Borówki smażone
8
2003-06-18
2 godziny
łatwe
Porcje: kilka małych słoiczków
Przepis na smażone czerwone borówki, które moja babcia robiła co roku w dużych ilościach. W ten sam sposób można robić żurawiny.
Składniki na borówki smażone
1 kg borówek, 1/2 szklanki wody, 40 dag cukru
Przygotowanie dania borówki smażone
...
Borówki przebrać, umyć, osączyć. Z połowy cukru i wody ugotować syrop, wsypać borówki. Gdy puszczą sok, dodać resztę cukru. Gotować na małym ogniu, często mieszając, przez pół godziny. Gorące nałożyć do wyparzonych słoików, zakręcić wyparzonymi nakrętkami.Sprawdź moje najlepsze przepisy:
Tutaj znajdziesz wszystkie ebooki ze sprawdzonymi przepisami. Wybór Cię zachwyci.
Borówki smażone - komentarze
miodzianka
26.07.2014 20:56
Borówki uwielbiam,a dzięki Pani przepisowi sama je będę mogła przyrządzić wiedząc że wyjdą pyszne.
izabela7050
23.07.2011 20:31
Ja borówki najpierw sparzam wrzątkiem aby pozbyć je goryczki i dopiero gotuję z cukrem (tylko mniejsza ilość ) Czasami dodaję jabłka i gruszki.
marzrz
10.10.2009 07:35
Zgodnie z przepisem Nutinki zrobiłam i ja żurawinę, pyszna jest za tydzień kupię do niej kaczuszkę :) już soki żołądkowe ruszają do boju na samą myśl.
sonia
6.09.2009 20:07
Ja do borówek (brusznic) dodaję ok 30-40 dag gruszek i trochę mniej cukru(30dag).Dosmażam na drugi dzień ,aż gruszki staną się szkliste.Są pyszne do mięsa i do oscypka z grila.Smacznego.
witcherr11
6.08.2009 10:39
Idealny dodatek do mięs i wędlin. Przepis bardzo prosty i szybko się robi. Co prawda z 1kg to jak dla mnie nie opłaca się naczyń brudzić - zrobiłem odrazu z 3 kg :)
malbed
13.08.2007 10:28
Pyszne,pyszne i jeszcze raz pyszne . Pierwszy raz robiłam boróweczkę i teraz z całą pewnością mogę stwierdzić, że na pewno nie ostatni.Nutinko dziękuję za przepis .
lebda
30.11.2005 17:29
Ja zrobiłem żurawinę w ten sposób i właśnie delektuje się tym świetnym dodatkiem do mięsa białego.Jest to cudowny rarytas,niczym kawior.
