» Przepisy » Sałatki i surówki » Sałatki » Brama raju, czyli sałatka z grillowanego bakłażana

Brama raju, czyli sałatka z grillowanego bakłażana


1 5 5
2011-02-10
30 minut
łatwe
Porcje: 2
Kuchnia europejska
Brama raju, czyli sałatka z grillowanego bakłażana

Bakłażan zwany jest przez niektórych gruszką miłości. Taką nazwę nadali mu Hindusi już 4 tysiące lat temu. Co prawda powodów ich decyzji nie znamy, jednak wszyscy wiemy, że
z legendami nie należy się spierać. To właśnie owoc miłości będzie jednym ze składników kolejnej potrawy, przygotowanej specjalnie z okazji święta zakochanych. Plejada smaków stworzonych przez rukolę, owoc granatu czy ser blue, pobudzi naszą wyobraźnię i zmysły, zamieniając walentynkową kolację w wieczór pełen doznań.


Składniki na brama raju, czyli sałatka z grillowanego bakłażana

• Sos sałatkowy Włoski Knorr – 1 saszetka
• Bakłażan - ½ sztuki
• Owoc granatu - ½ sztuki
• Oliwa z oliwek - 3 łyżki
• Mix sałat – 300 gramów
• Ser blue – 50 gramów
• Tortilla – 2 placki
• Jajko – 1 sztuka

Przygotowanie dania brama raju, czyli sałatka z grillowanego

... bakłażana

Dekoracja
1. Z tortilli wykrój cztery długie paski szerokie na około dwa centymetry.
2. Końce pasków posmaruj roztrzepanym jajkiem
i sklej ze sobą.
3. Pasek ułóż krawędzią na blaszce, uformuj
z niego najpierw koło, a następnie serce.
4. Całość umieść w rozgrzanym piekarniku na około 10 minut, aby ciasto zrobiło się sztywne.


Sposób przygotowania:
1. Bakłażana umyj, a następnie pokrój
w centymetrowej grubości plastry.
2. Z powstałego z tortilli serca odetnij dolną krawędź tak, aby mogło pionowo stanąć na talerzu.
3. Oczyść sałatę i ułóż jej część na talerzu. Pozostałe liście ułóż na środku serca tak, aby utrzymywały serce w pionie.
4. Plastry bakłażana zgrilluj z dwóch stron
i ułóż na sałacie.
5. Na wierzch sałat pokrusz ser i posyp ziarnami granatu.
6. Całość dopraw do smaku polewając sosem sałatkowym Knorr wymieszanym z 3 łyżkami oliwy z oliwek i 3 łyżkami wody.
O tych ❤️💕💛 "Pudełkach pełnych zdrowia"
Kasia tak napisała:
"W życiu nie myślałam, że można zrobić tak smaczne dania i zapakować je do pudełka i zjeść ze smakiem.
Zawsze do pracy zabierałam albo kanapki, albo kupowałam np. zupkę chińską. Tak wiem straszne.
A teraz mam w zawsze zdrowe jedzenie. I to dzięki Grzesiowi. W końcu zadbam o zdrowe odżywianie.
Ja jestem zadowolona z przepisów i polecam."

Jeśli kanapki Ci się znudziły, chcesz jeść zdrowo i kolorowo, to te przepisy są dla Ciebie! Oczywiście pudełka smakują także dzieciom w szkole (wypróbowałem je setki razy na własnym dziecku 🙂

Dlaczego? A dlatego, że:
✅ są pyszne I ZDROWE,
✅ wyglądają mega apetycznie,
✅ super łatwe do przygotowania,
✅ zawierają lekkie i zbilansowane posiłki,
✅ wszystkie składniki są TANIE i dostępne w Lidlu lub Biedronce czy w sklepie "za rogiem"
✅ nawet się nie zorientujesz, kiedy je wieczorem zrobisz!

Dbasz o siebie i swoją Rodzinę?
Kliknij po "Pudełka pełne zdrowia" i jedz zdrowo i kolorowo w pracy i szkole


Sałatka z jajek i salami (sałatka jajeczna na śniadanie lub kolację)

Sałatka z jajek i salami (sałatka jajeczna na śniadanie lub kolację)

Szukasz pomysłu na pyszne śniadanie lub smakowitą kolację? Świetnie trafiłaś, bo tu poznasz sprawdzony i łatwy przepis na błyskawiczną i przepyszną sałatkę z jajek. To bardzo fajna propozycja właśnie na śniadanie lub kolację :)

Przygotowanie tej smacznej sałatki z jajek i salami trwa dosłownie kilka minut. Nie licząc oczywiście gotowania jajek :) Oprócz tytułowych jajek, znajdziesz w...


Przepis zawiera lokowanie produktu

Sałatka z kalafiorem, rzodkiewkami i lekkim sosem miodowo-musztardowym

Sałatka z kalafiorem, rzodkiewkami i lekkim sosem miodowo-musztardowym

To super zdrowa, łatwa i pyszna sałatka kolorowa typu "fit". Mnóstwo w niej chrupiących warzyw pełnych cennych witamin i mikroelementów. Dodatek jajek sprawia, że jest świetnie zbilansowana. Podana z pełnoziarnistym pieczywem jest smacznym i zdrowym posiłkiem na drugie śniadanie lub kolację o każdej porze roku.
Rzodkiewki, pomidorki koktajlowe, surowy kalafior, ogórek, sos na bazie...


Sałatka z kalafiorem i pieczarkami

Sałatka z kalafiorem i pieczarkami

Oto sposób na kalafiora. To jest nowy sposób, bo w tej sałatce kalafior występuje na surowo. Towarzyszą mu perfekcyjnie usmażone pieczarki oraz jajka na twardo. Kropką nad i jest pyszny i lekki sos jogurtowo-ziołowy.

Pyszna, wiosenna sałatka z kalafiorem i pieczarkami to sałatka, którą musisz zrobić. Jest smaczna, bo kalafior i pieczarki bardzo się lubią.

Wiosennego charakteru...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.