Przepis zawiera lokowanie produktu

Błyskawiczne ciasto ucierane z malinami i jeżynami

  
1 5 5 9
2016-11-24
Błyskawiczne ciasto ucierane z malinami i jeżynami Sprawdzony przepis na błyskawiczne ciasto ucierane z malinami i jeżynami od MniamMniam.com 😋 Smacznie, szybko i tanio. Gotuj razem z nami krok po kroku! https://www.mniammniam.com//obrazki/ciastoucieranejezynyj.jpg https://www.youtube.com/watch?v=7GvpD6gp49g https://www.youtube.com/embed/7GvpD6gp49g 2016-11-24T10:00:01+01:00
60 minut
bardzo łatwe
Porcje: forma 23 x 33 cm
Kuchnia europejska
Błyskawiczne ciasto ucierane z malinami i jeżynami

To ciasto robi się... hmhm... jego się prawie nie robi :) Bo najwięcej tu jest czekania na wyjęcie z piekarnika, a nie robienia :) A smaku ma mnóstwo: soczyste maliny i słodkie jeżyny, ciepły, domowy aromat wanilii, pyszna kruszonka.

Maliny i jeżyny to wspaniałe owoce, które pachną słońcem. Takie są właśnie owoce Hortex - zamrożone tuż po zebraniu zachowują swój smak, aromat, kolor i kształt. To po prostu esencja lata o każdej porze roku. Świetnie sprawdzają się w ucieranych ciastach, przepięknie wyglądają na deserach.

Jeśli masz ochotę na dobre ciasto, które eksploduje feerią smaków i aromatów i nie chcesz spędzić dużo czasu w kuchni oraz, przede wszystkim, chcesz, by się udało na 100%, to właśnie ten przepis jest dla Ciebie :)

Smakuje wybornie jako deser po obiedzie, jako dodatek do popołudniowej herbaty i oczywiście na podwieczorek (o ile dotrwa, bo znika z blachy w jakiś magiczny sposób, po prostu znika błyskawicznie...).


Składniki na błyskawiczne ciasto ucierane z malinami i jeżynami

ciasto:
25 dag pszennej mąki
20 dag masła w temperaturze pokojowej
20 dag cukru
opakowanie budyniu waniliowego lub śmietankowego z cukrem (na 1/2 litra mleka)
4 jajka
1 łyżka pasty waniliowej (można zastąpić ekstraktem lub cukrem z prawdziwą wanilią)
2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli

kruszonka:
15 dag mąki
7 dag zimnego masła
7 dag cukru

na wierzch ciasta:
mrożone maliny i jeżyny Hortex o łącznej wadze około 60 dag (mogą być też same maliny)

Przygotowanie dania błyskawiczne ciasto ucierane z malinami i jeżynami

  1. Maliny i jeżyny wysyp na talerze i odstaw do całkowitego rozmrożenia.
  2. Piekarnik rozgrzej do 180 stopni.
  3. Masło na ciasto zmiksuj na puszystą masę. Dodaj jajka i miksuj przez dwie minuty.
  4. Do masła z jajkami dodaj mąkę, cukier, sól, proszek do pieczenia, budyń w proszku i pastę waniliową, dokładnie wymieszaj.
  5. Przygotuj kruszonkę: wymieszaj mąkę z cukrem, dodaj masło pokrojone na kawałki, następnie drobno je posiekaj, wymieszaj i zagnieć szybko, aż uzyskasz kulę.
  6. Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia wylej ciasto, wyrównaj wierzch. Rozsyp na nim maliny i jeżyny.
  7. Na owocach rozłóż kawałki kruszonki.
  8. Ciasto wstaw do gorącego piekarnika i piecz przez 40-45 minut, aż kruszonka będzie złota, a brzegi ciasta lekko ładnie brązowe.


Błyskawiczne ciasto ucierane z malinami i jeżynami - etap 1

Maliny i jeżyny wysyp na talerze i odstaw do całkowitego rozmrożenia.


Błyskawiczne ciasto ucierane z malinami i jeżynami - etap 2

Maliny i jeżyny wysyp na talerze.


Błyskawiczne ciasto ucierane z malinami i jeżynami - etap 3

Masło na ciasto zmiksuj na puszystą masę.


Błyskawiczne ciasto ucierane z malinami i jeżynami - etap 4

Dodaj jajka i miksuj przez dwie minuty.


