Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Błyskawiczny sos pomidorowy do makaronu z porami i czosnkiem "pasta ala Karolina"

  
1 5 5 2
2009-11-26
20 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska

Błyskawiczny sos pomidorowy do makaronu z porami i czosnkiem \

Szybki i prosty przepis na esencjonalny, gęsty sos pomidorowy do makaronu? Już znalazłaś! Ugotuj makaron jaki lubisz, a ten sos pomidorowy w zasadzie zrobi się sam. Przygotuj pory, czosnek, a z prostego przepisy na tradycyjny sos pomidorowy, zrobisz danie godne królewskiego stołu. Pory dodadzą twojemu daniu nieprzeciętnego smaku. Taki sos pomidorowy, gęsty, mocno czerwony i pyszny, do świeżo ugotowanego makaronu, jest wprost wymarzonym daniem na szybki i pożywny obiad. Przepis na gęsty, pyszny i łatwy do zrobienia sos pomidorowy zachwyci ciebie i twoja rodzinę.


Składniki na błyskawiczny sos pomidorowy do makaronu z porami i czosnkiem "pasta ala karolina"

2 czubate łyżki gęstego przecieru pomidorowego
spora łyżka masła (można zastąpić oliwą)
ok. 2-3 szklanek mleka 3,2% (raczej nie może być chudsze)
2 ząbki czosnku
1/2 łyżeczki cukru
1 łyżeczka suszonego oregano
1 łyżeczka suszonej bazylii
sól
świeżo zmielony czarny pieprz

3 pory średniej wielkości - tylko białe i jasnozielone części
3 łyżki oliwy

do podania:
natka pietruszki
Te ❤️❤️❤️ http://bit.ly/WEGE-OBIADY sprawią, że będziesz lepiej żyć!

Przygotowanie dania błyskawiczny sos pomidorowy do makaronu z porami i czosnkiem "pasta ala karolina"

  1. Umyte i osuszone pory pokrój na cienkie plasterki.
  2. Na patelni rozgrzej oliwę i lekko podsmaż pory, często je mieszając - kiedy będą lekko szkliste, zdejmij je z ognia.
  3. Obrany czosnek pokrój na bardzo cienkie plasterki.
  4. W rondlu rozpuść masło, wrzuć czosnek, smaż mieszając przez pół minuty, dodaj przecier pomidorowy. Cały czas mieszając smaż na średnim ogniu przez 2 minuty. Kiedy przecier lekko zacznie się na brzegach rondla brązowić, zdejmij z ognia. Wlej mleko, dodaj przyprawy, wymieszaj. Postaw ponownie na ogniu i doprowadź do wrzenia. Gotuj na małym ogniu co chwilę mieszając przez 3-4 minuty. Dodaj pory i wymieszaj.
  5. Jeśli sos jest zbyt gęsty dodaj trochę mleka, jeśli zaś za rzadki, przecieru pomidorowego.
  6. Do sosu dodaj ugotowany makaron, wymieszaj i podawaj posypany natką pietruszki.
❤️❤️❤️ http://bit.ly/ZDROWE-PUDELKA polepszają życie się NIE tylko w pracy


Najlepsze ciasta na Wielkanoc#
19.99 zł
Wege obiady#
39.99 zł     19.99 zł
Zdrowie z pudełka#
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony#
19.99 zł     9.99 zł


 

Rwana wieprzowina (pulled pork)

  
13
Grzegorz, Mniammniam.pl
2015-09-08
kilka godzin marynowania + 6-7 godzin pieczenia
bardzo łatwe
Porcje: 8-12
Rwana wieprzowina (pulled pork)

To pomysł z południa Stanów Zjednoczonych. Bardzo pyszny pomysł. Świętym Graalem tego przepisu jest łopatka wieprzowa. Dlaczego tak? Łopatka to nie jest łatwy kawałek mięsa, nawet jak na wieprzowinę. Twardy, włóknisty, tłusty... idealny do tego przepisu :)

Nie nastawiaj się na obiad w 30 minut, bo tu wszystko jest slow, czyli wolne. Najpierw długie marynowanie. Potem długie pieczenie. Ale w...


Duńska zupa z porów

  
6
hercik17
2012-11-08
10
bardzo łatwe
Porcje: 3
Duńska zupa z porów

Już starożytni Egipcjanie i Rzymianie
doceniali wyrafinowany smak i
właściwości lecznicze
pora. Por przez długie wieki był
traktowany jako pokarm dla ubogich.
Dopiero na początku
XX w. trafił do wykwintnej kuchni
francuskiej i zyskał szerokie grono
wielbicieli. W polskiej
kuchni warzywo to jest traktowane
jako przyprawa, a nie samodzielna
jarzyna.Zupa jest


Ucierane ciasto z rabarbarem

1
AgaTA
2009-05-18
60
łatwe
Porcje: 20
Ucierane ciasto z rabarbarem

Przepis na to ciasto jest z mojej rodzinie odkąd
pamiętam. Uwielbialiśmy je ze względu na szybkość
przygotowania, smak i możliwe wariacje.
W każdy weekend w sezonie wakacyjnym mama
została przymuszana do pieczenia go z rabarbarem,
truskawkami lub morelami. Teraz, gdy nadchodzi
sezon rabarbarowy Krzysiek zaczyna marudzić o to
ciasto. Przy czym próba przemycenia jakiegoś innego




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.