» Przepisy » Ciasta i ciastka » Brownie z makiem

Brownie z makiem


1 5 5
2012-11-01
40
bardzo łatwe
Porcje: 8
Kuchnia europejska
Brownie z makiem

przepyszne, delikatne, bardzo czekoladowe i do przygotowania w kilka chwil, powinny zachwycić każdego a zwłaszcza tych, którzy uwielbiają czekoladę:)))


Składniki na brownie z makiem

Składniki na blachę o wymiarach 24x40:
100 g gorzkiej czekolady
50 g czekolady mlecznej
200 g masła
4 jajka
1 szklanka cukru trzcinowego
1 łyżeczka aromatu rumowego
½ szklanki mąki tortowej
½ szklanki mąki kukurydzianej
1/3 szklanki maku
szczypta soli

do dekoracji: około 2 tabliczki startej na tarce czekolady
około 3 łyżki kolorowej posypki dekoracyjnej

Przygotowanie dania brownie z makiem

...

Czekoladę łamiemy na kawałki, razem z masłem wrzucamy do małego rondelka i na małym ogniu rozpuszczamy ( nie gotujemy). Jajka ubijamy z cukrem, następnie dodajemy aromat i rozpuszczoną czekoladę i ubijamy chwilę mikserem na małych obrotach. Dodajemy mąki, mak, sól i ponownie chwilkę miksujemy na małych obrotach. Gotowe ciasto wylewamy do wyłożonej papierem do pieczenia blachy i pieczemy około 20 minut w piekarniku nagrzanym do 170 st. C. Gorące brownie posypujemy startą czekoladą i posypką, pozostawiamy do przestygnięcia a następnie kroimy na dowolne kawałki.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.