Błyskawiczne ciasto ucierane z malinami i jeżynami - etap 5

Do masła z jajkami dodaj mąkę, cukier, sól, proszek do pieczenia, budyń w proszku i pastę waniliową.


Błyskawiczne ciasto ucierane z malinami i jeżynami - etap 6

Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki masy.
Przygotuj kruszonkę: wymieszaj mąkę z cukrem, dodaj masło pokrojone na kawałki, następnie drobno je posiekaj, wymieszaj i zagnieć szybko, aż uzyskasz kulę. Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia wylej ciasto, wyrównaj wierzch. Rozsyp na nim maliny i jeżyny.


Błyskawiczne ciasto ucierane z malinami i jeżynami - etap 7

Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia wylej ciasto, wyrównaj wierzch.


Błyskawiczne ciasto ucierane z malinami i jeżynami - etap 8

Rozsyp na nim maliny i jeżyny. Na owocach rozłóż kawałki kruszonki.


Błyskawiczne ciasto ucierane z malinami i jeżynami - etap 9

Ciasto wstaw do gorącego piekarnika i piecz przez 40-45 minut, aż kruszonka będzie złota, a brzegi ciasta lekko ładnie brązowe.


Czy chcesz oszczędzić 34 zł i mieć TĘ KSIĄŻKĘ?
Teraz możesz mieć
KSIĄŻKĘ "Obiady łatwe, szybkie i kolorowe" za... pół ceny!
To nie wszystko, bo przy jej zakupie otrzymasz GRATIS ebook'a, który cieszy się wielką popularnością.

Jaki to jest ebook?
Kliknij tutaj, by poznać wszystkie szczegóły tej wyjątkowej okazji.


Obiady łatwe, szybkie i kolorowe - książka#
49.99 zł     39.99 zł
Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł     39.99 zł
O rety! Jakie pyszne i zdrowe wege kotlety#
19.99 zł     14.99 zł
Najlepsze ciasta bez pieczenia#
24.99 zł     14.99 zł


 

Przepis zawiera lokowanie produktu

Kotleciki ziemniaczane z pieczarkami, podane z sosem jogurtowo-majonezowym i salsą pomidorową z awokado

  
2
Grzegorz, Mniammniam.pl
2016-11-23
45 minut
bardzo łatwe
Porcje: 6-8
Kotleciki ziemniaczane z pieczarkami, podane z sosem jogurtowo-majonezowym i salsą pomidorową z awokado

Czy obiad z niedrogich składników może być niebanalny? Czy z ziemniaków można przyrządzić coś wyjątkowo smacznego i pięknie się prezentującego na talerzach? Obie odpowiedzi brzmią "TAK", a dowodem na to jest ten właśnie przepis :)

Nie wierz mi na słowo - zrób je, zaproś rodzinę i patrz się, jak wszyscy będą je wcinać ze smakiem :) Bo te kotleciki, pomimo prostoty wykonania i...


Makaron z pieczarkami - łatwy, szybki i smaczny :)

  
10
Grzegorz, Mniammniam.pl
2016-11-21
15 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Makaron z pieczarkami - łatwy, szybki i smaczny :)

To takie proste, to takie szybkie, to takie dobre! Kiedy masz ochotę na ciepły, energetyczny posiłek, ale jednocześnie nie ciężki, to ten makaron da radę :) Tak niewiele składników, tak mało przygotowania, a talerz pełen dobroci :)

Jeśli lubisz czosnek, możesz go dodać - do podsmażonej cebuli. A może masz ochotę na trochę mięsa - podsmażony boczek lub mielone mięso drobiowe dodane do już...


Przepis zawiera lokowanie produktu

Roladki z kurczaka nadziewane jarmużem i serem pleśniowym, podane z buraczkami na ciepło

  
4
Grzegorz, Mniammniam.pl
2016-11-16
40 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Roladki z kurczaka nadziewane jarmużem i serem pleśniowym, podane z buraczkami na ciepło

Szukasz niebanalnego pomysłu na obiad? I jednocześnie nie chcesz spędzić dużo czasu w poszukiwaniu trudno dostępnych składników? I co najważniejsze - nie chcesz spędzić połowy dnia w kuchni?

To już nie szukasz :) Bo właśnie znalazłaś - te roladki z kurczaka nadziewane jarmużem i serem pleśniowym spełniają wszystkie Twoje wymagania. I do tego jeszcze wspaniale smakuję. Wyglądają też dobrze...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.