Brownie z makiem

1 5 5
2012-11-01
40
bardzo łatwe
Porcje: 8
Kuchnia europejska
Brownie z makiem

przepyszne, delikatne, bardzo czekoladowe i do przygotowania w kilka chwil, powinny zachwycić każdego a zwłaszcza tych, którzy uwielbiają czekoladę:)))


Składniki na brownie z makiem

Składniki na blachę o wymiarach 24x40:
100 g gorzkiej czekolady
50 g czekolady mlecznej
200 g masła
4 jajka
1 szklanka cukru trzcinowego
1 łyżeczka aromatu rumowego
½ szklanki mąki tortowej
½ szklanki mąki kukurydzianej
1/3 szklanki maku
szczypta soli

do dekoracji: około 2 tabliczki startej na tarce czekolady
około 3 łyżki kolorowej posypki dekoracyjnej

Przygotowanie dania brownie z makiem

Czekoladę łamiemy na kawałki, razem z masłem wrzucamy do małego rondelka i na małym ogniu rozpuszczamy ( nie gotujemy). Jajka ubijamy z cukrem, następnie dodajemy aromat i rozpuszczoną czekoladę i ubijamy chwilę mikserem na małych obrotach. Dodajemy mąki, mak, sól i ponownie chwilkę miksujemy na małych obrotach. Gotowe ciasto wylewamy do wyłożonej papierem do pieczenia blachy i pieczemy około 20 minut w piekarniku nagrzanym do 170 st. C. Gorące brownie posypujemy startą czekoladą i posypką, pozostawiamy do przestygnięcia a następnie kroimy na dowolne kawałki.



Ty Też możesz mieć pudełka pełne zdrowego jedzenia w pracy! Za ułamek ceny pudełek z cateringu!
"Zdrowie z pudełka" KSIĄŻKA z przepisami, które zmieniają ŻYCIE NA LEPSZE!

Zamów ją TERAZ, a otrzymasz:
✅ egzemplarz z moim AUTOGRAFEM,
✅ DARMOWĄ dostawę,
✅ ebook "Szybkie śniadania na ciepło" GRATIS!

👉 Kliknij, by skorzystać z jedynej takiej okazji »»


Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł
Szybkie śniadania na ciepło#
19.99 zł
Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     29.99 zł
Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł


 

Cupcakes al tiramisu

  
1
sofieta
2012-11-01
60
łatwe
Porcje: 6
Cupcakes al tiramisu

Jaki deser skutecznie ochłodzi w upalne dni? Dla mnie odpowiedz jest jedna: tiramisu! Nie
tylko ochłodzi ale i doda energii, bo przecież “tira su”- dosłownie podnosi do do góry.
Uwielbiam ten włoski smakołyk pod każdą postacią: tradycyjnego deseru z biszkoptów,
kawy i mascarpone, kawiarnianych drobnych ciasteczek czy lodów. Jakiś czas temu miałam
okazje przygotować cupcakes al...


Trójkolorowe Magdalenki

sofieta
2012-11-01
60
łatwe
Porcje: 5
Trójkolorowe Magdalenki

Przygotowując te biszkoptowe ciasteczka chciałam dowiedzieć się czegoś więcej na ich
temat. Źródła internetowe podają różne historie związane z ich pochodzeniem, wszystkie
jednak umiejscawiają je we Francji. We Francji rozgrywa się również powieść Prousta ”W
poszukiwaniu straconego czasu” w której sławi on te małe ciasteczka. Otoż, nasiąknięte
herbatą magdalenki wywołują w nim...


Kruszone ciasto z migdałami - Sbrisolona con mandorle e ricotta

sofieta
2012-11-01
60
łatwe
Porcje: 12
Kruszone ciasto z migdałami - Sbrisolona con mandorle e ricotta

Dziś będzie migdałowo.

Kto jako dziecko chociaż raz nie spróbował pestki moreli o specyficznie gorzkawym smaku?
Nie wiem jak Wy, ale ja uważam, ze tylko gorzkie migdały mają prawdziwy migdałowy smak.
Wprawdzie są toksyczne ponieważ zawierają amigdalinę, ale w niewielkich ilościach (2/3
sztuki) są niezbędne i znacząco podnoszą walory smakowe niektórych wyrobów
cukierniczych




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.