» Przepisy » Ciasta i ciastka » Ciasta z owocami » B造skawiczne ciasto z jab趾ami (podane z sosem custard)

B造skawiczne ciasto z jab趾ami (podane z sosem custard)


  
1 5 5 13
2012-07-04
80 minut
bardzo 豉twe
Porcje: forma okr庵豉 o 鈔ednicy 26 cm
Kuchnia europejska
B造skawiczne ciasto z jab趾ami (podane z sosem custard)

B造skawiczne ciasto z jab趾ami (podane z sosem custard) jest bardzo szybkie, proste i niezawodne. Du瞠 kawa趾i jab貫k w otoczeniu intensywnego aromatu wanilii, z eleganckim sosem custard - nawet w zwyk造 wtorek mo瞠sz podarowa sobie odrobin luksusu i przyjemno軼i.


Sk豉dniki na b造skawiczne ciasto z jab趾ami (podane z sosem custard)

4 twarde jab趾a (o 陰czne wadze oko這 3/4 kg)
1 i 1/2 szklanki pszennej m彗i (25 dag)
1 szklanka cukru (20 dag)
20 dag mas豉
2 p豉skie 造瞠czki proszku do pieczenia
3 jajka
造磬a pasty z wanilii (mo積a zast徙i 2 造磬ami ekstraktu waniliowego lub cukrem z prawdziw wanili)
szczypta soli
cytryna

do formy:
mas這 do wysmarowania
tarta bu趾a do wysypania

sos custard:
4 鄴速ka
2 szklanki mleka (1/2 litra)
1/3 szklanki cukru (7 dag)
造磬a pasty z wanilii (mo積a zast徙i 2 造磬ami ekstraktu waniliowego lub cukrem z prawdziw wanili)

Przygotowanie dania b造skawiczne ciasto z jab趾ami (podane z sosem

... custard)

Ciasto - proporcje na form okr庵陰 o 鈔ednicy 26 cm

  1. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Form wysmaruj mas貫m i wysyp tart bu趾.
  2. Mas這 rozpu嗆 w rondelku i odstaw do przestudzenia.
  3. Jab趾a obierz, pokr鎩 na 獞iartki, usu gniazda nasienne, nast瘼nie pokr鎩 na kostk o boku 1-2 cm. Spryskaj sokiem z cytryny i wymieszaj, by wszystkie kawa趾i si nim pokry造.
  4. Jajka wbij do miseczki, dodaj past i wymieszaj.
  5. Do miski przesiej m彗 z proszkiem do pieczenia, dodaj cukier, s鏊 oraz jab趾a, wymieszaj. Dodaj jajka z past oraz stopniowo dodawaj rozpuszczone mas這 i kr鏒ko wymieszaj - masa nie musi by bardzo jednorodna.
  6. Mas prze堯 do formy i wstaw do piekarnika. Piecz przez godzin, a ciasto b璠zie odstawa do brzeg闚 formy.
  7. Upieczone ciasto wyjmij z piekarnika, odstaw na 10 minut, nast瘼nie wyjmij z formy i wystud na kratce.
  8. Ciasto podawaj z sosem custard - oczywi軼ie mo瞠sz je tak瞠 podawa bez sosu :)


Sos custard

  1. Do rondelka o grubym dni wlej 鄴速ka oraz past i dok豉dnie je wymieszaj.
  2. W drugim rondelku zagotuj mleko z cukrem.
  3. Gor帷e mleko wlewaj cienkim strumieniem do 鄴速ek ca造 energicznie mieszaj帷. Sos postaw na ma造m ogniu i nie przerywaj帷 mieszania podgrzewaj przez kilka chwil - kiedy zacznie g瘰tnie, natychmiast zdejmij z ognia. Sos nie mo瞠 si zagotowa, bo zamieni si wtedy w s這dk jajecznic :)
❤️💕💛 BΧSKAWICZNE OBIADY
s WYㄐCZNIE dla os鏏, kt鏎e chc zadba o zdrowie i jednocze郾ie nie po鈍i璚a du穎 czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂

