Bombowa sałatka
1
2014-07-03
20min
bardzo łatwe
Porcje: 2
Myślę, że nie ma tu żadnej filozofii w przygotowaniu tego dania, ale dodaję, aby przedstawić swoją propozycję połączenia smaków.
Składniki na bombowa sałatka
2/3 opakowania mix sałaty Fit & Easy
1 ogórek
2 pomidory
1 papryka
Puszka kukurydzy
2 cebule dymki
100g piersi z kurczaka
Przyprawa do gyrosa, sól, pieprz, bazylia, majeranek, oregano, czosnek
1 ogórek
2 pomidory
1 papryka
Puszka kukurydzy
2 cebule dymki
100g piersi z kurczaka
Przyprawa do gyrosa, sól, pieprz, bazylia, majeranek, oregano, czosnek
Przygotowanie dania bombowa sałatka
Kurczaka kroimy na paski i posypujemy według uznania przyprawami (moja standardowa mieszanka to gyros, sól, pieprz, bazylia, majeranek, oregano, czosnek).Smażymy na rozgrzanej i wysmarowanej tłuszczem patelni ok 3-5 minut z każdej strony ( musimy pilnować aż się zarumieni, ale nie może się przypalić i zbytnio wyschnąć)
Ogórka kroimy na plasterki, pomidora kroimy na 8 części w „łódeczki”, paprykę kroimy w plasterki, a cebulę drobno siekamy.
Na talerzu kolejno układamy sałatę, pomidora, ogórka, paprykę, kurczaka.
Posypujemy kukurydzą i cebulą.
Delikatnie możemy spryskać oliwą.
PRODUKTY NA PIECZYWKO
masło
żółty ser
bagietka
Czosnek (świeży lub granulowany)
sól, pieprz,
Bagietkę kroimy na kromki
Smarujemy masłem, posypujemy odrobiną soli, pieprzu i czosnku
Układamy plasterki sera
Zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni, ok 3 minuty (do momentu rozpuszczenia sera)
Więcej moich przepisów na www.crazycookingcreations.pl
