Borówki smażone


  
1 5 5 8
2003-06-18
2 godziny
łatwe
Porcje: kilka małych słoiczków
Kuchnia europejska
Borówki smażone

Przepis na smażone czerwone borówki, które moja babcia robiła co roku w dużych ilościach. W ten sam sposób można robić żurawiny.


Składniki na borówki smażone

1 kg borówek, 1/2 szklanki wody, 40 dag cukru

Przygotowanie dania borówki smażone

...

Borówki przebrać, umyć, osączyć. Z połowy cukru i wody ugotować syrop, wsypać borówki. Gdy puszczą sok, dodać resztę cukru. Gotować na małym ogniu, często mieszając, przez pół godziny. Gorące nałożyć do wyparzonych słoików, zakręcić wyparzonymi nakrętkami.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Borówki smażone - komentarze

miodzianka
miodzianka
26.07.2014 20:56
Borówki uwielbiam,a dzięki Pani przepisowi sama je będę mogła przyrządzić wiedząc że wyjdą pyszne.
mp111
mp111
27.12.2013 06:19
Borówki są rewelacyjne idealne do wędlin
izabela7050
izabela7050
23.07.2011 20:31
Ja borówki najpierw sparzam wrzątkiem aby pozbyć je goryczki i dopiero gotuję z cukrem (tylko mniejsza ilość ) Czasami dodaję jabłka i gruszki.
marzrz
marzrz
10.10.2009 07:35
Zgodnie z przepisem Nutinki zrobiłam i ja żurawinę, pyszna jest za tydzień kupię do niej kaczuszkę :) już soki żołądkowe ruszają do boju na samą myśl.
sonia
sonia
6.09.2009 20:07
Ja do borówek (brusznic) dodaję ok 30-40 dag gruszek i trochę mniej cukru(30dag).Dosmażam na drugi dzień ,aż gruszki staną się szkliste.Są pyszne do mięsa i do oscypka z grila.Smacznego.
witcherr11
witcherr11
6.08.2009 10:39
Idealny dodatek do mięs i wędlin. Przepis bardzo prosty i szybko się robi. Co prawda z 1kg to jak dla mnie nie opłaca się naczyń brudzić - zrobiłem odrazu z 3 kg :)
malbed
malbed
13.08.2007 10:28
Pyszne,pyszne i jeszcze raz pyszne . Pierwszy raz robiłam boróweczkę i teraz z całą pewnością mogę stwierdzić, że na pewno nie ostatni.Nutinko dziękuję za przepis .
lebda
lebda
30.11.2005 17:29
Ja zrobiłem żurawinę w ten sposób i właśnie delektuje się tym świetnym dodatkiem do mięsa białego.Jest to cudowny rarytas,niczym kawior.