»
Przepisy »
Kuchnie narodowe »
Amerykańska »
Brownies
2012-11-15
godzina
łatwe
Porcje: 20
Bloomin brilliant brownies ze strony Jamie Olivera www.jamieoliver.com
Składniki na brownies
- 250g niesłonego masła
- 200g czekolady
- 80g kakao
- 65g przesianej mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 360g drobnego cukru
- 4 duże jajka
Opcjonalnie:
- suszone wiśnie
- posiekane orzechy
- starta skórka pomarańczy
- 200g czekolady
- 80g kakao
- 65g przesianej mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 360g drobnego cukru
- 4 duże jajka
Opcjonalnie:
- suszone wiśnie
- posiekane orzechy
- starta skórka pomarańczy
Przygotowanie dania brownies
...
1. Rozgrzać piekarnik do 180 stopni2. wyłożyć papierem do pieczenia kwadratową formę o boku 25cm
3. roztopić czekoladę z masłem w kąpieli wodnej i mieszać aż masa nie będzie gładka
4. opcjonalnie dodać wiśnie lub orzechy
5. w osobnej misce zmieszać kakao, mąkę, cukier i proszek do pieczenia
6. suche produkty dodać do masy z czekolady z masłem
7. dodać jajka i mieszać aż masa nie będzie gładka
8. Piec ok. 25 minut, ale ciasto nie może być za suche - patyczek po wyjęciu powinien być
wilgotny
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
