody bób z boczkiem i dymką smakuje także sam. No może tylko brakuje kromki świeżego chleba :)
W...
Ciuperci umplute cu brinza, czyli pieczarki faszerowane bryndzą
Ciuperci umplute cu brinza, czyli pieczarki faszerowane bryndzą, to pyszne danie na każdą imprezę. Możesz zaserwować je także na kolację lub jako przystawkę przed daniem głównym. To danie uniwersalne i perfekcyjne, które wygląda efektownie, a smakuje po prostu super. Poznaj łatwy i sprawdzony przepis, który Cię oczaruje.
Ciuperci umplute cu brinza to potrawa, której ojczyzną jest Rumunia....
Marynowane tofu z grilla z ostrym sosem paprykowym
Marynowane tofu z grilla z ostrym sosem paprykowym to pyszna ciepła przekąska :) Świetnie sprawdzi się też jako jedno z dań na imprezie na świeżym powietrzu z grillem w roli głównej. Ale będzie też takie marynowane tofu smaczną kolacją lub przystawką przed obiadem.
Bardzo fajnie marynowane tofu smakuje z tytułowym ostrym sosem paprykowym. Smaki idealnie się komponują i tworzą wyjątkowo...