To wyj徠kowa kolekcja przepis闚:
✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 sk豉dnik闚 w czasie nie d逝窺zym ni... 30!
✅ a 50 przepis闚 na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 g堯wnych sk豉dnik闚.
✅ pyszne, 豉twe i zdrowe. Doskonale zbilansowane.
✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie.
✅ du穎 warzyw, kasz, ry簑. Ma這 mi瘰a, ma這 t逝szczu, mn鏀two witamin, bia趾a i warto軼iowych mikroelement闚. Odpowiednia ilo嗆 w璕lowodan闚.
✅ ka盥y przepis zawiera informacj o kaloriach i makrosk豉dnikach.

Jestem pewien, 瞠 Tobie i Twojej rodzinie b璠 smakowa 🙂
Kliknij po BΧSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mie je u siebie 🙂


Lekki sernik z porzeczkami bez pieczenia

Lekki sernik z porzeczkami bez pieczenia

Jakie s najlepsze ciasta na lato? To oczywi軼ie serniki :) Takie bez pieczenia rzecz jasna. S 豉twe, smaczne i szybkie. Kr鏒ko m闚i帷, serniki bez pieczenia s najlepsze. Ten lekki sernik w豉郾ie do陰czy do grona przepis闚 na letnie serniki bez pieczenia.

Na herbatnikowym spodzie znajdziesz pyszn puszyst mas serow z ricotty i serka homogenizowanego. Ale to nie s najwa積iejsze...


Ob喚dnie s這dki sernik z serka wiejskiego

Ob喚dnie s這dki sernik z serka wiejskiego

Ilu jest na 鈍iecie cukiernik闚, tyle przepis闚 na sernik. Ten przepis na sernik to nowo嗆 na rynku domowych wypiek闚. Sernik jest troch inny, poniewa jest ob喚dny po trzykro. Ob喚dnie s這dki, ob喚dnie wygl康aj帷y i ob喚dnie dobry.

No i ten ob喚dny sernik ma same zalety. Banalnie prosty w przygotowaniu kruchy sp鏚 i fantastyczna masa serowa, kt鏎ej podstaw jest... serek wiejski :) Tak,...


Charlotte z truskawkami i bor闚kami

Charlotte z truskawkami i bor闚kami

Charlotte. Brzmi tajemniczo, prawda? Jest to pyszne ciasto bez pieczenia. I wcale nie jest to szarlotka. To deser na zimno, kt鏎ego ojczyzn jest Francja. Przepis闚 na charlotte jest tyle, ile wielbicieli tego deseru. Je瞠li jeszcze nie znasz tego pysznego i efektownego ciasta, wybierz ten sprawdzony i pyszny przepis na charlotte z truskawkami i bor闚kami :)

Jak dobre jest to ciasto, mo積a...




B造skawiczne ciasto z jab趾ami (podane z sosem custard) - komentarze

~Laurel Lovelace
~Laurel Lovelace
6.06.2018 22:49
Co to jest 7 dag? Jestem z USA i chc to zrobi, ale t逝maczenie google m闚i, 瞠 to 7 gram闚, co nie mo瞠 by w porz康ku. Dzi瘯i!
Grzegorz, MniamMniam.pl
Grzegorz, MniamMniam.pl
12.06.2018 08:57
Hej Laurek :) 7 dag to 70 gram闚 :)
~Go嗆
~Go嗆
17.05.2015 17:56
gdzie kupi past z wanilii?
Grzegorz, Mniammniam.pl
Grzegorz, Mniammniam.pl
18.05.2015 08:29
Hej Go軼iu :) Najlepiej w mniamowym sklepie: http://www.mniammniam.com/skle p/7587,Pasta_z_wa... Udanego ciasta 篡cz :)
~Ana99
~Ana99
23.03.2015 10:46
czy瘺y tylko mi wyszed zakalec? :((
Grzegorz, Mniammniam.pl
Grzegorz, Mniammniam.pl
23.03.2015 14:52
Hej Ana :) Najcz瘰tsz przyczyn zakalc闚 w tego typu ciastach jest zbyt d逝gie mieszanie. Tu mas miesza si bardzo kr鏒ki i od razu przek豉da do formy. Mam nadziej, 瞠 nast瘼nym razem Ci si upiecze :)
solienna
solienna
3.12.2012 19:04
To ciasto to jest jaki magiczny tw鏎! Nie uda這 si nigdy go zepsu, jest proste i tanie, robi si je w tempie ekspresowym i smak jest idealny! Znika zwykle tego samego dnia r闚nie szybko jak si pojawi這. A najciekawsze - wszyscy chc przepis! (nie oddam;)
ktosinka
ktosinka
7.10.2012 15:57
Dzisiaj upiek豉m po raz drugi. Opr鏂z jab貫k, doda豉m do ciasta pokrojonego w kostk banana. Smakuje 鈍ietnie ( je郵i kto lubi banany oczywi軼ie ).
ruda89
ruda89
4.10.2012 17:29
rewelacyjny przepis, robie je zawsze jak chce szybko przygotowac cos pysznego w weekend :) probowalam juz robic je ze sliwkami i tez wyszlo rewelacyjne :) cala rodzinka sie zawsze zajada :) i dlatego robie je na duzej blasze, skladniki x2 i wychodzi ekstra :)
ktosinka
ktosinka
4.10.2012 14:40
Wysz這 pyszne! Chrupi帷a sk鏎ka i mi璚iutki, wilgotny 鈔odek. U篡豉m szarej renety - do innych jab貫k nie mam zaufania - ju nie raz rozpa熥a造 mi ciasto. Warto doda past waniliow zamiast cukru waniliowego - ciasto ma o wiele wspanialszy aromat i doskonale smakuje. W 15 minut, jeszcze ciep貫 znikn窸o z tortownicy :O Dzi瘯uj za szybki i smaczny przepis!
marylin83
marylin83
11.09.2012 08:04
鈍ietne ciasto, chrupi帷y wierzch i rozp造waj帷y si 鈔odek, na pewno zrobi je jeszcze nie raz. a tymczasem zastanawiam si czy to ciasto mo瞠 si uda r闚nie ze 郵iwkami...? --- Grzegorz: uda si ze 郵iwkami, je郵i b璠 pokrojone na po堯wki i zostan u這穎ne przekrojon stron do g鏎y na cie軼ie - nie mo積a ich wymiesza z ciastem, bo mog spowodowa miejscowe zakalce :)
Yola
Yola
8.09.2012 21:23
W zasadzie nie przepadam za jab趾ami, ale mia豉m troch anton闚ek prosto z sadu i ochot na ciasto, wi璚 zrobi豉m. Fajnie si je miesza "odwrotnie", zawsze jab趾a dodawa豉m do gotowego ciasta a tu na pocz徠ku... lubi co doda od siebie, wi璚 doda豉m troch otartej sk鏎ki z cytryny i gar嗆 orzech闚 w這skich na ko鎍u do ciasta, a ju prawie w piekarniku posypa豉m p豉tkami migda堯w i wysz這 nawet pi瘯niejsze ni na zdj璚iu. Co chyba zrobi豉m nie tak, bo w po這wie pieczenia z tortownicy zacz窸o kapa na dno piekarnika i upojny zapach wanilii przeszed w k喚by pal帷ego si soku (w陰czy豉m obie grza趾i), ale opanowa豉m. Uros這 niewiele, wystudzi豉m i......... Jem leszcze letnie ju trzeci kawa貫k, jest wilgotne i inne ni zazwyczaj "proszkowe" ciasto. W 鈔odku mi璚iutkie, a z wierzchu chrupi帷a skorupka, jeszcze bardziej chrupka przez migda這we p豉tki, kt鏎e si upra篡造 podczas pieczenia. Przyznam, 瞠 dodatek w這skich orzech闚 bardzo mi odpowiada, a jab逝szka w 鈔odku bajka.... Nie zrobi豉m sosu ale i tak jest pysznie. Dzi瘯uj za przepis. Na pewno powt鏎z.!!
~Jolka
~Jolka
8.09.2012 19:00
w豉郾ie si piecze,paachnie
Ocena:
Komentarze s zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.